Что это такое и зачем они нужны?
Энзимы в стиральном порошке представлены органическими ферментами белкового происхождения. В живых организмах они продуцируются клетками и используются ими для обеспечения обменных процессов.
В стиральном порошке энзимы отвечают за расщепление молекул грязи. Их присутствие в составе указывает на то, что качество стирки будет выше.
Действуют ферменты в отношении различных типов пятен:
- белковых,
- жировых,
- комбинированных,
- красителей.
Выпускаются энзимы в гранулированном и жидком виде. Они могут быть одно- или многокомпонентными. В зависимости от состава порошка, производители окрашивают энзимы в разные цвета.
Доля ферментов в современных стиральных порошках не превышает 30-35%. Однако технологи утверждают, что даже их незначительное добавление в состав значительно повышает его моющую способность. Для добавления в стиральные порошки
российские производители могут использовать только 14 ферментных препаратов, среди которых:
- Савиназа,
- Тоталаза Ультра,
- Соколан,
- Наталаза 60,
- Пурафект и другие.
Какие используются в производстве?
В производстве стиральных порошков используют следующие энзимы:
Щелочная протеаза. Этот фермент отвечает за разрушение всех протеинсодержащих загрязнений. С его помощью удаляют пятна от крови, молока, яиц, какао, травы, сливочного масла.
Эти частицы практически не растворяются в воде и быстро оседают на тканях. Связавшись с белком, они образуют пептиды, которые хорошо расщепляются моющим составом.- Щелочная липаза. Этот энзим отлично справляется с жирами и маслами. Именно они являются главными помощниками в борьбе с пятнами от пота и от жирной пищи.
- Амилаза. Она отвечает за выведение с вещей загрязнений, содержащих крахмал, например, пятен от картофеля, детского питания, шоколада. Связавшись с молекулами, амилаза расщепляет их на сахарины и декстрины, которые хорошо растворяются в воде и вымываются из волокон ткани.
- Целлюлоза. Этот фермент придает особую гладкость вещам, пошитым из хлопчатобумажной материи. Под ее влиянием волокна становятся эластичными, меньше электризуются. Благодаря такому эффекту удается избавиться от загрязнений, которые держались на топорщащихся ворсинках. В результате ткань становится светлее и приятнее на ощупь.
- Щелочная пектиназа. Этот энзим используют для борьбы с пятнами от фруктов.
- Кератиназы. Этот тип энзимов легко расщепляет остатки засохшего белка, обеспечивает качественное вымывание из волокон ткани отмерших клеток кожи.
Ферменты используют для производства стиральных порошков уже более 40 лет. «Первопроходцем» среди энзимов является щелочная протеаза.
Классификация загрязнений
Энзимы часто добавляют в бытовую химию, чтобы придать ей особые моющие свойства. Прежде чем рассматривать особенности их действия, расскажем о том, на какие группы пятен нужно разделять загрязнения для их эффективного удаления.
Продукты жизнедеятельности
К ним относятся не слишком стойкие, но ежедневно встречающиеся загрязнения: выделения потовых желез, частички отмерших кожных покровов, бактерии. Они всегда присутствуют на нательном белье. При несвоевременном удалении такие частицы образуют на поверхности масляную пленку, которая плохо растворяется в воде. На нее оседают сажа и пыль, перерастая в пигментно-масляные пятна.
Пищевые
Образуются, когда мы пачкаем одежду во время еды. Эту группу в свою очередь можно разделить на несколько категорий в зависимости от продукта, который оставил пятна:
- Жир и масло (подсолнечное, оливковое, сливочное и т.д.).
- Белки (мороженое, яичный белок, кровь, молоко и т.д.)
- Красители (вино, крепкий чай, какао, овощи и т.д.)
- Клетчатка и крахмал (макаронные изделия, каша и т.д.)
- Комбинированные.
Важно своевременно удалять частицы пищевых ингредиентов с одежды. Сразу при попадании на ткань они могут оставлять лишь чистый мокрый след. Но со временем на него налипают грязные частицы из окружающей среды, существенно усложняя процесс очистки.
Пылеватые
Постоянно присутствуют в окружающем нас воздухе. Они очень мелкие, поэтому незаметны, если смотреть невооруженным глазом. Но если вещи долго носить без стирки, на них образуется равномерный слой налета. Пачкать ткани могут:
- Пыль.
- Цветочная пыльца.
- Гарь и копоть от неполного сгорания сырья.
- Сажа.
- Дорожные реагенты.
- Резиновая пыль от истирания колес и т.д.
Все перечисленные виды пятен можно разделить на четыре группы в зависимости от используемых для их выведения компонентов:
- пигментно-масляные;
- белковые;
- водорастворимые;
- окрашенные небелковые.
