Ремонт мультиварки своими руками: нюансы и тонкости процесса

Ремонт домашней мультиварки начинается изучением электрической схемы. Займемся кратким рассмотрением двух фотографий: изображение рисунка дорожек и монтаж печатной платы, которая формирует напряжение питание панели управления, содержит реле, подключающее ТЭН в нужные моменты времени. Рассмотрим вначале алгоритм работы прибора, затем обсудим ремонт мультиварки своими руками. Информируя читателей, доводим сведения: оборудование, позволяющее нажатием одной кнопки сготовить кашу, выпускается исключительно для СНГ. Polaris, Бранд, Скарлетт, Супра, Витесс, Редмонд – звучные названия, причем добрая половина не имеет к западу никакого отношения. Америка признает прославленный Филипс, в Европе тоже домашняя мультиварка пока не набрала популярность. Полагаем, вызвано существующее положение дел войной идей. США считают: аэрогриль плюс микроволновая печь способны заменить собой Вселенную кулинарной бытовой техники.

Правила эксплуатации мультиварки

Чтобы избежать непредвиденных неисправностей прибора, всегда нужно неукоснительно соблюдать определенные правила и требования. Очень важна также последовательность действий при эксплуатации устройства:

• выбрать необходимый рецепт, подготовить нужные продукты;
• вынуть чашу из прибора, загрузить ее продуктами;
• опустить чашу в мультиварку;
• проверить правильность подключения ее к электросети;
• задать необходимую программу;
• включить прибор на готовку.

Правила эксплуатации

Каждая инструкция к прибору содержит обязательно определенные правила, такие, например, как:

• устанавливать устройство нужно только на твердую ровную плоскость;
• включать прибор только в розетку, имеющую заземление;
• перед тем как включить, обязательно проверить герметичность закрытой крышки;
• после каждой готовки чашу необходимо тщательно помыть, высушить или протереть насухо полотенцем;
• крышку и находящийся в ней клапан давления также нужно хорошо вымыть и насухо вытереть.

В каком случае обращаться в сервисный центр?

При возникновении любых случаев отключения прибора или некорректной его работы необходимо сначала все поэтапно проверить, начиная от правильности включения и до обнаружения пригорелой пищи или загрязненных контактов. Пользоваться мультиваркой нужно, сверяя все свои действия с инструкцией по эксплуатации.

Многие неисправности, типа загрязненных или окислившихся контактов, под силу устранить самостоятельно.

Внимание. Если не работает мультиварка, не устанавливается нужный режим готовки или она самостоятельно отключается, прежде чем решать, что делать, необходимо сразу отключить прибор от сети.

Прежде чем обращаться в сервисный центр, желательно проделать ряд манипуляций:

• отключить прибор и попробовать включить в другую розетку (если дело в неисправной розетке, устройство заработает);
• проверить все провода на наличие повреждений или может где-то провод отошел;
• сверьтесь с инструкцией, действительно ли вы все делаете правильно;
• попробовать освободить мультиварку, вымыть, тщательно высушить или протереть насухо полотенцем.

Если все эти манипуляции не помогли работе прибора, тогда нужно обратиться в сервисный центр. Но при этом помнить, что если устройство находится на гарантии, мастерская может отказать в бесплатном обслуживании и ремонте, если устройство дома самостоятельно вскрывали.

Посмотрите видео о ремонте мультиварки

Это интересно: Обратный клапан на слив для стиральной машины: виды, принцип работы, как установить

Устройство изделия

Для осуществления ремонта необходимо ознакомиться с принципом работы электроприбора и его устройством. Все мультиварки напоминают внешне обычную кастрюлю с боковым или верхним дисплеем и кнопочками для установки режимов приготовления. Она закрывается сверху защелкивающейся герметичной крышкой. Чаша для мультиварки заключена в термоизолированный корпус и размещена внутри. В ней происходит непосредственный процесс приготовления. Под чашей и по бокам расположены тэны, блоки управления и питания мультиварки. Низ закрыт крышкой из пластика. Это дно мультиварки.

Мультиварка не включается: причины и решения

Изучая вопрос, почему мультиварка не включается, перестает готовить, что делать в таких случаях, нужно обратить внимание на причины возникновения неисправностей. Причины эти могут быть самого разнообразного характера и свойства.

Проверка вставлена ли вилка в розетку

Если не включается домашняя мультиварка, не стоит сразу впадать в панику. Причина может быть самая банальная — неправильно подсоединили к сети или просто забыли включить вилку в розетку. Часто бывает накануне после очередной готовки, вилку отсоединяют от сети (возможно розетка понадобилась для другого прибора).

Некорректная эксплуатация

Перед первым включением мультиварки нужно обязательно детально изучить инструкцию по ее эксплуатации. Потому что даже такие простые действия, как неверное подключение или неправильная установка чаши, могут стать причиной некорректной работы прибора. Устройство при обнаружении некорректных действий может:

• сбрасывать настройки;
• не реагировать на команды;
• подавать звуковые сигналы;
• показывать на дисплее коды ошибок;
• переключать самостоятельно режимы.

Иногда бывает достаточно отключить устройство, проверить правильность установки чаши, снова включить и устройство благополучно заработает. Но бывают причины некорректной работы прибора, имеющие более сложный характер, например:

• определение устройством наличия поломок, вследствие чего срабатывают его защитные функции;
• неправильная эксплуатация, чаша не подходит к прибору или неверно вставлена;
• попадание сыпучих или жидких продуктов внутрь механизма;
• несоблюдение установленных температурных режимов между различными типами готовки (если работал режим «жарка», то при переходе на «варка», устройству необходимо остыть), в противном случае включится защита от перегрева;
• при режиме варки или тушения необходима подача пара, даже если по рецептуре вода не требуется, ее необходимо добавить (хоть немного) для создания пара, иначе опять будет включаться защита от перегрева;
• несоблюдение пропорций входящих в рецепт продуктов, засорение клапана, регулирующего давление, также может стать причиной некорректной работы мультиварки.

Низкое напряжение электросети или его отсутствие

Если мультиварка не греет, то часто причины этого зависят от перепадов напряжения в сети. Устройство может выдавать ошибку некорректной работы или просто не включаться по причине отсутствия напряжения. Нужно проверить наличие света в квартире, дождаться его подачи.

Проблемы проводки

Проводка для мультиварки обычно рассчитана на небольшую мощность (не более 3,5 кВт). Если сама проводка исправна, а прибор не работает, проблему нужно искать в другом месте. Но если в сети скачущее напряжение, то проводка устройства может выдать на дисплей ошибку под соответствующим номером (все коды ошибок указаны обычно в инструкции).

Поломка терморегулятора

Скачки напряжения почти всегда оказывают негативное влияние на работу предохранителей, которые могут в результате перегореть. Если это случилось, достаточно заменить перегоревший предохранитель. Для этого:

• открыть внутренности мультиварки;
• найти нагреватель;
• разобрав кнопку, можно увидеть два цветных провода, рядом с которыми под специальной изоляционной трубкой расположен предохранитель;
• вырезать кусачками перегоревший предохранитель, вставить новый элемент.

Возникла ошибка

При возникновении неисправности на экране дисплея обычно появляются какие-то цифры, буквы. Это прибор так выдает код ошибки. Зная его расшифровку можно разобраться в произошедшей неисправности.

Значения всех кодов обычно знают специалисты ремонтных и сервисных служб. Некоторые, самые распространенные часто указываются в инструкции к прибору, например:

• Е0, указывает на обрыв провода температурного датчика, или не закрывается крышка из-за нарушения укладки силиконового уплотнителя;
• Е1, внутрь возможно попала влага, вышел из строя нагревательный ТЭН, или засорены контакты реле;
• Е2, замыкание температурного датчика или обрыв проводов;
• Е3, попадание вовнутрь влаги, обрыв провода температурного датчика или отсутствие чаши;
• Е4, засорился датчик давления, найдена неисправность микросхемы;
• Е5, система отключается автоматически при перегреве.

Сломалась микросхема

Часто найти решение проблемы с неисправностью прибора помогает очищение контактов термореле, которое отвечает за нагрев чаши. Добрать до него довольно сложно, придется разбирать все устройство, найти его, разжать контакты и хорошо почистить наждачной бумагой.

Если появляется код ошибки микросхем, нужно внимательно их изучить, осмотреть. Можно при этом увидеть такие неполадки как:

• почернение резисторов;
• вздутие конденсаторов;
• отслоение дорожек;
• нарушение швов пайки;
• образование нагара.

Если что-то из этого списка обнаруживается, то нужно заняться ремонтом или заменой соответствующих деталей, восстановить пайкой дорожки на микросхемах.

Загрязненные контакты

Контакты устройства часто окисляются, это может произойти от попадания внутрь кипящей жидкости при неправильной или увеличенной загрузке чаши. Мультиварка не включается часто из-за этой причины. Чтобы почистить окислившиеся контакты, нужно разобрать прибор, отвинтив на нижней крышке винты. Очистить контакты от грязи, остатков жира смоченной в спирте мягкой щеточкой, зачистить наждачной бумагой.

Проблемы с таймером

Таймер в мультиварке служит для отсчета времени приготовления пищи, а также для отсрочки начала готовки. Корректная работа часов прибора нарушается если:

• таймер отказывается работать на некоторых режимах приготовления еды;
• не работает таймер для функции отложенного запуска.

Здесь нужно учесть, что таймер как правило, начинает свой отсчет при достижении определенной температуры внутри чаши. Рекомендуется крышку мультиварки закрыть, подождать минут 15-20, пока чаша не нагреется и только тогда загружать ее продуктами.

Внимание. Если таймер перестает работать, особенно после первой эксплуатации прибора, лучше всего обратиться к специалисту.

Проблемы с крышкой

Наличие выходящего пара из прибора не через клапан, а частично и из-под крышки устройства, говорит о том, что сломан замок или нарушена герметизация крышки, то есть износился силиконовый уплотнитель. Сама мультиварка может работать как обычно, но «мультиварка-скороварка» никакого режима, кроме «жарки», включать не сможет.

Уплотнитель требуется в обязательном порядке заменить, обратившись в мастерскую или самостоятельно, заказав его у производителя. Если сломан замок, то эту проблему могут решить только в сервисном центре.

Как отремонтировать мультиварку своими руками

Изучив устройство и принцип работы мультиварки, отремонтировать ее своими руками будет совсем не сложно. Зачастую для ремонта из инструмента понадобится только отвертка, но если не повезет, то еще мультиметр и электрический паяльник.

Расшифровка кодов ошибок мультиварки REDMOND

Если мультиварка не работает, то при некоторых ее неисправностях на дисплее может высвечиваться код ошибки, указывающий, какой элемент или узел предположительно неисправен.

Как видите, самодиагностика в мультиварках малоинформативная, и коды ошибок не дает какой либо полезной информации для ремонта, а только сообщают, что мультиварку нужно ремонтировать.

Мультиварка не работает, дисплей не светится

Если мультиварка не работает, и даже не светится дисплей, то первым делом необходимо убедиться, что в розетке, к которой подключен сетевой шнур, имеется питающее напряжение. Для этого достаточно подключить к ней любой бытовой прибор, например настольную лампу.

Мультиварка является стационарным бытовым прибором и поэтому перетереться сетевой шнур в процессе ее эксплуатации не может. Но если в квартире живут домашние животные, то вполне возможно шнур мог быть поврежден их зубами. Поэтому необходимо произвести внешний осмотр шнура на наличие повреждений и заодно проверить, хорошо ли он вставлен в разъем мультиварки.

Если вышеперечисленные шаги не привели к успеху, то необходимо вынуть вилку шнура из розетки и снять нижнюю крышку мультиварки, открутив один саморез. Крышка еще дополнительно зафиксирована несколькими защелками, но они небольшие и крышка от корпуса легко отделяется.

После снятия крышки необходимо внимательно осмотреть места присоединения проводов к сетевому разъему и выводам ТЭНа. Провода должны плотно прилегать к контактирующим плоскостям выводов и не должно быть видно почернений или нагара.

Если обнаружены ослабшие контакты, то винты нужно подтянуть, а если подгоревшие, то зачистить контакты с помощью мелкой наждачной бумаги. После этого нужно проверить работоспособность мультиварки.

Проверка выключателя, термопредохранителя и ТЭНа

Если осмотр не позволил выявить неисправность, то необходимо проверить выключатель и термопредохранитель, которые соединены между собой толстым проводом красногоцвета. Для этого необходимо мультиметром или стрелочным тестером, в режиме измерения сопротивления, прикоснуться щупами к точкам 1 и 2, сопротивление должно быть равно нулю. Заодно нужно прозвонить ТЭН, измеряв сопротивление между точками 1 и 3 (или 2 и 3). Оно должно быть равно сопротивлению спирали ТЭНа, и составлять, в зависимости от его мощности, 30-80 Ом.

Если сопротивление между точками 1 и 2 стремиться к бесконечности, то неисправен выключатель или термопредохранитель. Для проверки выключателя нужно установить его клавишу в положение «включено» и щупами прибора прикоснуться к его оголенным выводам. Сопротивление должно быть равно нулю. Если выключатель исправен, то далее проверяется термопредохранитель.

Для проверки термопредохранителя нужно освободить стойку его крепления к корпусу мультиварки и сдвинуть изоляционную трубку. Далее прикоснуться щупами мультиметра к его выводам. Сопротивление должно быть равно нулю. В противном случае термопредохранитель вышел из строя, и подлежит замене. Способ замены термопредохранителя, рассмотрен в статье «Ремонт обогревателя своими руками». Полярности термопредохранитель не имеет, поэтому его можно устанавливать как удобно.

Как проверить выключатель и термопредохранитель без приборов

Проверить исправность выключателя и предохранителя можно и без измерительного прибора. Для этого достаточно соединить отрезком провода сечением не менее 1 мм2 между собой точки 1 и 2. После этого установить крышку на место и подключить мультиварку к сети. Если заработала, значит вышел из строя термопредохранитель. Эксплуатировать мультиварку с закороченным термопредохранителем недопустимо, разве, в крайнем случае, и при обязательным условии нахождения человека рядом с ней.

Проверка Блока управления

Свечение дисплея может отсутствовать, если на плату БУ не подается питающее постоянное напряжение 5 В с БПК или вышел из строя микропроцессор. Наличие напряжения можно проверить с помощью мультиметра. Если напряжение в норме, то необходимо снять плату с мультиварки и внимательно осмотреть на наличие почернения или разрушения элементов, целостность печатных проводников и качество паек.

Чтобы снять плату БУ с корпуса мультиварки нужно открутить два самореза, как показано на фотографии.

Далее отвести верхнюю часть БУ от корпуса мультиварки и сдвинуть вверх. Для доступа к печатной плате необходимо будет еще снять пластмассовую крышку, которую удерживают четыре самореза.

Если на плату БУ не поступает напряжение питания 5 В, то неисправность следует искать в БПК. Если питающее напряжение на плату БУ поступает и внешний осмотр не выявил дефектов, значит вышел из строя микропроцессор и для ремонта придется приобретать новый БУ. Микропроцессор, установленный в БУ мультиварки, запрограммирован под алгоритм ее работы и простая его замена не поможет отремонтировать мультиварку.

В плате управления могут еще возникать неисправности, не влияющие на ее работоспособность, но снижающие комфортность эксплуатации. Это плохая работа кнопок, отсутствие свечения цифр дисплея или индикации включенного режима приготовления пищи. Устраняются такие неисправности заменой вышедшего из строя элемента.

Мультиварка не работает, дисплей светится

Если на дисплее панели управления высвечивается один из кодов Е-ошибок, то сетевой шнур, выключатель и термопредохранитель в порядке. Неисправными могут быть термосопротивления, ТЭН или Блок питания и коммутации.

Как проверить термосопротивление

Термосопротивления в мультиварке подключены непосредственно к Блоку управления с помощью двух отдельных разъемов. Разъемом белого цвета с отходящими от него синими проводами подключен терморезистор, который находится в крышке мультиварки. А с помощью разъема черного цвета с белыми проводами подключен терморезистор, установленный в стакане дна мультиварки.

Перед проверкой термосопротивлений необходимо отсоединить разъемы от Блока управления. Для измерения термосопротивлений понадобится мультиметр или стрелочный прибор.

Далее щупами мультиметра необходимо прикоснуться к контактам одного, а затем другого разъема и измерять величину сопротивления. Полярность подключения щупов мультиметра значения не имеет. Если во время измерения приложить к месту установки термосопротивления ладонь, то величина его будет увеличиваться.

В мультиварке REDMOND RMC-M23 установлены термосопротивления одинаковой величины, типа MF58 номиналом 50 кОм. В мультиварках других моделей номинал может быть другой. Термосопротивление исправно, если его величина не равна нулю или бесконечности.

Как проверить ТЭН

ТЭНы в бытовых электроприборах выходят из строя, как правило, в последнюю очередь. Устройству и способам проверки ТЭНа посвящена отдельная статья «Как проверить-прозвонить трубчатый электронагреватель ТЭН».

На фотографии показаны выводы ТЭНа. Сопротивление спирали исправного ТЭНа мультиварки REDMOND RMC-M23 должно составлять около 80 Ом.

Как проверить Блок питания и коммутации

Если на предыдущих шагах причина неисправности мультиварки не обнаружилась, то надо проверить Блок питания и коммутации (БПК). Этот блок работает в тяжелых температурных условиях и может выйти из строя в первую очередь.

В мультиварке REDMOND RMC-M23 напряжение +5 В, питающее Блок управления (БУ) и +12 В, для питания схемы коммутации, получаются из сетевого напряжения 220 В с помощью двух отдельных схем. Поэтому, в мультиварке, которую пришлось ремонтировать, часть схемы БПК, формирующая напряжение +5 В работала, поэтому БУ работал и выводил на дисплей код ошибки Е1. Напряжение +12 В отсутствовало.

При внимательном осмотре деталей БПК обратил на себя внимание резистор-предохранитель R100, серый цвет окраски которого был неравномерным. Мультиметр показал, что его сопротивление равно бесконечности, хотя согласно цветовой маркировке должно составлять 100 Ом.

Для ремонта платы БПК ее необходимо снять. Плата крепится к основанию мультиварки с помощью двух винтов с метрической резьбой и гаек, которые при откручивании винтов необходимо удерживать. Добраться до гаек возможно только со стороны установки чаши для приготовления пищи сняв ТЭН, который закреплен на трех винтах. Отсоединять провода от выводов ТЭНа необязательно.

Когда резистор был выпаян из печатной платы, то стало очевидным, что он перегорел. На фотоснимке это хорошо видно. Резистор в схеме выполняет функцию не только ограничения тока, но и предохранителя. Следовательно, его разрушение было вызвано большим протекающим через него током, который мог потечь только в случае короткого замыкания в элементах, включенных после этого резистора.

Чтобы легко было найти неисправность мультиварки, начертил часть электрической принципиальной схемы БПК, отвечающей за формирование напряжения +12 В. Проверка сопротивления между выводами конденсатора С3 показала наличие короткого замыкания. Конденсатор С3 и резистор R1 были выпаяны, но КЗ не исчезло. Стало очевидным, что неисправна микросхема PN8024R.

Для полной уверенности нашел типовую схему включения микросхемы PN8024R, которую Вы видите выше. Так как короткое замыкание произошло между выводами SW и GND, стало очевидно, что произошел пробой между стоком и истоком полевого транзистора внутри микросхемы и для восстановления работы мультиварки ее необходимо заменить.

При более внимательном осмотре корпуса микросхемы были обнаружены небольшие локальные потемнения на стороне с маркировкой, которые хорошо видны на фотографии.

Как заменить штатный источник +12 В внешним блоком питания

Микросхема PN8024R оказалась редко используемой в бытовой технике, и получить ее можно было только через несколько недель после заказа в Интернете. В наличии было несколько адаптеров от разных компьютерных устройств и возникла идея подобрать подходящий адаптер на напряжение +12 В, и заменить ним неработающую часть схемы БПК.

Выбор пал на адаптер, на корпусе которого значилось, что он выдает постоянное напряжение +12 В и рассчитан на ток нагрузки до 200 мА, что полностью соответствовало параметрам микросхемы PN8024R. Однако при проверке этого адаптера на нагрузке 60 Ом оказалось, что выходное напряжение составляет 17 В. Очевидно, что блок выдает нестабилизированное напряжение, которое стабилизируется в устройстве, к которому блок подключается. Такой блок по величине выходного напряжения явно не подходил.

В наличии больше адаптера с выходным напряжением 12 В не было, а имелось с выходным напряжением 9 В. С учетом того, что необходимо было запитать схему, состоящую всего из двух транзисторов и реле, то решил проверить, будет ли она работать от девяти вольт. Ведь реле электромеханического типа обычно срабатывают при подаче на обмотку гораздо меньшего напряжения, чем по паспорту. Проверка адаптера под нагрузкой и без нее показала, что выходное напряжение не изменяется и равно 9 В.

Прежде чем подключать адаптер к БПК необходимо отключить штатный стабилизатор. Для этого нужно выпаять резистор R100 и диод D106, как на фотографии.

Стопроцентной уверенности, что адаптер на 9 В подойдет не было. Для того, чтобы при проверке не вскрывать корпус адаптера или не резать его выходной шнур, адаптер был подключен к БПК мультиварки через стандартный разъем. Плюс находится на центральном выводе разъема.

Выводы с разъема были припаяны, с соблюдением полярности, параллельно выводам конденсатора С105 платы БПК. Крышка дна была установлена на место, мультиварка была подключена к сети и затем включен в сеть адаптер. Мультиварка заработала. Для проверки надежности ее работы в чашу для приготовления пищи была налита до краев вода, и в режиме мультиварки «Варка» вода была доведена до кипения и кипятилась в течение 45 минут, пока не сработал таймер. Испытания подтвердили правильность выбранного решения.

Осталось дело за малым, установить адаптер в мультиварку и подключить его к БПК. Для этого контактные площадки платы адаптера, на которые необходимо подать питающее напряжение 220 В были с помощью проводов соединены с выводами платы БПК, как на фотографии (провода желтого и красного цвета). Питающее напряжение +9 В было подано с помощью пары проводов красного и черного цвета.

Для лучшего теплового режима работы адаптера часть корпуса, на которой была сетевая вилка, не устанавливался. На фотографии показан вид мультиварки, с приподнятой нижней крышкой и закрепленном в ней адаптере.

Перед креплением адаптера в крышке было выбрано место, исключающее его упор в детали мультиварки после закрытия крышки. В крышке было просверлено отверстие, чтобы резьбовая часть самореза свободно проходила, а в корпусе адаптера, чтобы вкручивалась. На фотографии показана головка самореза, которым закреплен в мультиварке адаптер.

Мультиварка не запоминает заданные вручную режимы приготовления блюд

После многолетней эксплуатации мультиварка REDMOND RMC-M23 может, после отключения ее от сети, перестать сохранять набранные вручную программы приготовления пищи в режиме «мультиповар». Обычно это связано с разрядкой элемента питания.

Батарейка обычно установлена в Блоке питания и коммутации. Внешний вид батарейки показан на фотографии. Аналогичные батарейки типа CR2032 на напряжение 3 В широко применяются в бытовой электронике. Для проверки батарейки нужно измерять напряжение на ее выводах. Оно не должно быть меньше 3 В, в противном случае батарейка подлежит замене.

Ремонт петли крышки мультиварки

В мультиварке, которую пришлось ремонтировать, в дополнение была сломана петля, удерживающая крышку. Пищу готовить было можно, но герметичности не было и при неосторожном обращении можно было легко порвать провода, соединяющие термосопротивление, установленное в крышке, с платой управления.

Крышка мультиварки состоит из двух половинок, которые пришлось, для ремонта петли разъединить. Скреплены между собой половинки крышки с помощью нескольких защелок.

Защелки небольшие и поэтому крышка легко разъединяется с помощью плоской отвертки, протиснутой между ее половинками. На фотографии показана одна из защелок.

Для того чтобы добраться до ответной части петли нужно снять сборщик конденсата пара и отвинтить один винт. Оказалось, что заземляющий крышку провод желто-зеленого цвета был оборван.

Оба держателя оси петли крышки были серьезно поломаны. Да это и неудивительно, так как часть крышки, удерживающая ось петли была пластмассовой и толщиной всего пару миллиметров. На лицо ошибка разработчиков мультиварки.

Для восстановления ушка петли была использована стальная канцелярская скрепка. Один конец ее был сначала выпрямлен и затем согнут под углом и обрезан бокорезами по желтой линии, как на фотографии. Далее уголки скрепки были вплавлены в основание крышки. Работа это требует терпения. Необходимо удерживая пинцетом сделанную деталь из скрепки, прогревать ее, приложив к ней жало паяльника, до тех пор, пока она не утопится в пластмассовом основании крышки на требуемую глубину.

На фотографии Вы видите результат ремонта петли крышки мультиварки. Внешний вид получился не очень красивым, но петля будет закрыта второй половиной крышки и снаружи видна не будет. Зато реставрированная петля получилась намного прочнее прежней.

Почему к стенкам чаши мультиварки прилипает пища

Многие пользователи мультиварок со временем сталкиваются с проблемой, заключающейся в прилипанию пищи к стенкам чаши. При этом твердые продукты, в независимости от количества налитого масла, начинают прилипать как к стенкам чаши, покрытые тефлоном (фторопластом), так и с керамическим покрытием.

Причин прилипания может быть две – нарушение температурного режима работы мультиварки или износ покрытия чаши. Ответ прост. Если прилипшая пища еще и подгорает, то виноват температурный режим, а если прилипает без подгорания, то износилось покрытие чаши.

Все попытки восстановить качество покрытия с помощью уксуса, поваренной соли или другими способами могут дать только временный эффект. Если покрытие кастрюли изношено, то спастись от прилипания поможет только покупка новой чаши.

Если тефлоновая пленка в чаше очень тонкая, то легко процарапывается до основания даже при незначительном механическом воздействии. Острый край деревянной лопатки при перемешивании пищи всегда немного царапает покрытие и со временем совокупность микроскопических царапин, которые и глазом заметить трудно, приводят к прилипанию пищи. Тефлоновое покрытие боится высокой температуры и при нагреве более 270°С разрушается, и как следствие, пища тоже начинает прилипать.

Для того чтобы кухонная утварь, покрытая тефлоном, служила долго, толщина пленки должна быть значительной. Тефлон дорогой и поэтому качественная кухонная утварь с тефлоновым покрытием не может быть дешевой.

Все вышесказанное относится и к посуде с керамическим покрытием. Ведь этот вид покрытия ничего общего не имеет с керамической посудой и представляет собой нанокомпозитный полимер, в составе которого имеется около 5% наночастиц песка. В настоящее время срок службы посуды с керамическим покрытием во много раз ниже, чем с тефлоновым.

Поэтому лучше покупать посуду с тефлоновым покрытием известных производителей, которые не станут экономить на толщине тефлонового покрытия.

Стоит ли ремонтировать самому

Ремонтировать мультиварку Redmond самостоятельно можно только тогда, когда гарантия уже закончилась, а до этого лучше отнести ее к специалистам, но проверить визуально — какой ремонт был произведен, чтобы не платить лишние деньги.

При ремонте мультиварок разных моделей своими руками, главное — это правильно диагностировать, почему мультиварка не включается в работу. Причины бывают довольно разными:

• появляется на дисплее надпись ошибки «E1», «E2» или «E5» (подробнее об ошибках мультиварки Редмонд читайте здесь);
• отказ микросхемы, резистора или конденсатора;
• перегорел терморезистор;
• крайний случай — сгорел блок питания;
• отказ нагревательного элемента;
• сломалась защелка на верхней крышке.

Кроме того, нужно знать, как разобрать мультиварку. Только проведя визуальный осмотр, а затем тщательную диагностику можно понять — что же произошло с изделием, и как отремонтировать мультиварку. Для домашнего мастера будет полезно посмотреть это видео:

Проблемы в функционировании мультиварок

Среди них следующие:

— Фиксатор (защелка) крышки мультиварки сломался – устраняется путем восстановлением защелки, замены крышки, замены защелки. Вариант ремонта подбирается мастером в зависимости от конструкции конкретной мультиварки.

— Мультиварочная машина не включается. Проверяем шнур питания, и в случае если он в порядке, требуется помощь специалиста. Возможно, из строя вышел блок питания или электроника.

— При нажатии на кнопки панели управления мультиварка не реагирует. Необходима диагностика и ремонт сенсорной мембраны или модуля управления.

— Мультиварка долго готовит блюдо. Возможная причина — отсутствие давления. Клапан крышки засорился остатками еды или скопился жир. Это не дает возможность мультиварке стравливать пар. Еда готовится медленнее из-за нарушения теплового режима.

— В мультиварке пища пригорает или недоготавливается. В этом случае причина в электронике. Необходима диагностика для установки неисправного элемента.

— В случае сбоя в работе термодатчиков (одного или нескольких) прибор может выключаться во время работы.

— Мультиварка включается, индикация есть, но не греется. Возможен выход из строя электроники или нагревательного элемента. Необходима диагностика.

Часто встречающиеся поломки

Большинство отказов мультиварок возникает из-за загрязнения различных контактов — внутрь изделия попала жидкость или сыпучие продукты:

• разные крупы: пшено, гречка, рис;
• сахар;
• перец, соль.

Такие поломки не представляют сложности, и их вполне можно устранить, произведя ремонт своими руками, но пользователю надо помнить, что до полной очистки не стоит включать прибор в сеть — последствия могут быть весьма плачевными и нанести серьезный урон семейному бюджету.

Стоимость ремонта

Мультиварки «Редмонд» в своем классе являются одними из самых популярных в России.

Многие сервисные центры предлагают ремонт этих приборов как отдельную услугу. Сколько стоит ремонт мультиварки «Редмонд». В большинстве российских сервисов цена ремонта варьируется от 650 до 1500 рублей в зависимости от сложности поломки. В стоимость ремонта обычно не входит цена деталей. Стоимость диагностики обычно не входит в стоимость ремонта, указываемую в прайс-листах сервисов.

В большинстве случаев только после проведения диагностики определяется точная стоимость ремонта мастером сервисного центра.

Что же делать, если сломалась мультиварка – попробовать починить своими руками или воспользоваться услугами сервисного центра, конечно же, определять вам. Надеемся, данная статья поможет принять правильное решение.

Крышка прибора

Сегодня расскажем, как сделать ремонт мультиварки «Редмонд». Своими руками попытаемся починить крышку.

Это стандартная поломка для большинства типов мультиварок. Повреждение данной крышки относится к запланированному старению, то есть фирма-производитель специально делает ее ненадежной. Сломался палец на кнопке… Крышку повело в результате температурного воздействия… Штоки доходят до специальных пазов и крышка вставляется, но не хватает несколько миллиметров…

Нам понадобятся маленькие магниты и будем делать магнитную крышку, которая закрывается, держится на магнитах и под усилием вскрывается. Нужно приклеить 4 магнита – по два на крышку и на сам корпус мультиварки. Чаша для мультиварки предварительно вынимается.

Выбираем точки, куда будем приклеивать магниты. Обезжирим поверхность спиртом. Сначала наносим высококачественный клей на выбранные точки корпуса и прижимаем магниты. Дождемся, когда клей высохнет. Теперь, не забывая о соблюдении полюсов магнитов, приклеиваем их на крышку. В этом случае удобнее наносить клей прямо на магнит. Если есть необходимость и высота магнитов недостаточная, необходимо приклеить два магнита друг на друга. Здесь уже действуем опытным путем.

Это, конечно же, не самый обычный способ решения проблемы со сломанным фиксатором крышки мультиварки. В основном специалисты решают ее путем замены ручки, если места крепления не повреждены, а сломались сама ручка. Или еще как вариант – просверливают в ручке отверстия и фиксируют ее на шурупы. Выбирать вам.

Это интересно: Почему пылесос стал громко работать: причины неисправности, как отремонтировать

Произвольное отключение

Если загрузить кастрюльку свыше положенного объема, возможно самопроизвольное отключение ранее положенного срока. В ином случае причиной является неправильно выставленный температурный режим. Мультиварка хоть и умна, но распознавать готовность пищи она не умеет. Порой даже своевременное отключение вызывает у людей недопонимание, мол как это может быть: мультиварка отключилась, а пища еще не готова до конца. Ничего страшного в этом нет. Просто установите дополнительное время готовки и ждите. Как вариант, нужно просто попробовать приготовить другое блюдо в строгом соответствии с рецептом по инструкции, и если пища будет вкусной, то проблема уж точно в неправильном обращении. Ну, а если проблема повторится вновь, то… вы знаете, что делать (сервис-центр и все дела).

Чистим мультиварку

Чтобы очистить внутреннюю часть изделия самостоятельно, надо предварительно изучить и строго соблюдать алгоритм действий.

• Снимаем крышку мультиварки — она изготавливается из металла или пластика (в зависимости от стоимости изделия), затем откручиваем все видимые элементы, которые закреплены винтами.
• Очищаем внутренние элементы от сыпучих веществ, перевернув мультиварку и аккуратно, но энергично встряхивая ее.
• Если жидкости внутри не обнаружено, то собираем все в обратном порядке.

Когда засор произошел в нижней части устройства, где расположены контакты, то алгоритм действий будет таким:

• разборка производится снизу — откручиваем винты, крепящие нижнюю крышку;
• отсоединяем провода, идущие к программной и нагревательной плате;
• откручиваем винты крепления нагревательных элементов — после этого они должны легко сниматься;
• аккуратно, чтобы не повредить, демонтируем внутреннюю термопару;
• очищаем все микросхемы, термодатчик и платы от сыпучих продуктов.

Если делать все без спешки, осторожно и внимательно, то почистить мультиварку Polaris или Мулинекс можно самостоятельно без каких-либо проблем.

Микросхемы в современных мультиварках

В современных мультиварках находится 2 микросхемы. Первая расположена в самом центре прибора внутри рабочего цилиндра и отвечает за управление температурным режимом. Вторая находится в нижней части мультиварки и является силовой электронной платой.

Если внимательно разглядеть микросхему, то можно невооруженным глазом найти некоторые виды неисправностей:

• разбухание конденсаторов;
• повреждение паечных швов;
• формирование нагара;
• отслойка дорожек;
• потемнение резисторов.

Лучшим вариантом ремонта будет полная замена электронной платы. Однако починить пайку или дорожку микросхемы можно наждачной бумагой с зернистостью № 0 и лужением сломанных зон. Перемычки воссоздаются из ножек спаленных резисторов. Для фиксации пайки и дорожек желательно применять лак, так как он защищает плату от протечек и окисления.

Очистка клапанов мультиварки

Проблемы с давлением в мультиварке могут возникнуть из-за засорения клапанов. В инструкциях по эксплуатации рекомендуется мыть внутреннюю часть крышки мультиварки. Снимаем ее, предварительно открутив центральную гайку, и моем резинку клапана, о которой говорилось выше.

Переходим к чистке второго клапана. Плоскогубцами или ключами отворачиваем гайку клапана, снимаем гровер, шайбу. Переворачиваем крышку и снимаем клапан. Моем с чистящим средством и протираем элементы клапана. Собираем его в произвольном порядке. Только обратите внимание: очень важно поставить правильно, нужной стороной, резинку клапана. Собираем второй клапан, не забывая, что резинка его должна быть с наружной стороны крышки. Возвращаем крышку в мультиварку, прикручивая ее гайкой.

Что чаще всего ломается в мультиварке?

@tehrevizor.ru
Самой популярной поломкой считается — сгорание предохранителей. Так как люди довольно часто неправильно пользуются прибором (выбирают неправильный режим готовки, не чистят клапан для выхода пара и т.д.).

Второй по популярности считается проблема с обрывом и обгоранием проводки. Гораздо реже выходят из строя датчики и ЖК-дисплей. Совсем редко ломается электронная плата управления.

Не работает мультиварка

В этом разделе расскажем о вариантах поломки, когда мультиварка вообще не включается. Вариант первый — мультиварка «Редмонд RMC-PM380». При включении питания нет индикации, кнопки не работают.

Начнем ремонт мультиварки «Редмонд» своими руками. Переворачиваем прибор, отключаем питание. Откручиваем дно. Осмотр начинаем с термопредохранителей, которые находятся внутри, в самом сердце мультиварки. Обычно они прикрыты кембриками и одеты в провода разных цветов. Прозваниваем мультиметром контакты предохранителей. В случае если они не прозваниваются — их нужно заменить. После замены тестируем прибор. Индикация горит, мультиварка заработала. Еще раз напоминаем: термопредохранитель нужно смотреть в первую очередь.

Предохранители в Редмонд

Для чего нужны термопредохранители. Читатель сразу перебьет — охранить перегревшийся прибор. Видим основания утверждать: термопредохранители нужны, чтобы ремонт мультиварок Редмонд осуществлять почаще.

Как связаны разнородные факты. Вот что пишет форумчанам хозяйка — опытный пользователь мультиварки: «Случайно включила прибор без горшочка, заметила через 40 сек, сразу выключила устройство». Женщина хотела знать, что будет с Редмонд М90, если не ставить горшочек на место вовсе.

Доброхот предположил: страшного не случится. Главная кнопка (см. выше), расположенная под дном горшочка, не даст мультиварке включиться в отсутствии посуды. Хозяйка провела эксперимент: с открытой (!) крышкой, вытащенным горшочком запустила программу. Уже через 10 сек нагревательный элемент стал горячим. Итог ошеломляет: никакой защиты от неправильного включения в мультиварке Редмонд нет.

Что будет, оставь повариха на длительный срок кухонного помощника лишенным присмотра. Вывод подсказывает продвинутый форумчанин: для защиты против перегрева внутри термопредохранители. Элементы охранные справляются с функцией единственный раз — перегорая. После эксцесса потребуется вмешательство “специалиста”.

Собственно, для этого рассматриваем собственноручный ремонт мультиварок Редмонд — когда причина известна, починка становится простым делом. Если однажды оставленная без присмотра мультиварка отказывается включаться, дело наверняка в термопредохранителях.

Теперь почитаем сервисную книжку, выданную покупателю мультиварки Редмонд. Цитаты выборочные, дабы не утомить читателя излишками информации. Гарантийный ремонт не производят, если «изделие с … тепловыми, иными повреждениями, возникшими по причине неправильной эксплуатации…».

Мультиварка Редмонд, гарантийный ремонт – совместимы ли две вещи. Только не в случае, когда завелась привычка оставлять без присмотра включенный прибор! Главная кнопка под горшочком присутствует, чтобы измерять температуру, выдерживать правильные режимы готовки.

Хотелось бы по этому поводу вспомнить пользователей, которые, забыв установить горшочек, наливают внутрь жидкости, высыпают крупы. Будьте предельно аккуратны. Если случилось непоправимое, немедленно выдерните шнур из розетки 230 В. Прибор необходимо очистить. Обнаружены сведения следующего плана: возможно просто промыть водой, сушить микросхемы в течение 1 недели при комнатной температуре… Естественно, применить способ можете на собственный страх и риск. Ничего подобного официальное руководство по эксплуатации не предусматривает.

Меняем термопредохранители

Один или несколько термопредохранителей всегда находятся в середине изделия, какого бы производителя ни была мультиварка, например, от компании Панасоник. Они прикрыты кембриками, которые в отдельных изделиях собираются в общий хомут, но чаще всего их не фиксируют.

Под чашей в мультиварке находится специальный узел, визуально похожий на гриб из металла, который подпирает снизу пружина: вокруг него расположены различные предохранители, добраться до них и починить можно, только окрутив крепления нижней крышки.

При замене термопредохранителя используют только зажимы: паять их нельзя, потому что они очень чувствительны к любому повышению температуры. Проверить состояние предохранителей можно при помощи тестера, чтобы выяснить, какой из них перегорел.

Еще один датчик температуры расположен в крышке, проверить его можно не вскрывая лишний раз пластиковое устройство: достаточно замерить его сопротивление при одновременном нагревании крышки. Если изменений сопротивления не происходит, то придется разбирать и производить внеплановый ремонт крышки мультиварки с заменой детали.

Каждый пользователь должен знать, что термопредохранители ремонту не подлежат, их специфическое назначение — перегорать при резком скачке температуры.

Преждевременное отключение

На вопрос пользователей, почему мультиварка отключается раньше времени, специалисты дают только один ответ — неправильное использование изделия, выражающееся в чрезмерной загрузке продуктов, или был установлен неверный режим приготовления с некорректной температурой.

Эти бытовые приборы отличаются наличием интеллектуального процессора, который следит за точным выполнением режима приготовления, но распознать правильно ли вы заложили продукты, система не в состоянии. Она может среагировать на недостаточное количество жидкости, в результате чего масса пригорает к стенкам чаши.

Когда чаша сильно нагревается, то срабатывает датчик температуры, тэны перестают нагрев, процесс приготовления останавливается, а изделие выдает код ошибки. Отключение может произойти по нескольким причинам:

• заводской брак, который не проявил себя во время проверки перед покупкой — скорее всего, это датчик температуры, надо нести изделие в сервисный центр;
• механическое повреждение чаши при транспортировке — внимательно осматривайте все при покупке, потому что прибор может отключаться из-за внешнего дефекта;
• каждый режим имеет свою температуру — при превышении ее верхних границ происходит автоматическое отключение, т. к. срабатывает встроенная защита от перегревания;
• строго отмеряйте количество ингредиентов с помощью мерного стакана, при переизбытке продуктов машина может выключаться автоматически;
• выньте чашу и осмотрите пространство под ней — может, туда попали сыпучие ингредиенты или влага;
• засорился клапан регулировки давления — промойте его;
• пригорает содержимое в чаше — система останавливает процесс приготовления;
• чаша наполнена твердыми продуктами, а воды не добавили.

Пользователи при любом отказе сразу обвиняют производителя, но в большинстве случаев поломка происходит по вашей вине: из-за невнимательности или поспешной загрузки, многие хозяйки не закрывают плотно крышку. Поэтому не стоит сразу идти в центр обслуживания, надо проанализировать ситуацию, попробовать приготовление простейшего блюда — возможно, что причина отказа в работе мультиварки скрыта в неправильном обращении с ней.

Ремонт платы управления

Как снять заднюю крышку мы уже объясняли ранее — необходимо открутить винты крепления, затем отсоединить тонкие провода, которые коммутируют плату управления с блоком питания. Далее отсоединяем тэны и с особой осторожностью термопару, располагающеюся в центре — эта деталь очень хрупкая и боится любого механического воздействия.

Чтобы очистить плату от нагара, ее надо отсоединить, обеспечив доступ с обеих сторон. Внимательно осматриваем ее на наличие жировых пятен, если есть — протираем ватной палочкой, смоченной в спирте. Для мультиварок разных моделей расположение плат может быть различным.

Микросхемы надо рассматривать очень тщательно, используя лупу для увеличения, чтобы выявить места нагара, нарушения дорожек и паяльных швов. Если вы в этом ничего не понимаете, то не стоит делать свой вклад нанесение дефектов такой хрупкой и важной детали. Испорченные детали аккуратно выпаиваются и заменяются новыми с учетом совпадения маркировки. После ремонта плат мультиварки Редмонд, если вы производили его своими руками, надо все дорожки покрыть лаком, чтобы обезопасить их от проникновения влаги.

Диагностика отказа

Перед устранением неполадок этих бытовых приборов пользователю необходимо знать, что все основные программы домашних помощниц (мультиварок и пароварок) считаются коммерческой тайной каждого производителя и огласке не подлежат. Почему не работает мультиварка — на этот вопрос сразу не ответит ни один специалист из сервисного центра, потому что вся работа бытового прибора базируется на четком взаимодействии двух датчиков. Некоторые мастера считают, что внутри электронной платы разработчики заложили память о номинальной температуре, длительности операций, а также заданных программ. На основе этих данных идет программирование нагревательных элементов и в мультиварке Редмонд.

В изделие установлены датчики.

1. Терморезистор вставлен в главную кнопку изделия. Демонтировать его весьма затруднительно, потому что фирмы производители делают все, чтобы затруднить самостоятельный ремонт, считая это прерогативой специальных сервисных центров. Именно компания Redmond заливает все клеммы компаундом — специальным изоляционным материалом, делая демонтаж их невозможным.
2. Второй работающий датчик вставлен внутрь крышки изделия — чтобы добраться до него вам придется демонтировать его заливку компаундом, отсоединив датчик, попытайтесь включить изделие. Если оно не работает — значит, вы на правильном пути. Для 100% результата прозвоните идущие к датчику провода с помощью мультиметра.

Для эффективной работы мультиварке необходимо считывать показания сразу с обоих датчиков: они передают сигнал по проводам на специальную клемму платы управления, которая располагается под панелью с кнопками. Когда мультиварка при включении не работает, то виновником может быть блок питания — проверить это можно, включив изделие в сеть. Если хоть один из индикаторов подсвечивается изнутри, то все нормально. В других случаях придется обратиться к специалистам.

Бывают случаи, что изделие не включается в процесс приготовления — чаша не может нагреться до необходимой температуры. Попробуйте сделать замеры сопротивления на трансформаторе. За ним расположен выпрямитель, состоящий из 4 диодов. Основная плата располагается всеми элементами вниз, поэтому в случае повышения тока припой расплавится и стечет вниз на дно изделия. При открывании нижней крышки это можно определить визуально по каплям олова — это означает, что внутри произошло короткое замыкание, нагревательные элементы отключились.

Иногда стоит проверить работоспособность реле. Подключите изделие к сети, включите любую программу. Если услышали характерный щелчок, то реле работает, в противном случае надо сделать поэтапную замену: сначала реле, а потом платы управления.

Проблемные защелки

Довольно часто у мультиварок и пароварок от компании Redmond ломаются защелки верхней крышки. Как заявляют специалисты — это одна из самых распространенных поломок. Некоторые мастера уверяют, что это заложенный производителем дефект, чтобы пользователи покупали верхние новые крышки через определенное время эксплуатации изделия.

Совет! Закрывайте верхнюю крышку мультиварки Редмонд с уже нажатой защелкой и отпускайте ее только после плотного прилегания крышки. Таким образом, нагрузка будет намного меньше.

Если поломка все-таки произошла, то не стоит сразу же идти в магазин и тратить деньги на покупку новой крышки, тем более с такой мелкой поломкой обращаться в сервисный центр бессмысленно: там за ремонт мультиварки просто не берутся, советуя установить новую крышку. Существует оригинальный метод ремонта в домашних условиях, который не занимает много времени и сил, нужна только сосредоточенность, терпение и умение работать с суперклеем. Для того, чтобы правильно устранить неисправность, внимательно посмотрите это видео:

Принцип работы домашней мультиварки

Уникальные программы домашней мультиварки являются корпоративными секретами. Контроллер защищен против считывания информации, исключая копирование конкурентами. Алгоритмы вмещает энергонезависимая память. Известно: стоят два датчика, позволяющие технике составить алгоритм дальнейших действий. Устройство мультиварки базируется на математических вычислениях. Полагаем, внутри микросхемы памяти заложены температуры, длительности отдельных отрезков рецепта. Ценные сведения закладывают базис управления ТЭНом. Мультиварка содержит два датчика:

1. На главной кнопке с обратной стороны прикреплен терморезистор. Снять порой непросто, производитель вовсе не предполагал вмешательство самоучки, минуя гарантийные сервисы. Счастливых обладателей Редмонд ожидает немалый сюрприз: съемные клеммы залиты компаундом, неинвазивный демонтаж невозможен. Новость помешает самостоятельно починить мультиварку.
2. Внутри крышки притаился очередной датчик. Добраться чрезвычайно сложно, соваться туда стоит, только если полная уверенность возникла: неисправность касается сенсора. Как получить железную уверенность. Попробуйте отстыковать, невзирая на компаунд, нужный разъем, после – включайте домашнюю мультиварку. Осталось по-прежнему? Высока вероятность, что загвоздка найдена. Обретите уверенность, измеряя сопротивление между проводами датчика, грейте крышку. Мультиварки Редмонд пропускают проводок через петлю съемной крышки. Окрутив винт, демонтируйте щиток, вытащите проводки наружу, готовьте домашней мультиваркой, одновременно измеряя сопротивление. Не придется подыскивать сторонних средств.

Домашняя мультиварка для работы требует показаний двух датчиков. От сенсоров идет пара проводов клемм управляющей платы, подложка чаще находится под кнопками. Определить неисправность блока питания предельно просто: отсутствует свечение элементов индикационной панели в любом состоянии. Наверняка поломка источника. Снимите дно, измерьте выходное напряжение импульсного блока питания. Не путайте с трансформатором. Снимайте после фильтров, диодных мостов.

