Устройство мультиварки, схема, поиск неисправностей и ремонт

На заре XXI века на кухне появился новый бытовой многофункциональный электроприбор для приготовления пищи с программным управлением под названием Мультиварка

. Несмотря на скромный внешний вид, в мультиварке можно жарить, парить, варить, печь, тушить, подогревать и поддерживать пищу горячей в автоматическом режиме.

Попалась мне в руки неисправная мультиварка с отломанной крышкой и кодом ошибки на дисплее Е1. Способ ремонта, из-за отсутствия микросхемы блока питания PN8024R, пришлось применить нестандартный.

А что же внутри чудо – кастрюли?

На рисунке видно, какие провода находятся на дне мультиварки. Питание поступает по проводам красного цвета. Выключатель (который приводит прибор в работу) и термопредохранитель (защищает от перегрева) установлены последовательно. Напряжение из термопредохранителя подается в один вывод ТЭНа, на плату блока питания. Белый провод подключен к питанию напрямую. Через него происходит подача напряжения на второй вывод ТЭН, замыкает контакты реле.
Провода, подающие напряжение и обеспечивающие работу

Под ТЭНом находится блок питания, со стандартной разводкой. Он самая нагруженная деталь мультиварки. В его задачи входит преобразовывать ток в 220В на постоянный ток 5В и 12В (первый насыщает питанием блок управления, а второй – схему коммутации, приводит в действие реле). Домашняя сеть подает питание на трех контактный разъем, который расположен внизу. Выделяется желто-зеленый провод: это заземление.

Схематическое изображение внутреннего устройства мультиварки Редмонд RMC-M23

Зачастую, производители монтируют в прибор универсальную плату для всей модельной линейки. Естественно, технологические нюансы держат в секрете, потому что фирмы не рассчитывают внедрение в бытовую технику мастеров – самоучек.При рассмотрении фото, в глаза бросается изолированный металлический круглый диск. Это батарейка, которая при отключении от сети, сохраняет в памяти предустановленные программы приготовления блюд.

На рисунке батарейка изображена снизу (желтого цвета)

Замена батарейкиОГЛАВЛЕНИЕ

Батарейка таблеточная CR2450 (диаметр 24 мм, толщина 5 мм, литиевая, на 3 вольта) в месте, указанном стрелкой 7.

Фото 4. Искомая батарейка

припаяна сначала к лепесткам методом точечной односторонней контактной сварки, затем лепестки впаяны в плату, а для того, чтобы максимально усложнить её замену, производители ещё до кучи и довольно прочным клеем это место залили. Чтобы не возиться с клеем и не откручивать плату БП, сковыриваем ножом (или срезаем стамеской, или отрываем пассатижами) лепестки контактов от севшей батарейки.

Такой большой батарейки на замену найти не удалось… вообще ни разу в жизни таких в продаже не видел! Поэтому идея №1: используем 2 элемента питания типоразмера АА по 1.5 вольт. Вешаем на крючок (там есть такой, для проводов, позиция 6.) блок из двух батареек (скрепляем их друг с другом хомутом навстречу друг другу; с одной стороны к ➕ одной и ