Кислоты и щелочи в быту. Определение рн растворов бытовой химии.

Важно: препарат имеет второй класс опасности, при попадании на кожные покровы вызывает ожоги и язвы, приём внутрь приведёт к сильнейшему отравлению. Поэтому при работе необходимо использовать защитную маску и перчатки. Если сода попала на кожу, её следует промыть большим количеством воды, при приёме внутрь — незамедлительно обратиться к врачу.

Использование в домашнем хозяйстве

Несмотря на второй класс опасности, едкий натр можно применять в хозяйстве (при соблюдении соответствующих мер безопасности).

Чистка труб

Каустическая сода, она же гидроксид натрия, едкий натр или гидроокись натрия является продуктом химической промышленности, имеет вид чешуированных гранул белого оттенка без явственного запаха. Используется каустик в автомобилестроении, медицине, нефтяной, газовой, химической промышленности. Благодаря своим свойствам нашёл каустик своё применение и в быту.
Важно: препарат имеет второй класс опасности, при попадании на кожные покровы вызывает ожоги и язвы, приём внутрь приведёт к сильнейшему отравлению. Поэтому при работе необходимо использовать защитную маску и перчатки. Если сода попала на кожу, её следует промыть большим количеством воды, при приёме внутрь — незамедлительно обратиться к врачу.

Использование в домашнем хозяйстве

Чистка труб

Применение каустической соды для чистки канализации даёт очень хороший результат. Щёлочь поможет не только справиться с засором, но и удалить неприятные запахи в туалете и ванной комнате. Методы применения следующие:

Половину стакана каустика засыпать в сливное отверстие, сверху аккуратно залить стакан кипятка и выдержать не менее двух часов. По истечении указанного времени промыть стоки большим количеством воды.
Двести граммов соды засыпать в отверстие, добавить столько же белого уксуса, выдержать три часа, тщательно промыть кипятком. Этот метод промывки используется при сильных застарелых засорах.
В ведро кипятка насыпать два килограмма каустика, перемешать, влить гидроксид натрия и воду непосредственно в отверстие слива. Через три часа прочистить трубы водой.

Важно: не следует насыпать соду непосредственно на эмалированную поверхность ванны, так эмаль может повредиться.

Использование при стирке

Сода может применяться при стирке, она хорошо смягчает воду и удаляет различные пятна. Используют раствор едкого натра только для стирки льняных и хлопчатобумажных вещей, стирка шёлка, шерсти и других тканей, требующих бережного отношения, не рекомендуется. Для приготовления раствора в пятилитровой ёмкости нужно развести пять столовых ложек соды, перемешать. Сухое бельё опускается в раствор, выдерживается в течение двух часов, после чего стирается порошком или мылом. При стирке в машинке две ложки средства добавляются в отсек для стирального порошка.
Важно: после использования каустической соды вещи необходимо тщательно прополоскать.

Чистка кухонной утвари

Нагар и застаревший жир со стальной и чугунной посуды можно удалить с помощью щёлочи. Понадобятся следующие ингредиенты:

Сода — 200 г.
Вода — 10 литров.
Клей силикатный или жидкое стекло — 150 мл.
Мыло хозяйственное — один брусок.

Приготовление раствора: в ёмкость налить воду, добавить натр, клей или жидкое стекло, натёртое стиральное мыло, всё тщательно перемешать. Посуда опускается в моющий раствор, ёмкость ставится на огонь и кипятится на малом огне в течение двух часов, после чего нужно дождаться полного остывания. Очищенную посуду хорошо промыть под струёй проточной воды.

Важно: алюминий и тефлон мыть едким натром нельзя, для такой посуды используется кальцинированная соль. Разница между ними в том, что кальцинированная соль гораздо менее активна и не повредит посуде.

Нагар и застаревший жир со стальной и чугунной посуды можно удалить с помощью щёлочи. Понадобятся следующие ингредиенты:

Сода — 200 г.
Вода — 10 литров.
Клей силикатный или жидкое стекло — 150 мл.
Мыло хозяйственное — один брусок.

Применение на приусадебном участке

Пригодится гидроксид натрия и в частном хозяйстве.

Раствор поможет продезинфицировать теплицы, погреба, клетки и все помещения, где содержались сельскохозяйственные животные. Для этого следует растворить десять столовых ложек средства в десяти литрах горячей воды и тщательно промыть строения полученным раствором. Такая обработка избавит строения от грибка, паразитов, бактерий. Этим же средством можно вымыть полы в жилом помещении, чтобы не только очистить, но и продезинфицировать поверхность. Необходимо лишь после мытья содой хорошо промыть поверхность чистой водой и протереть насухо.
Опрыскивание растений проводят раствором, состоящим из одной двух литров воды и одной ложки каустика. Опрыскивание приведёт к гибели долгоносика, тли и других вредных насекомых, поможет справиться с росой мучнистой и фитофторозом.
Если в частном доме действует автономная система отопления, её можно с лёгкостью промыть каустиком. Для этого при помощи насоса систему заполняют двадцатипроцентным раствором натра и оставляют на два дня, затем сливают раствор вместе с грязью и промывают систему чистой водой.

Изготовление домашнего мыла

Пригодится гидроксид натрия и в частном хозяйстве.

Раствор поможет продезинфицировать теплицы, погреба, клетки и все помещения, где содержались сельскохозяйственные животные. Для этого следует растворить десять столовых ложек средства в десяти литрах горячей воды и тщательно промыть строения полученным раствором. Такая обработка избавит строения от грибка, паразитов, бактерий. Этим же средством можно вымыть полы в жилом помещении, чтобы не только очистить, но и продезинфицировать поверхность. Необходимо лишь после мытья содой хорошо промыть поверхность чистой водой и протереть насухо.
Опрыскивание растений проводят раствором, состоящим из одной двух литров воды и одной ложки каустика. Опрыскивание приведёт к гибели долгоносика, тли и других вредных насекомых, поможет справиться с росой мучнистой и фитофторозом.
Если в частном доме действует автономная система отопления, её можно с лёгкостью промыть каустиком. Для этого при помощи насоса систему заполняют двадцатипроцентным раствором натра и оставляют на два дня, затем сливают раствор вместе с грязью и промывают систему чистой водой.

Изготовление домашнего мыла

Натр — одна из составляющих мыла, которое можно сварить в домашних условиях, причём от количества соды будет зависеть его моющая способность. Необходимые составляющие:

Масло (льняное, оливковое) — 500 мл.
Сода каустическая — 200 г.
Масло эфирное — несколько капель.

Процесс варки довольно прост:

Разогреть масло на водяной бане.
В двести граммов горячей воды добавить соду, смешать.
Ввести масло в раствор соды, добавить эфирное масло, мешать, пока не получится однородная вязкая масса.
Залить в формочки, оставить на несколько дней до полного высыхания.

Натр — продукт недорогой и общедоступный. Следует лишь соблюдать инструкцию по применению каустической соды, и она станет отличным помощником в ведении хозяйства и поддержании чистоты дома.

uborka.co

Область применения едкого натрия

В промышленных масштабах едкую щёлочь используют для:

определения концентрации кислоты или нейтрализации ее действия;
обработки алюминия;
регуляции уровня кислоты в продуктах питания;
очистки сточных вод от тяжелых металлов;
нормализации pH воды;
изготовления лекарственных препаратов;
придания хлопковым тканям шелковистого блеска;
производства косметических средств.

В домашних условиях каустическую соду применяют в основном для чистки канализации и выгребных ям.

Виды щелочей

Щелочей (сильных оснований) не очень много:

NaOH гидроксид натрия (едкий натр);
KOH гидроксид калия (едкий калий);
LiOH гидроксид лития;
Ba(OH)2 гидроксид бария;
Ca(OH)2 гидроксид кальция (гашеная известь).

https://youtu.be/7JXFlDxNGk4

Все они являются гидроксидами металлов подгрупп Iа и IIа. Исключением из стандартного перечня щелочей можно считать гидроксид одновалентного таллия (формула – TlOH), который тоже считается сильным основанием и быстро растворяется в воде.

Отравления

В бытовой химии щелочи используют очень часто. Из-за неосторожного обращения, а также из-за их едкости, могут возникать разные виды поражений: отравления и ожоги. Тяжесть отравлений зависит от того, какой концентрации применялось средство.

Самая тяжелая форма отравлений щелочью случается при попадании вещества внутрь. Нередко случаются ожоги слизистых оболочек глаза, носа, ротовой полости.

Щелочи выводятся из организма человека через почки и кишечник, поэтому при отравлении происходит поражение и этих органов. Если человек отравился или получил ожог, нужно постараться оказать первую помощь до приезда врача.

Больному необходимо специальное лечение и наблюдение в условиях стационара. При попадании вещества внутрь для нейтрализации больному можно дать кислотосодержащий раствор (Аминокапроновая кислота, лимонная кислота). При соединении кислоты с щелочью образуется вода, пагубное воздействие щелочного агента на слизистую пищевода и желудка снижается.

appteka.ru

Что делать при ожоге каустической содой?

Концентрированная сода может становиться причиной сильнейших химических ожогов. Повреждаться могут глубокие кожные слои. При сильном поражении возможно развитие некротического поражения тканей. При попадании данного вещества на кожу нужно быстрее промыть пораженный участок большим количеством воды. Промывать кожу следует не менее 20 минут. Не рекомендуется использовать влажные полотенца, т.к. это приведет к втиранию едкого вещества в более глубокие слои.