Управление сенсорное или механическое. В последнем случае печатная плата оснащена микропереключателями. Счетчиками подсчитывается количество нажатий, микросхема памяти выбирает соответствующие сведения для выполнения программы. Традиционно пара проводов питания приходит сюда, один уходит (управляющий сигнал реле, питающего ТЭН). Правда, просто! Один сигнал заведует кухней в домашней мультиварке. Чтобы получить информацию, требуется попотеть набору микросхем. Сигнал представляет собой постоянный уровень, включающий и выключающий транзистор. Стабилитрон не дает напряжению контактов превысить предельный уровень. Якорь реле замыкает цепь ТЭНа. Теперь рассмотрим процессы, происходящие в импульсном источнике питания.

Распространенные причины поломки мультиварок Редмонд

Большинство неисправностей возникает из-за загрязнения контактов устройства. К этому может привести попадание во внутренности устройства жидкости или сыпучих продуктов, таких как:

• крупы (рис, греча);
• сахар;
• соль.

Данный вид поломки является самым безобидным и будет легко произвести ремонт мультиварок своими руками. При этом стоит запомнить, что до окончания процесса очистки и сборки конструкции, прибор ни в коем случае нельзя включать в сеть.

Совет:

Требования к эксплуатации

Чтобы уберечь мультиварку Redmond от поломок и не задумываться о том, как починить её своими руками, необходимо соблюдать требования, прописанные в инструкции устройства.

Первым делом следует выделить последовательность укладывания продуктов перед приготовлением блюда. Перед укладыванием чашу для продуктов необходимо вынуть из мультиварки Redmond. В противном случае:

• жидкости, заливаемые в чашу, по неосторожности могут пролиться внутрь механизма;
• забыв о том, что ёмкость находится на столе, можно начать заливать жидкость во внутрь техники, тем самым утопив механизмы или засыпав их сыпучими продуктами.

Смотрите также –
Что делать, если не включается мультиварка?

Как почистить мультиварку Редмонд?

Для проведения очистки устройства своими руками важно изучить и соблюдать последовательность действий.

• Снять металлическую (пластиковую) крышку, а также другие элементы, находящиеся на виду, прикрепленные при помощи винтов.
• Очистить микросхемы, перевернув прибор и аккуратно стряхнув его.
• Закрепить крышку и прочие верхние элементы.

В случае, когда засорившиеся контакты находятся в нижней части устройства, необходимо:

• открутить винты, крепящие нижнюю крышку;
• отсоединить кабели соединения нагревательной и программной плат;
• снять нагревательный элемент, открутив винты;
• аккуратно снять внутренний градусник, не повредив прибор;
• очистить микросхемы и платы от сыпучих продуктов.

Соблюдая правила разборки, чистка устройства не доставит особых хлопот.

Смотрите также –

Выбираем не дорогую, но качественную мультиварку для дома

Наиболее частые неисправности мультиварок и системные ошибки

Если мультиварка сломалась и не работает, то в некоторых случаях на ее дисплей выводятся коды соответствующих ошибок, по которым можно понять, что именно случилось.

Если вы не разбираетесь в конструкции мультиварки, то при поломке лучше обратиться к профессионалам

Для мультиварки Redmond характерны следующие обозначения:

• E1 или E2 – ошибка системы, возможно поломка блока питания, нагревательного элемента или неплотно закрыта крышка;
• Е3, E4 или E5 – вышел из строя термодатчик или предохранитель, возможно, включилась система от перегрева.

Также коды Е1, Е2, Е3 могут говорить о том, что внутрь механизма попала влага. В этом случае необходимо вытащить прибор из сети, и дать ему время просохнуть.

Также одной из распространенных поломок мультиварок считается загрязнение устройства. Такое происходит, когда внутрь механизма попадает жидкость или какие-либо сыпучие вещества, например, рис или сахар.

Чтобы решить проблему, прибор нужно почистить, выполняя такие действия:

• Снять верхнюю крышку устройства, открутив болты;
• Почистить схемы, переворачивая прибор и аккуратно его встряхивая;
• Если засорение находится внизу, то нужно снять нижнюю крышку;
• Разъединить контакты программной и нагревающей плат;
• Извлечь тэны, температурный датчик и другие элементы;
• Очистить все детали от крошек или иных загрязнений.

При засорении термореле контакты стоит немного разжать, а затем протереть их плотной бумагой. Такое может случиться, если в устройство попала вода или образовался конденсат.

Программные ошибки мультиварок

Обычно, если мультиварка вдруг сломалась или отказывается включаться, на дисплее появляется код, который сигнализирует о причине сбоя. Как правило, шифр начинается буквой E и цифрой от 0 до 5 после нее. Код указывает на возможную причину неисправности, поэтому дальнейшие действия по ремонту зависят от данного индекса.

Возможны следующие варианты сообщений:

• E1. Означает перегорание греющего элемента, такое происходит при попадании внутрь влаги, жира, частичек пищи. Придется разобрать конструкцию, почистить ее и высушить.
• E2. На моделях «Поларис» это означает короткое замыкание верхнего датчика температуры, который вмонтирован под крышку. Кроме того, такое сочетание может сообщать об обрыве цепи, поэтому нужно проверить провод, который идет от дисплея к датчику. Для оценки его состояния необходимо воспользоваться омметром.
• E3. В первую очередь надо проверить герметичность крышки. Также, возможно, причина неисправности кроется в загрязненной внутренней поверхности корпуса. Необходимо разобрать изделие, вычистить его и просушить.
• E4. Сломался датчик давления. Скорее всего, проблема в том, что он засорился, но также возможен обрыв цепи. Кроме того, такая ошибка возникает при неисправности в микропроцессоре. Это самый плохой код поломки, так как придется проверять фактически все изделие.
• E5. Индекс высвечивается, когда срабатывает система защиты от перегрева. Возможно, вы просто поставили прибор рядом с батареей или включенной газовой плитой. Но также проблема может скрываться в засоренных паровых клапанах. Если прибор пахнет дымом, то вы, вероятно, сожгли проводку.

Когда нельзя ничего делать?

В следующих случаях ремонт мультиварки дома своими руками недопустим. Нужно нести ее в специализированную мастерскую:

• нет реакции на действия;
• нет информации о температуре;
• на дисплее высветился другой код ошибки;
• имеется видимое повреждение кабеля или корпуса;
• не работает программирование;
• мультиварка не греет;
• отсутствует герметичность крышки.

Какие неполадки можно устранить?

При обнаружении сообщений E1 или E2 нужно выполнить следующие действия:

• Просмотрите поверхность под чашей. Если имеются капли влаги или крошки пищи, то очистите и просушите изделие.
• Если внутри все чисто, то нужно перевернуть мультиварку и открутить крепление, которое удерживает нижнюю крышку. Таким способом вы сможете разобрать конструкцию. Осмотрите все внутренности, если имеется грязь или влага, то устраните ее.
• Если внутри все чисто, то нужно найти термопару – это трубчатый датчик с подсоединенным проводом. Для очистки понадобится свернутая вдвое наждачная бумага с мелкими зернами (№ 0). Для отсоединения контактов нужно со стороны регулировочного винта надавить на верхнюю пластинку так, чтобы раздался щелчок. После этого нужно засунуть наждак и отпустить пластинку (пусть контакты встанут обратно). Затем надо аккуратно прочистить клеммы.

Проще всего с ошибкой E3. Для устранения проблемы нужно перевернуть мультиварку «Витек» и открутить крепление, которое удерживает нижнюю крышку. Затем надо достать все внутренности, очистить их и просушить. Для быстрой сушки можно воспользоваться феном, но с настройкой на низкую интенсивность. После чего собрать конструкцию.

Сложнее всего будет с ошибкой E4. Для ее исправления потребуется проверить все датчики температуры и давления, осмотреть поверхности на предмет загрязнений и влаги. Потребуется аккуратная чистка наждачной бумагой. При наличии определенного опыта можно попробовать все сделать самостоятельно, но лучше отнести прибор в сервисный центр.

При ошибке E5 произошел перегрев в мультиварке «Мулинекс». При обнаружении проблемы нужно сразу нажать на кнопку «стоп» (выключить), а также выдернуть шнур питания из сети. Затем следует открыть крышку и дать мультиварке остыть, ждать нужно минимум 20 минут. В конце полезно будет оценить состояние внутренних поверхностей на предмет загрязнений.

Импульсный источник питания домашней мультиварки

Трансформатор отчетливо показан рисунком. Заботливо обмотан изолентой, залит прозрачным компаундом. Справа входной фильтр. Превентивные меры помогают уберечь прибор от входных пульсаций (домашняя мультиварка не создает колебаний напряжения). На перевернутой дорожками кверху плате видно: резистор плюс конденсатор стоят на пути к трансформатору, уберегая низковольтную часть. Питание ТЭНа идет отдельным путем.

Любопытная особенность приведённой схемы. Трансформатор несет две вторичные обмотки, соединенные параллельно. Полагаем, экзотичный шаг увеличивает надежность прибора, поскольку на горизонте не планируется большого потребления (энергия уходит на ТЭН), элементная база создавалась служить базисом построения другой (бытовой) техники, мультиварке досталась за компанию с прочей заводской бижутерией.

Прозвонить трансформатор предельно просто. В отключенном состоянии реле разомкнуто, излишне разбирать домашнюю мультиварку. Между входными клеммами вилки достаточно малое сопротивление. Присутствует нюанс, фото показывает: параллельно стоит электрический фильтр. Чтобы понять, неисправна ли обмотка, придется выяснить номинал резистора. При параллельном включении сумма омов меньше меньшего сопротивления. Обмотка имеет малый номинал, максимум двузначное число. Конденсатор стоит необычный, если пробьет, прибор продолжит работать, только защита снизится. Проверка несложная. Зарядите входную цепь домашней мультиварки постоянным током, параллельно батарейке ставьте вольтметр. Сразу исчез сигнал или затухает? Должно быть последнее.

После трансформатора идет двухполупериодный выпрямитель, образованный четырьмя диодами. Прозвонить сможет даже школьник.

Напоминаем: диод проводит постоянный ток мультиметра лишь одного направления. Аналогичным образом упрощенно проверяют целостность p-n-переходов биполярных транзисторов. Стрелкой электрическая схема обозначает направление течения положительных зарядов (не электронов). Избегайте путаницы.