Вредны ли данные вещества?
Энзимы – это одни из немногих компонентов в стиральном порошке, которые не несут угрозы здоровью человека. Они абсолютно безопасны, так как имеют природное происхождение.
Энзимы не способны стать причиной аллергической реакции и раздражения на коже, поэтому их можно встретить даже в составе детского порошка.
Энзимы – это непатогенные вещества. Если при их производстве на предприятии соблюдаются санитарно-гигиенические нормы и технологии, то вреда организму человека они не нанесут.
Био-фаза
Чтобы разобраться в этой опции, необходимо понять, как в стиральном барабане удаляются пятна. Компоненты стирального порошка (энзимы) активизируются под воздействием горячей воды и проникают в волокна ткани, растворяя органические загрязнения. Оптимальной для этого является температура около 40 °С.
СHIP рекомендует: стиральная машина с био-энзимной фазой
В режиме био-фазы на 10-15 минут вода нагревается или охлаждается до этой температуры, чтобы энзимы могли проникнуть в пятна. Эта фаза может быть добавлена к любой программе стирки. Если вам часто приходится удалять пятна натурального происхождения — кофе, жира, крови, пота, соусов — наличие такой опции существенно повысит эффективность стирки.
Как правильно пользоваться средством для стирки?
Домохозяйки привыкли, что для удаления стойких пятен вещи нужно стирать в горячей воде, а иногда и вовсе кипятить их. Однако на порошок с энзимами это правило не распространяется. Они представляют собой биологические препараты, которые разрушаются при высокой температуре. Кипячение нейтрализует их на 100%.
Рекомендации по применению стиральных порошков с энзимами:
перед первым использованием моющего средства нужно ознакомиться с информацией по применению, указанной производителем на упаковке;- для удаления протеиновых пятен температура воды должна оставаться в пределах 30-40 градусов;
- для борьбы со сложными загрязнениями температуру воды можно повысить до 60 градусов;
- для лучшего качества стирки вещи нужно замачивать в теплой воде — это позволит ферментам проявить свою активность в полной мере и растворить белковые пятна, а последующая стирка в горячей воде будет направлена на удаление жировых следов.
Безопасные стиральные порошки
Стиральным порошкам, с ПАВ есть достойная альтернатива. Еще более десяти лет назад в странах Европы и некоторых штатах США начали производство порошков безфосфатных. Наибольших успехов в этой области достигла Япония, в которой с 1986 года в стиральные порошки не добавляют ПАВ.
Многие домохозяйки отказываются от использования опасных порошков и переходят на СМС (синтетические моющие средства) без содержания фосфатов. Этому есть объяснение:
- Полностью разлагаются и соответственно экологически безвредны;
- Не обладают запахом и безопасны для аллергиков;
- Не сушат кожу на руках при стирке вручную;
- Полностью вымываются из белья и не оставляют налета на вещах;
- Эффективно отстирывают даже в прохладной воде.
Недостатком порошка без фосфатов является его высокая цена. Однако при экономном расходовании, его можно практически свести к нулю. Одного килограмма такого средства хватает не менее чем на 100 килограммов сухого белья.
Есть несколько способов, как можно уменьшить вредное влияние стиральных веществ с ПАВ. Бывает, что нет возможности купить безвредный порошок – например, если его не продают в городе или он слишком дорого стоит.
Важно: наносимый порошком вред не зависит от способа стирки. То есть не имеет значения, стираются ли вещи в стиральной машине или их отстирывают вручную
Микрочастицы все равно попадают в легкие. Прачечная не помогает, так как частички порошка, крепко удерживаясь на ткани, попадают в кровь почти мгновенно, после контакта с кожей.
Для снижения вреда от СМС необходимо:
Повышать температуру режима полоскания до 75-80 градусов и увеличивать количество раз отжима до 7, а лучше и больше. Холодная вода не вымывает ПАВ. С вещей, в которых содержится шерсть смыть фосфаты сложней;
- Стараться приобретать порошки с пониженным запахом, а лучше вообще без запаха (гипоаллергенные);
- Не допускать попадания на кожу средства и пользоваться при стирке перчатками и не дышать порошком;
- Сушить выстиранные вещи не меньше двух – трех суток;
- Проветривать по окончании работы помещение, где проводилась стирка.
Особенности выбора
Разные энзимы проявляют разную активность в отношении тех или иных типов пятен. Однако найти в магазине стиральный порошок, который бы содержал сразу все ферменты невозможно. Это объясняется тем, что энзимы представляют собой вещества, реагирующие на другие компоненты, входящие в состав средств для стирки.