После этого необходимо обработать кожные покровы борной кислотой, раствором уксуса или лимонного сока. Это позволит уменьшить вред от воздействия концентрированного раствора. Затем нужно наложить на пораженную область повязку, пропитанную водой, и принять обезболивающее средство. При формировании волдырей необходимо обратиться за медицинской помощью.

Более опасным является попадание концентрированного раствора в глаза. Это может привести к потере зрения из-за критического поражения сетчатки. При попадании средства в глаза следует промыть их холодной проточной воды и как можно быстрее обратиться к врачу. При своевременно оказанной помощи есть возможность сохранить органы зрения.

Пары щелочи могут приводить к ожогам дыхательных путей. В этом случае человеку требует срочная медицинская помощь, т.к. высока вероятность летального исхода из-за асфиксии. Крайне опасно случайное проглатывание раствора щелочи. Это может стать причиной тяжелых ожогов слизистой оболочки ротовой полости, пищевода и желудка. В этом случае нужно срочном промыть ротовую полость водой и вызвать скорую помощь.

Отличия едкого натра от других видов соды

Несмотря на то, что каустик, кальцинированная и пищевая сода относятся к одной группе натриевых соединений, различия все же имеются.

По химической формуле. У кальцинированной она Na2CO3, а у пищевой — NaHCO3.
По силе воздействия. Самая мягкая — пищевая сода, второе место занимает кальцинированная, и бесспорным лидером является каустическая. Каустик способен справиться с самыми сильными загрязнениями и засорами. Кальцинированной и пищевой это не под силу.
По безопасности. Едкий натр гораздо агрессивнее всех «родственников» и имеет повышенный класс опасности, поэтому при работе с ним нужно соблюдать меры предосторожности.

Что это

Это интересно. Каустическая сода — первая по объёмам потребления щёлочь в мире. В бытовых целях ее начали применять еще в VII веке: в арабских странах она служила одним из главных компонентов для изготовления мыла.

Химическая формула каустика (NaOH) указывает на то, что он образуется в результате реакции натрия с кислородом и водородом.

Вещество представляет собой твёрдые белые гранулы или хлопья. Отличается способностью легко растворяться в воде, процесс сопровождается выделением большого количества тепла.

Едкая щёлочь широко применяется как для домашних, так и для промышленных нужд.

Борьба с засорами в канализационных трубах

Где используется такая каучуковая сода и как разводить в домашних условиях? Прежде чем приступать к работе, нужно позаботиться о том, чтобы контакт с каустиком прошел без последствий. Резиновые перчатки, очки, защитная маска — обязательные атрибуты. Гидроксид натрия обладает способностью тут же растворять жир, какой бы срок давности тот ни имел. К тому же он дешевле импортных чистящих продуктов. 1 кг порошкового каустика технической очистки обойдется в среднем 80 рублей (данные на июнь 2018 года). Каустик можно найти в основе формулы готовых средств, например, в составе «Крота».

Если живете в частном доме, то для устранения засоров нужно 3 кг порошкового каустика, а в многоквартирном хватит и 2 кг. Также понадобятся пластиковое ведро с толстыми стенками объемом 10-12 л и удобный совок или черпак.

Сам процесс приготовления раствора выглядит следующим образом. В ведро насыпаем нужное количество щелочи. Осторожно наполняем холодной водой, но не до самого верха, а чуть больше половины (6-7 л), хорошенько перемешиваем. Как только закончится химическая реакция — состав готов.

Раствором

Особенности. Такой способ обработки выдерживают чугун и сталь, но не пластиковые трубы — каустик может просто разъесть поверхность материала. Если засор небольшой, процедуру достаточно провести один раз. В запущенных случаях манипуляции необходимо повторить недели через две.

Ваши действия

Примерно половину от общего веса получившегося раствора каустика аккуратно влейте в сливное отверстие.
Следите, чтобы средство не разбрызгалось на поверхность пола или раковины — каустик может разъесть эмаль.
Подождите около двух-трех часов (сантехникой не пользуйтесь).
Залейте оставшуюся часть раствора, подождите еще столько же времени.
Включите воду и 10-15 минут лейте ее в слив с максимальной мощностью.
Если вы живете в обычной квартире многоэтажки, то раствор не нужно делить на два приема — залейте его сразу весь. В остальном манипуляции те же.

«Сухим» методом

Особенности. Способ является одним из самых эффективных, но требует соблюдения максимальной аккуратности. Подходит для профилактики и дезинфекции, а также после обработки канализации кислотными средствами — так можно нейтрализовать агрессивное воздействие кислоты. Имейте в виду, что при «сухом» способе очистки трубы могут повредиться.

Ваши действия

Залейте в слив 2-3 л горячей воды. Это делается для прогревания труб и повышения эффективности процедуры.
Две-три столовые ложки порошкообразного или гранулированного едкого натра (в запущенных случаях можно даже взять один стакан) засыпьте в слив. Следите за тем, чтобы вещество не рассыпалось на поверхность раковин, унитаза и ванны.
Следом залейте горячую воду (достаточно всего 200-250 мл).
Подождите часа два-три, чтобы химические реакции прошли полностью.
Включите кран на полную мощность и смойте раствор.

Гелем

Особенности. Жидкий каустик менее эффективен в борьбе с засорами, но более безопасен и удобен в применении. Идеален для профилактических целей. Достаточно повторять очистку один-два раза в месяц.

Ваши действия

Тщательно взболтайте гель не открывая.
Залейте в слив примерно со стакан или чуть больше (берегите эмалированные поверхности).
Вслед за ним залейте стакан горячей воды и выждите два-три часа.
Откройте кран на максимальный напор, лейте в слив 10-15 минут. Этого времени будет достаточно для того, чтобы размягченные остатки грязи смылись.

Чистка выгребной ямы

Особенности. Попадание каустика в грунт влияет на почву негативно. Поэтому яма должна быть абсолютно герметичной и иметь исправную систему вентиляции.

Ваши действия

Приготовьте раствор по тому же принципу, что описан выше для канализационных труб. В зависимости от размера ямы потребуется 2-4 кг едкого натра.
Залейте смесью сточную яму.
Как правило, период активности средства продолжается около четырех минут.
Цикл необходимо повторить дважды.

Нагар и накипь

Нередко можно увидеть, что гидроксид натрия рекомендуют как эффективное домашнее средство для очистки посуды от накипи и нагара.

Каустическая сода действительно способна справиться с этими проблемами благодаря способности легко убирать даже застарелый налёт.

Примерно половину стакана едкой щёлочи разводят в тазике с холодной водой, погружают туда посуду и оставляют на 5–15 минут в зависимости от степени загрязнения. При необходимости повторяют процедуру.

Современные очищающие средства справляются с нагаром и накипью ничуть не хуже, чем едкий натрий, но не требуют тщательно придерживаться правил личной безопасности.

Поэтому каустическую соду целесообразно использовать только тогда, когда другие методы оказались неэффективными.

Применение в быту

В быту каустик часто применяется для удаления загрязнений. Он обладает способностью нейтрализовать даже самый застарелый жир.

Чистим посуду

Особенности. Не используйте средство для тефлоновой или алюминиевой кухонной утвари. Зато эмалированная, чугунная и стальная посуда после таких процедур выглядит, как новая.

Ваши действия

Возьмите большую металлическую емкость и залейте в нее не менее 10 л воды.
Всыпьте в жидкость около 200 г каустика.
Добавьте стружку хозяйственного мыла, полученного с одного бруска.
Влейте 150 г «жидкого стекла» (его еще называют канцелярским клеем).
Все это тщательно размешайте и поместите в раствор посуду, требующую очищения.
Поставьте на медленный огонь, подождите пока раствор закипит и держите еще пару часов.
По истечении указанного времени достаньте утварь и тщательно промойте водой.

Варим мыло

Особенности. Самостоятельно полученный продукт ничем не хуже дорогих аналогов: хорошо пенится и обладает прекрасными очищающими свойствами. Только каустик нужно использовать высшей степени очистки с маркировками ХЧ и ЧДА («химически чистый» и «чистый для анализа» соответственно). Как правило, продается он в магазинах для мыловаров и стоить может от 150 до 500 рублей за 1 кг (данные на июнь 2018).

Ваши действия

Немного подогрейте 0,5 л растительного масла.
Смешайте дистиллированную воду (150 мл) и едкий натр (70 г).
Соедините смесь с маслом.
Деревянной лопаткой тщательно перемешайте раствор, подождите полного растворения едкого натра и получения густой консистенции.
Добавьте две-три столовые ложки любых ароматных трав или пять-шесть капель любимых эфирных масел для запаха.
Перелейте гелеобразное вещество в прямоугольную емкость и оставьте в покое на четыре дня в сухом месте.
По истечении этого времени нарежьте острым ножом мыло на куски необходимого размера и, если нужно, оставьте полученные продукты дозревать.

Изготовление мыла

Гидроксид натрия используют для изготовления домашнего мыла уже не одно десятилетие.

В последние годы к такому методу стремительно возвращается популярность. Связано это с тем, что мыло, созданное на основе едкого натра, прекрасно справляется со сложными и застарелыми пятнами.

Чтобы приготовить 1,5 л такого продукта, потребуется:

1 литр любого растительного масла (можно использовать отработанное);
150 г каустической соды;
380 мл холодной воды;
емкость (эмалированная и алюминиевая посуда не подходят);
деревянная лопаточка для вымешивания;
миксер;
формочки для мыла.

Работать над изготовлением мыла необходимо в защитных перчатках, очках, респираторе и закрытой одежде. Желательно в хорошо проветриваемом помещении.

Соду засыпают в воду, осторожно размешивая лопаточкой до полного растворения.
Получившуюся массу постепенно вводят в подогретое масло.
Взбивают миксером до тех пор, пока консистенция не будет напоминать густую сметану. Этот процесс может занять около 40 минут.
Мылом заполняют обезжиренные формочки, дают ему 3–4 дня на застывание, затем извлекают.
Для созревания ему требуется около 20 суток. По истечении этого срока можно начинать использовать.

Другие сферы

Сфера применения гидроксида натрия благодаря его уникальным способностям разъедать любую грязь и оставлять после себя стерильную чистоту достаточно обширная: и дома, и на своем дачном участке, и даже в животноводстве.

Ржавчина. Чтобы вернуть трубам первозданный вид, их обрабатывают вначале кислотными средствами, а потом наносят смесь из каустической соды, формалина и аммония, разбавленных водой (в равных пропорциях).
Пятна от мазута и въевшегося жира. Чтобы избавить вещи от особо сильных загрязнений, замочите и оставьте их на два-три часа в растворе 2%-ного каустика (столовая ложка на литр воды). После этого постирайте, как обычно. Особо смелые хозяйки даже используют каустик в машинке-автомате. Три-пять столовых ложек засыпают прямо в барабан и запускают цикл с температурой 50-100oC. Если собираетесь стирать вручную, то пропорции — три столовые ложки каустика на 10 л воды. Шерстяные и шелковые ткани не стоит пытаться очистить таким способом — деликатным материалам будет нанесен непоправимый вред.
Мытье полов. На 10 л жидкости нужно три столовые ложки порошкообразного вещества. Протрите раствором поверхность, а затем пройдитесь чистой водой и вытрите все насухо.
Дезинфекция. При заболевании домашнего скота 4%-ным раствором каустика обрабатывают помещения, где содержатся животные.
Обработка растений. Садоводы с помощью едкого натра (пять столовых ложек на ведро воды) обрабатывают кусты. Этот процесс не даст шанса на выживание гусеницам, серой гнили и мучнистой росе. Каустик способен копиться внутри почвы. Поэтому подобные процедуры не стоит проводить регулярно.

Обработка труб

При помощи едкого натра можно самостоятельно прочистить канализацию в ванной комнате или туалете.

Совет. Каустическую соду не стоит применять для кухонных труб, так как, вступив в реакцию со скопившимися там жирными веществами, она может спровоцировать уплотнение засора.

Для очищения используют раствор или порошок гидроксида натрия. Второй вариант более безопасный в применении. Порошок засыпают в канализационное отверстие, соблюдая все меры предосторожности, туда же заливают стакан теплой воды и оставляют на 2–3 часа. По прошествии этого времени промывают трубу.

Еще один вариант применения — нейтрализация действия кислотных средств.

Кислоты эффективно удаляют жировые отложения любого типа, поэтому их часто используют для очистки канализационных труб. Однако со временем они провоцируют появление коррозии металла. Обработка едким натром помогает остановить этот процесс.

Правила безопасности

Гидроксид натрия является мощной щелочью, способной разъесть даже твердые материалы. Для сохранения вашего здоровья и целостности поверхностей обязательно нужно соблюдать меры предосторожности.

Наденьте средства защиты. Прежде чем начинать процедуры, вооружитесь очками и маской, резиновые перчатки должны доходить до локтя, одежда должна быть плотная и не оставляющая открытых участков тела. Этим вы убережете себя от химических ожогов.
Дождитесь окончания реакции. Так как каустик, взаимодействуя с водой, способен к выделению тепла, не стоит сразу начинать выполнять с ним процедуры. Подождите несколько минут до полного окончания химических реакций.
Не разбрызгивайте средство. Поверхности, особенно эмалированные, от этого могут пострадать.
Избегайте контакта с кожей. При попадании средства на открытые участки тела, или в глаза незамедлительно промойте их под проточной водой. Затем обработайте 2%-ной борной кислотой. Если через полчаса жжение, покраснение так и не пройдут — обратитесь за медицинской помощью.
Правильно храните. Каустик нужно хранить в хорошо закрытой железной или стеклянной банке. Он не должен находиться в свободном доступе, так как ядовит и взрывоопасен.

Помните, что частое использование каустика может привести к разрушению поверхности даже самых прочных материалов.

Отзывы

Каустической содой пользуюсь давно, еще родители ее использовали. Для канализации считаю ее лучшим вариантом, главное не запускать до такой степени, что нужна механическая очистка. Я эту соду даже для профилактики применяю, просто насыпаю в слив, и проливаю горячей водой. Так слив не загрязняется, особенно, если делать это хотя бы раз в два-три месяца. Кстати, каустическая сода отлично помогает отстирывать очень сильно замасленные машинным маслом вещи, рабочую одежду например. Покупаю каустическую соду в порошке, так мне кажется удобней дозировать.
Нина Александровна, https://kvartirnyj-remont.com/primenenie-kausticheskoj-sody-dlya-chistki-kanalizacii.html

В нашем доме все трубы и вся сантехника, все очень старое. На кухне постоянные засоры были, брали разрекламированные средства типа тирета, помогало конечно но не на долго. Нужно ли объяснять, что эти средства в копеечку вылетают. Потом нам рассказали про каустическую соду. Купили, попробовали, понравилось. Главное, что по цене доступно. Засоры и до сих пор бывают, но это редкость.
Мария, https://postwater.ru/kanalizaciya/v-chastnom-dome/kausticheskaya-soda.html

woman365.ru

Щелочи в быту

Щелочи, это кристаллические основания, которые отлично растворяются в воде. Они мылкие на ощупь и являются сильными катализаторами для воздействия на различные материалы, в том числе на фарфор или стекло. Поэтому хранить их в сосудах, которые состоят из этих материалов категорически запрещено. Чаще всего для этого используют пластмассовую тару.

Каустическая сода или едкий натр, научное название – гидроксид натрия. Кристаллообразное вещество светлого желтого или полностью белого цвета, в промышленности изготавливается в виде гранул. Отлично растворяет различные жиры и обладает сильнейшим моющим эффектом. Очищает масляные пятна с разных изделий, очищает канализационные трубы от жировых наростов.

Лучшие рестораны на Смоленской вы найдете посетив сайт gayanes.ru. Только там есть отличные рестораны с лучшей кухней и приемлемыми ценами.

Гашеная известь или по-научному – гидроксид кальция. Чаще применяется в строительной индустрии для побелки и штукатурки стен и потолков.

Нашатырный спирт или раствор аммиака – жидкость с резким раздражающим неприятным запахом, которая негативно воздействует на слизистые глаз и носа. В быту применяется как 25-ти процентный раствор. С его помощью можно стирать шерстяные изделия и удалять пятна, которые имеют органическое происхождение: смолы, жиры, молоко. В последнее время широко используется в составах средств для мытья окон. Так как аммиак имеет отличные моющие свойства, он не оставляет разводов на поверхности стекла. Также слабый раствор нашатырного спирта используют для очистки и придания блеска изделиям из золота и серебра, для этого раствор нужно подогреть, а потом опустить туда украшения на некоторое время. Аммиак способен образовывать соединения с металлами, которые растворяются в воде.

infourok.ru

Что такое щелочь, где ее применяют и используют?

Щелочи относятся к группе химических соединений под названием основания. Основания состоят из гидрокси-группы (ОН) и атома металла (К, Na, Li, Ca, Ba) или катиона аммония вместо него. Щелочи представляют собой растворимые основания. Их кристаллы при растворении становятся едкими и «мыльными». Исходя из этого, для оказания неотложной помощи при ожогах щелочами используют слабые растворы кислот (преимущественно уксусной и борной). Этот прием получил название реакции нейтрализации, в результате которой образуются соль и вода. А при работе с ними используют защитные очки и резиновые перчатки

Щелочи относят к сильным основаниям – они активно реагируют с другими веществами благодаря легкому отщеплению гидрокси-групп. Как и другие основания, они при нагревании распадаются на воду и оксид, а их растворы изменяют цвет индикаторов.

Щелочи хранят в пластиковой посуде, поскольку они разъедают даже фарфор и стекло. Они сильно впитывают влагу.

Применение щелочи. Каустическая сода (она же гидроксид натрия или едкий натр) обладает моющими способностями, используется в составе многих средств бытовой химии. Больше всего подходит для растворения жиров. Едкий натр также применяют для изготовления целлюлозы в бумажной промышленности, производства масел в нефтепереработке, он выступает в роли катализатора или реагента в химической отрасли. Его применяют в производстве экологически чистого биодизельного топлива. И что совершенно удивительно, эта щелочь используется при изготовлении какао, мороженого, шоколада, хлеба, напитков.

Гашеная известь (гидроксид кальция) нашла широкое применение в строительстве для побелки и штукатурки стен.

Нашатырный спирт (раствор аммиака) обладает сильным запахом. Смягчает при стирке шерсть, удаляет пятна от молока, смолы, жира. Хорошо без разводов отмывает стекло, золото, серебро.

Щелочи используют в рыбоводстве для дезинфекции прудов и в качестве удобрения. Они выступают в качестве электролита для щелочных аккумуляторов.

Щелочи широко используют в медицине как антисептики, прижигающие и раздражающие препараты, поскольку они способны растворять белки. Щелочные минеральные воды благотворно влияют на организм при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Эти вещества также применяют при лечении подагры (растворяют мочевую кислоту), стоматита, заболеваний дыхательной системы (муколитическое действие), как мочегонное средство, при отравлении кислотами (в данном случае работает та же реакция нейтрализации).

Щелочи участвуют в процессах изготовления мыла, искусственного волокна, каучука, красителей, витаминов, обработки древесины, очистки металлических предметов, а также участвуют в химической и легкой промышленности, сельском хозяйстве (удобрения), металлургии. Щелочи выступают как хладагент в холодильных установках.

Как видно из статьи, щелочи играют огромную роль в жизни человека. Но следует помнить об опасностях, которые подстерегают при работе с ними. Соблюдая технику безопасности, нам удалось сделать их своими помощниками.

Что такое гидроксид натрия

Это соединение – едкая щелочь, которая применяется не только пищевой, фармацевтической и косметической сферами, но и химической промышленностью. Гидроокись натрия, или каустическая сода, выпускается в виде немного скользких твердых гранул желтоватого или белого цвета. При сильной концентрации NaOH разъедает органические соединения, поэтому способен вызвать ожог. Используется как пищевая добавка Е524, необходимая для поддержания консистенции продуктов.

Формула

Вещество имеет химическую формулу NaOH. Соединение взаимодействует с различными веществами любых агрегатных состояний, нейтрализуя их, с кислотами, образуя соль и воду. Реакция с атмосферными оксидами и гидроксидами позволяет получить тетрагидроксоцинкат или алкоголят. Едкий натр применяется для осаждения металлов. Например, при реакции с сульфатом алюминия образуется его гидроксид. Осадок не растворяется и не наблюдается избыточное получение щелочи. Это актуально при очистке воды от мелких взвесей.

Свойства

Соединение растворяется в воде. Технический Sodium Hydroxide представляет собой водный раствор гидроксида натрия в щелочеустойчивой герметичной таре. При взаимодействии с водой каустик выделяет большое количество тепла. Вещество имеет следующие свойства:

при предварительном расплавлении разрушает стекло, фарфор;
взаимодействие с аммиаком вызывает пожароопасную ситуацию;
кипит при 1390°С, плавится, если температура достигает 318°С;
не растворяется в эфирах, ацетоне;
очень гигроскопичен (поглощает пары воды из воздуха), поэтому натриевая щелочь должна храниться в сухом месте и герметичной упаковке;
растворяется в метаноле, глицерине, этаноле;
бурно взаимодействует с металлами – оловом, гидроксидом алюминия, свинцом, цинком, образует водород – взрывоопасный горючий яд;
поглощает углекислый газ из воздуха.

Получение

Каустическая сода встречается в составе минерала брусита. Второе по величине месторождение сконцентрировано на территории России. Гидроокись благодаря исследованиям Николы Леблана, проведенным в 1787 г., получают методом синтеза из хлористого натрия. Позже востребованным способом добычи стал электролиз. С 1882 г. ученые разработали ферритный метод получения в лаборатории гидроксида с помощью кальцинированной соды. Электрохимический способ сейчас самый популярный: ионы натрия образуют его раствор едкой ртути – амальгаму, которая растворяется водой.

Что такое каустическая сода, какими свойствами обладает?

У этой соды есть еще немало названий, в т.ч. натр едкий очищенный, каустик, гидроксид натрия. Химическая формула данного вещества — NaOH. Это соединение отличается высокой химической активностью в отношении органических веществ.

Эта щелочь представляет собой кристаллическое вещество белого цвета без резкого запаха. Оно может быть полностью растворено в воде. Данная реакция сопровождается выделением большого количества тепла и ядовитых паров. Можно указать следующие главные свойства каустической соды:

нерастворимость в ацетоне и эфирах;
высокая температура кипения;
восприимчивость к огню;
возможность реакции со свинцом, алюминием, оловом и цинком;
способность расплавлять стекло;
способность растворять жиры и органические загрязнения.