Вслед выпрямителю схема импульсного блока питания домашней мультиварки включает очередной фильтр, содержащий резистор самых больших габаритов, стоящий неподалеку конденсатор. Потом видим эмиттерный повторитель с небольшим стабилитроном и резистором, выбирающий рабочую точку. Превентивный шаг согласует схему с нагрузкой. Внимательные читатели заметят: питание домашней мультиварки подносят синий и красный проводки. Белый управляет резистором, подпитывающим затвор реле. Несложно проследить: сигнал подходит к базе (средний контакт), в нужный момент напряжение, формируемое выпрямителем и фильтром, перепадает реле домашней мультиварки. Параллельно включен стабилитрон, поскольку (полагаем) выпрямленное напряжение отличается номиналом: питание микросхем, реле идет иным вольтажом.

Видим минус схемы: часть мощности теряется, включенное состояние является доминирующим при готовке. Едва управляющий сигнал пропадает, транзистор разрывает связь, реле размыкается, ТЭН перестает греть. Представляется, используя информацию, читатели легко выполнят ремонт мультиварки собственноручно, просто потыкав, куда следует, щупами мультиметра.

Обращаем внимание – отрезок двойной проволоки в месте, где на фото домашней мультиварки виднеется схематичное очертание предохранителя. Минуя указанное место, ток 230 В подается реле. Полагаем, перемычка заменяет предохранитель, защищающий местную сеть от эксцесса. В рабочем положении печатная плата расположена элементами вниз. Стоит току превысить допустимый лимит, проволока начнет плавиться, металл просто стечет на дно домашней мультиварки (ничем не прикрытое от подобного казуса). Если при демонтаже виден указанный признак, внутри произошло замыкание. Поломка ТЭНа домашней мультиварки, либо причина в другом. Повремените восстанавливать перемычку.

Берите мультиметр, звоните ТЭН. Один конец разомкнет реле. Сопротивление находят из закона Ома. Необходимо раздобыть мощность спирали домашней мультиварки для 230 В, затем вычислим сопротивление. Предварительно квадрат действующего значения напряжения (230 В) делят на мощность (ватты). Получится 30 Ом, вычисленные цифры покажет мультиметр. Проверить реле просто, если включить заложенную программу. Сразу на ТЭНе появится напряжение 230 В после легкого щелчка. Если эффект отсутствует, пора поменять реле, либо схема управления сломалась. Последнее легко проверить: на базу транзистора (средняя клемма) по белому проводнику придет управляющее напряжение. Наконец, выходные параметры импульсного источника питания измеряются без труда.

Осталось добавить: разъемные соединения часто заливаются компаундом, разобрать пайку достаточно сложно. Конструкции типичны, авторы уверены 100%: ремонт мультиварок Поларис выполняется по стандартной схеме, как и мультиварок Cuckoo. В процессе главное – сохранить товарный вид техники. Каждый производитель стремится дополнить дизайн новыми декорациями, ремонтнику усложнить задачу. Понятна изысканная маркетинговая политика: фирмы хотят знать, заглядывал ли внутрь приобретения самоучка прежде, чем нести в сервис. Ремонт мультиварки Мулинекс наверняка не пройдет незамеченным специалистами.

С аналогичной целью усложняется процесс разборки корпуса изделия. Винты подбираются нестандартные. Часто прикручены “для вида”, ничего не держат. Неопытный мастер непременно оставит следы, лишив гарантии поцарапанный прибор. Дальнейшее развитие событий очевидно: повышенная плата, отказ обслуживать раскуроченное изделие.

Какую функцию выполняет термопредохранитель?

Термопредохранитель для мультиварки – это одна из важнейших её частей. Он представляет собой маленький отрезок проволоки, неотличимый от резистора. Показатель проводимости — 10-15 А, исходя из типа элемента. Наивысшая температура – 150-170 градусов. Превышение допустимых норм приведет к сгоранию предохранителя и разрыву электрической цепи, определить который можно с помощью мультиметра.

Принцип работы и основные конструктивные элементы:

Чаша стоит прямо на нагревательном элементе, который создает температуру из электрического тока. Мультиварки шумят слабо в процессе работы. При этом из-за герметичности внутри создается повышенное давление, регулировать которое можно с помощью специального клапана для пара. Над чашей стоит пластиковое сито, на котором допустимо тушить мясо и овощи. Температуру можно не только выбирать, но и настраивать ее автоматическое изменение в процессе готовки.

Самый распространенный принцип работы – нагрев чаши от электромагнитной катушки. Такой способ имеет высокий КПД, а сама конструкция является надежной. Более современная система разогрева состоит в том, что накаляется не нагревательный элемент, а сама чаша мультиварки. Происходит это под действием электромагнитных волн. Из-за этого чаша мультиварки выглядит более массивно, чтобы лучше сохранять тепло.

Поиск и замена термопредохранителя

Большая часть мультиварок имеет несколько термопредохранителей, которые покрыты пластмассой для защиты от влаги. Все они находятся внутри корпуса, поэтому для поиска сгоревшего элемента понадобится разобрать прибор. Для этого нужно перевернуть мультиварку, найти снизу крепление, которое удерживает нижнюю крышку, и открутить его.

После того как прибор будет разобран, внутри можно увидеть несколько проводов, нужно найти тот, который идет от разъема электросети к клемме нагревательного элемента. Провод будет идти через термопредохранитель, который находится в пластиковой трубке термоизоляции.

В большинстве случаев ничем незакрепленные термопредохранители просто свисают, но иногда они фиксируются хомутами, которые прикреплены к шурупу. Обратите внимание, что предохранители очень чувствительны к прогреванию, поэтому применять пайку запрещено.

К тому же производители фиксируют их методом обжима, так что снять термопредохранители нельзя. Поэтому для выяснения состояния каждого элемента необходимо, не снимая их, использовать мультиметр для определения уровня сопротивления. Когда выяснится состояние каждого предохранителя, необходимо заменить неисправные детали.

Замена термопредохранителя на примере

Рассмотрим замену одного термопредохранителя на живом примере. Имеется мультиварка, у которой не включается дисплей, изначально мы не знаем, в чем проблема.

Разберем устройство. Для этого нужно выкрутить один шуруп снизу и открыть нижнюю крышку. Можно увидеть, что конструкция мультиварки предельно проста. Ее внутренности можно условно разделить на 3 части:

• Силовая установка – это блок питания и реле коммутирующий нагревательный элемент.
• Плата управления с дисплеем (который не работает).
• Нагревательный элемент.

Рассмотрим силовую часть мультиварки и ее провода:

• Белый провод от сетевого разъема идет в блок питания.
• Красный провод идет от сетевого разъема через термопредохранитель на клемму нагревательного элемента.
• Черный провод идет с клеммы нагревательного элемента в блок питания.
• Красный провод идет со второй клеммы нагревательного элемента на блок питания к коммутирующему реле.
• Желтый – общий провод заземления, который соединяет металлические конструкции мультиварки (внешний и внутренний корпус).
• Белый провод идет к плате управления от коммутирующего реле.

На рисунке показаны провода по номерам

Сначала нужно узнать, доходит ли электроэнергия до блока питания. Для этого нужно подключить мультиварку к сети и сначала замерить напряжение на клеммах самого сетевого разъема.

Далее проверяем напряжение между клеммой разъема и клеммой нагревательного элемента. Видим, что электроэнергия через красный провод не доходит до греющего элемента.

Красный провод идет через термопредохранитель, скорее всего, проблема заключается в нем. Снимем его. Для этого нужно открутить шуруп от металлической пластины, с помощью которой термопредохранитель крепится к корпусу мультиварки.

Откручиваем шуруп.

Посмотрим модель:

• модель – RY184;
• температура – 184
  о

  С;

• сила тока – 10 A;
• напряжение – 250 Вольт.

Термопредохранитель крупным планом

Отсоединяем термопредохранитель с помощью кусачек. Заказываем новый элемент с аналогичными характеристиками.

Термопредохранитель нельзя присоединять к проводам пайкой, поэтому нужно сделать гильзы для опрессовки. Их можно сделать из радиатора для транзистора. Получившиеся две пластинки нужно зачистить наждачной бумагой. А затем согнуть их в незамкнутые трубочки.

Гильзы, которые получились из радиатора

С помощью гильз присоединяем термопредохранитель к проводу методом запрессовки пассатижами.

Предохранитель фиксируется на внутреннем корпусе с помощью металлической пластины, в которую он завернут. Ее шурупом нужно прикрутить на прежнее место. После этого можно проверить напряжение на клеммах.

Когда убедились, что все получилось, включаем мультиварку в розетку и видим результат.

Устройство и принцип работы мультиварки

Для успешного ремонта мультиварки своими руками необходимо представлять устройство и принцип ее работы. Разобраться в этом вопросе проще всего имея перед глазами схему устройства мультиварки.

По внешнему виду мультиварка напоминает собой обыкновенную кастрюлю, на боку которой установлен дисплей, и кнопки для выбора режима приготовления пищи. В нижней ее части расположен разъем для подключения сетевого кабеля к питающей сети и выключатель. Сверху на кастрюле имеется откидная, герметично закрывающаяся на защелке крышка. Если нажав кнопку открыть крышку, то внутри обнаружится незакрепленная чаша для приготовления пищи. Чаша напоминает кастрюлю без ручек и легко извлекается.

Система нагрева и управления режимом работы мультиварки размещена в нижней ее части и закрыта пластмассовой крышкой, которая одновременно является дном мультиварки. Система нагрева мультиварки отличается от системы нагрева электрочайника или утюга только наличием микропроцессорной системы управления режимом ее работы.

Электрическая схема и устройство

Принцип работы мультиварок всех моделей и производителей отличается незначительно, поэтому изучив, устройство и принцип работы мультиварки REDMOND RMC-M23, вы успешно сможете ремонтировать любую другую.