Например, отбеливатели в высоких концентрациях способны замедлить их работу, а иногда и вовсе спровоцировать их разрушение. Поэтому производителям приходится искать компромисс, лишая порошок одного из компонентов.
Если покупатель хочет приобрести средство для стирки с энзимами, ему нужно ознакомиться с составом. Среди прочих веществ в нем должен быть указаны ферменты.
Топ-3 лучших
В продаже можно встретить различные стиральные порошки, содержащие энзимы, но в тройку лидеров вошли лишь наиболее безопасные составы, которые имеют множество положительных отзывов от потребителей:
Персил Сенситив
Этот порошок от известной немецкой фирмы Хенкель пользуется спросом у российских потребителей. Формула разработана таким образом, что его можно использовать для ухода за детскими вещами и одеждой людей с повышенной чувствительностью кожи. Высокое качество стирки обеспечивается присутствием в составе порошка энзимов и отбеливателей.
Цена упаковки весом 3 кг – 350 рублей. Отзывы читайте здесь и тут.
Attack Multi Action
Это японский высококонцентрированный стиральный порошок, содержащий кислородный пятновыводитель и кондиционер для белья. Формула моющего средства усилена активными биоэнзимами, которые вымывают въевшиеся загрязнения, устраняют засаленность вещей и способствуют выведению неприятных запахов. После стирки от изделий будет исходить цветочный аромат.
Стоимость упаковки весом 0,9 кг – 825 рублей. С отзывами можно ознакомиться на этом отзовике. Подробнее о стиральном средстве читайте в этой статье.
Frosch
Этот стиральный порошок производится в Германии. Его можно использовать для ручной и машинной стирки, для вещей из разных типов тканей. Фрош подходит для стирки детского белья. В составе содержатся энзимы и отбеливающие компоненты, обеспечивающие качественное удаление загрязнений. Порошок не содержит отдушек и фосфатов.
Цена – 600 рублей за упаковку 1,08 кг. Отзывы можно прочитать здесь и тут. Подробнее о стиральном средстве расскажет эта публикация.
Состав и назначение компонентов стирального порошка рассмотрен в данном разделе.
Преимущества стирального порошка ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ
Натуральный порошок ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ имеет следующие отличительные особенности:
- не содержит фосфатов, хлора, цеолитов, а-ПАВ и других ядовитых веществ
- произведен из натурального сырья
- содержит более 30% натурального мыла
- защищает от накипи
- малый расход, благодаря высокой концентрации натурального мыла
- высокий процент отстирывания естественных загрязнений белого и цветного белья
- не содержит искусственных ароматизаторов и обладает легким запахом натурального мыла, который полностью исчезает после полоскания
- практически полностью разлагается, не засоряет трубы не наносит вреда окружающей среде
- не вызывает аллергии и раздражений
Натуральный порошок ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ — идеальное средство для стирки детских вещей и белья. Многие производители порошков используют активные химические соединения, которые могут быть опасны для здоровья детей. Порошок ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ на 100% состоит только из натуральных компонентов: мыла, соды и лимонной кислоты. Наши технологи не применяют никаких химических соединений, добавок и ароматизаторов, чтобы полностью исключить всякую вероятность аллергической реакции или кожного раздражения у детей. Используя этот порошок для повседневной стирки, Вы можете быть полностью уверены в его безопасности для детей.
Многие мамы в нашей стране продолжают стирать вещи детей обычным детским или хозяйственным мылом, натертым на терке. Такой способ стирки является безопасным, но имеет несколько явных неудобств. Во-первых, это трудоемко и занимает много времени. Во-вторых крупная мыльная стружку не рекомендована для применения в машинной стирке, так как может привести к засорению трубок и быстрому износу стиральной машины. Мы производим стиральный порошок из натурального порошкообразного мыла мелкой фракции, добавляя немного соды и лимонной кислоты. Получившийся порошок — ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ — подходит для стирки в стиральных машинах любого типа.
Стиральный порошок ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ является эффективным моющим средством и может справится с различными естественными загрязнениями детской одежды и белья. Порошок подходит для замачивания и ежедневной стирки.
При производстве детского порошка не применяются никакие ароматизаторы. ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ обладает легким запахом натурального мыла. После стирки детские вещи и белье не будут иметь никакого запаха.
Порошок ЧИСТАУН ДЕТСКИЙ подходит и для стирки взрослой одежды. Теперь не нужно покупать отдельно моющие средства для обычной стирки и для стирки детских вещей. Этот порошок решает все проблемы. Порошок очень экономичен, имеет маленькую дозировку, что позволяет существенно сократить затраты на стирку.