В расплавленном состоянии эта сода способна выделять взрывоопасный газ, который может воспламеняться при реакции с аммиаком. Кроме того, данное вещество отличается высокой степенью летучести, поэтому должно храниться в плотно закрытой таре. Едкий натр относится ко 2 классу опасности.

Применение гидроксида натрия

Нет более распространенной щелочи, чем каустическая сода. Ежегодно потребляется порядка 57 млн т. Едкий натрий используется при получении лекарственных препаратов, фенола, органических красителей, глицерина. Еще одна сфера применения – дезинфекция помещения из-за способности химического соединения нейтрализовать вредные для человека вещества, находящиеся в воздухе. Еще гидроокиси широко используются для поддержания формы продуктов (пищевая промышленность).

В промышленности

Гидроокись натрия относится к сильной основе для химических реакций и активно применяется разными отраслями благодаря своим свойствам:

Целлюлозной отраслью – для устранения сульфата в составе древесных волокон для размягчения (делигнификация). Это нужно при производстве картона, бумаги, искусственных волокон.
Химической промышленностью – применяется для производства масел, нейтрализации веществ кислотной среды, при травлении алюминия, изготовлении чистых металлов.
Гидроокись натрия используется для получения биодизельного топлива на основе растительных масел, в результате реакции образуется глицерин.
Соединением омывают пресс-формы автомобильных покрышек.
В гражданской обороне он распространен при нейтрализации опасных для здоровья веществ в воздухе, дегазации.
Применяется средство для нелегального производства наркотиков типа метамфетаминов.

Пищевая добавка

Каустическая сода очищает овощи, фрукты от кожицы. Применяется вещество для придания цвета карамели. Как пищевая добавка E524 (класс регуляторов кислотности, веществ против комкования наряду с карбонатом натрия) используется при изготовлении какао, мороженого, сливочного масла, маргарина, шоколада, безалкогольных напитков. Оливки и маслины размягчаются, приобретают черный цвет.

Пищевые продукты – рогалики и немецкие крендели (брецели) – обрабатывают едким раствором для хрустящей корочки. В скандинавской кухне существует рыбное блюдо – лютефиск. Технология приготовления включает вымачивание на протяжении 5-6 суток сушеной трески в растворе гидроокиси, пока не будет получена желеобразная консистенция. В пищевой промышленности сода помогает рафинировать растительное масло.

В производстве моющих средств

Способность взаимодействия жиров у каустика была замечена уже давно. С VII века арабы освоили получение твердого мыла с помощью едкого натра и ароматических масел. Эта технология осталась прежней. Каустическая сода добавляется в шампуни, моющие вещества, средства личной гигиены. Косметическая промышленность применяет гидроксид Na для получения мыла против жиров, жидкости для снятия лака, кремов.

В быту

Основной способ применения – гелеобразный гидроксид или его гранулы. Входит в состав средств для устранения засоров канализации, систем отопления. Грязь растворяется, дезагрегируется и проходит дальше по трубе. Изделия из нержавеющей стали очищаются от масляных веществ с помощью каустической соды, разогретой до 50-60°С с добавлением гидроксида калия. Косметология применяет гель на его основе для размягчения ороговевшей кожи, папиллом, бородавок.

Где купить

Каустическую соду можно приобрести в хозяйственных магазинах. Иногда она встречается в отделах, специализирующихся на продаже товаров для мыловаров. Также ее можно найти в интернете: на сайтах, специализирующихся на поставках едкого натра. Цена за килограмм обычно не превышает 100 рублей.

Гидроксид натрия часто входит в состав многокомпонентных средств, предназначенных для очистки посуды, выгребных ям и канализационных труб. Найти их можно в отделах, предлагающих бытовую химию. Такие средства предназначены для домашнего использования, поэтому относительно безопасны. К тому же их эффективность выше, чем у обычной едкой щёлочи, из-за включения дополнительных ингредиентов.

Каустическая сода способна справиться со сложными загрязнениями посуды, облегчить процесс очистки канализации и сточных ям, но применять ее можно только при условии тщательного соблюдения мер предосторожности.

Попадание этого вещества на слизистые оболочки или кожный покров при отсутствии своевременной помощи грозит необратимыми последствиями. Поэтому для домашнего использования лучше выбирать более безопасные варианты.

Гидроксид натрия в медицине

Соединение добавляется в лекарственные препараты против повышенной кислотности желудка, для слабительного эффекта сильного действия. Такое средство приводит к повышению перистальтики кишечника. Использование вещества восстанавливает кислотно-щелочной баланс. Применяется оно в медицине для достижения успокоительного эффекта, пригодно для очистки воды от примесей. Благодаря хлориду натрия остаются постоянными индикаторы осмотического давления плазмы крови. Не стоит путать его с пищевой содой, поваренной солью.