Питающее напряжение 220 В подается на трех контактный стандартный разъем мультиварки, расположенный в ее нижней части. Один из штырей разъема является заземляющим, обозначается РЕ

, и
желто- зеленым
проводом соединен с помощью резьбового соединения к металлическому корпусу.
Желто- зеленый
провод также соединен и с металлической частью крышки мультиварки.

Электромонтажная схема

Питающее напряжение на мультиварку подается с помощью проводов, обозначенных на схеме L

и
N
. В цепи провода L (на фотографии красногоцвета) установлены последовательно выключатель и термопредохранитель. Выключатель служит для включения, а термопредохранитель для защиты от перегрева.

С термопредохранителя питающее напряжение подается на один из выводов ТЭНа и плату Блока питания и коммутации. Провод N (на фотографии белогоцвета) соединен с Блоком питания и коммутации напрямую. Подача с него питающего напряжения на второй вывод ТЭНа происходит при замыкании контактов реле, расположенного на плате Блока питания и управления.

Блок питания и коммутации

Одним из самых нагруженных и часто выходящих из строя является Блок питания и коммутации. Этот блок выполняет сразу две задачи. Преобразует подаваемое из сети переменное напряжение 220 В в напряжение постоянного тока 5 В (для питания блока управления) и 12 В (для питания схемы коммутации), и обеспечивает по сигналу с Блока управления подачу питающего напряжения 220 В с помощью реле (прямоугольная деталь черного цвета) на ТЭН.

Как видно по фотографии, на плате отсутствуют некоторые элементы, очевидно, что плата универсальная и на нее установили только элементы, необходимые для работы мультиварки модели REDMOND RMC-M23. Дополнительные элементы устанавливаются в случае использования платы в других моделях REDMOND.

В левой нижней части платы виден металлический диск в изоляции желтого цвета. Это дисковый элемент питания (батарейка) типа CR2032 напряжением 3 В. Батарейка предназначена для сохранения в микросхеме памяти Блока управления мультиварки записанных вручную поваром программ приготовления блюд после отключения ее от сети.

Блок управления

Мозгом мультиварки является Блок управления. Благодаря этому блоку мультиварка, по сравнению с электроплиткой, стала удовлетворять всем современным требованиям мастеров кухни.

На фотографии изображен Блок управления мультиварки REDMOND RMC-M23 со стороны установки элементов. Квадрат темного цвета с выводами на все четыре стороны является процессором. С другой стороны платы расположены: дисплей, светодиоды для подсветки меню и кнопки управления режимом работы.

Блок управления к остальной части схемы мультиварки подключается с помощью трех разъемов. Провода от шестиконтактного разъема идут на Блок питания и коммутации, а с двух разъемов, имеющих по два контакта, идут к двум термосопротивлениям. Проводами белого цвета подключено термосопротивление, которое установленное на дне кастрюли, а синего цвета, к термосопротивлению, которое находится в крышке.

Какую задачу в мультиварке выполняют термосопротивления

В отличие от постоянных сопротивлений, термосопротивления (терморезисторы) при изменении температуры окружающей среды сильно изменяют свое сопротивление. Благодаря этому свойству терморезисторы широко применяются в бытовой и промышленной технике в качестве датчиков для автоматической регулировки и поддержания заданной температуры.

На фотографии изображены терморезисторы типа MF58 50 кОм 1%, которые установлены в REDMOND RMC-M23. Терморезистор MF58 универсальный и используется для регулировки температуры во многих бытовых приборах.

В мультиварке установлено два терморезистора, один закреплен с помощью липкой алюминиевой ленты на металлической части крышки (на фото выше), а второй закреплен внутри подпружиненного стакана на дне емкости (на фото ниже).

После выбора режима работы и нажатие кнопки «Старт», питающее напряжение подается на нагревательный элемент. После нагрева нижнего термосопротивления (дна чаши, в которой размещены продукты) до определенной температуры подача напряжения на нагревательный элемент прекращается, пока температура в верхней зоне рабочей емкости мультиварки не достигнет определенной величины. Далее опять включается нагрев и через время снова отключается. Частота и продолжительность включения нагревательного элемента зависят от выбранного режима и объема загрузки чаши.

Таким образом, благодаря наличию двух терморезисторов микропроцессор Блока управления постоянно получает данные о температуре нагрева нижней и верхней зон чаши, что позволяет регулировать скорость нагрева продуктов и поддерживать требуемый температурный режим приготовления пищи.

Для чего устанавливают термопредохранитель

Термопредохранитель непосредственно в работе мультиварки не участвует и служит только для защиты ее от перегрева в случае отказа системы управления или грубого нарушения правил эксплуатации. Если температура в месте установки термопредохранителя достигнет 170°С, то он сработает и разорвет цепь. Мультиварка будет обесточена и нагрев прекратится. Перегорание термопредохранителя равносильно выключению выключателем.

Обычно в электрической схеме мультиварки любой модели устанавливают термопредохранитель, который Вы видите на фотографии. Если он вышел из строя, то мультиварку придется ремонтировать. Для этого достаточно снять нижнюю крышку и заменить термопредохранитель новым. Но надо учесть, что вполне вероятно сработка термопредохранителя могла произойти по причине нарушения работы Блока управления или Блока питания и коммутации. Поэтому необходимо перед заменой термопредохранителя убедиться в их исправности.

Внимание! При ремонте мультиварки и любых других бытовых электроприборов, включенных в бытовую сеть, следует соблюдать осторожность. Прикосновение к оголенным участкам схемы подключенной к электрической сети может привести к поражению электрическим током. Не забывайте вынимать вилку мультиварки из розетки! Только выключить мультиварку выключателем недостаточно!

Долговечность мультиварок

Какой срок эксплуатации отведен мультиварке можно узнать из инструкции. Например, известный всем Redmond дает расширенную гарантию в 25 месяцев, а данные из технического паспорта говорят, что устройство отработает 5 лет.

Российское законодательство диктует, что гарантийное обслуживание должно быть не менее года, если производитель самостоятельно увеличивает срок – значит уверен в качестве своей продукции.

Сама по себе мультиварка, с технической точки зрения – устройство простое. Неисправности в первые дни могут быть следствием заводского брака, а если поломка происходит спустя год или два, то причина кроется в естественном износе каких-либо деталей, или это результат неправильного использования.

Надежность любых бытовых приборов обеспечивают два фактора: правильное обслуживание и следование правилам эксплуатации. Пренебрегать ими не стоит, даже если изначально не ясно, для чего производитель указал те или иные требования.

Что за кнопка на дне?ОГЛАВЛЕНИЕ

1. «Кнопка» на дне бака оказалась вовсе не кнопкой-включателем, как кажется (чтобы мультиварка включалась только при установленной внутрь бака кастрюле), а просто плотно прижимающимся к кастрюле блоком с термодатчиком и термопредохранителем внутри.

Фото 5. «Кнопка» — блок с термодатчиком и термопредохранителем

Красный провод здесь — сетевой, от 220 вольт, сначала он от розетки проходит через термопредохранитель в этой кнопке (официальное название — «тепло-предохранитель на 165°С 10А»; при сгорании разрывает питание от сети), потом соединяется с одной из клемм дискового ТЭНа и только потом уходит в плату БП. Жёлтые тонкие проводки идут к датчику температуры (представляет собой NTC-термистор с сопротивлением 50 КОм при 25°С).

Советы пользователям

У мультиварок любой марки могут проявиться в процессе эксплуатации различные неисправности, но это вовсе не означает, что техника ненадежная. Существуют конкретные причины, когда может немного подгореть приготовленная пища в чаше:

• заводской брак емкости;
• неправильная загрузка — не добавили необходимое количество воды.

При возникновении любого отказа техники или попыток выключиться из процесса приготовления, надо разбираться скрупулезно — сначала проверить все поэтапно начиная с закладки ингредиентов и сверяться с подробным описанием этого процесса в инструкции. Обнаружив пригоревший контакт у датчика или нагревательного элемента, не нужно вызывать мастера — эта операция весьма несложная и под силу любому пользователю, даже исключительно с гуманитарным образованием.

Как утверждают специалисты, основные отказы надежной бытовой техники происходят по вине пользователя — вашей халатности или невнимательности. Запомните, что если устройство не включается, не выключается или не начинает установленный режим приготовления, то сразу отключите мультиварку от сети.

Все модели могут диагностировать неполадки, выводить код ошибки на дисплей — список их расшифровки есть в описании. Внимательно изучайте его, прежде чем самостоятельно заниматься ремонтом.

Другие причины неисправности мультиварки

К менее распространенным причинам возникновения неисправностей устройства и его отключению относят:

1. Неправильный выбор программы готовки. Каждому блюду соответствует определенная программа, если ее задавать неверно, результата не будет.
2. Засорение специального клапана, предназначенного для вывода пара. Скапливающийся внутри пар может перегревать прибор.
3. Деформирование чаши, большей частью, являющееся заводским браком. Ремонт производится, как правило, по гарантийному талону.
4. Неисправность термодатчика, влияющего на реальные температурные показатели. Переданные неверно, они могут способствовать перегреву чаши, отключению отсчета времени.
5. Преждевременное отключение, часто происходящее по причине чрезмерной загрузки чаши, недостаточное количество жидкости или установки неправильного режима готовки.
6. При перегреве чаши, срабатывающий температурный датчик дает сигнал ТЭНу, нагрев прекращается, готовка останавливается, а на дисплее высвечивается код ошибки.

Часто почему-то мультиварка отключается раньше запрограммированного времени, идет прерывание процесса нагревания, и отключение прибора раньше времени. Это происходит:

• если в нагревательный элемент попадает влага или сыпучие продукты;
• при неправильно выставленной температуре приготовления конкретного продукта;
• в случае пригорания на дне чаши;
• засорение клапана давления, который находится в крышке прибора;
• при заводском браке в температурном датчике;
• если чаша деформирована, и приготавливаемая пища соприкасается с нагревательным элементом.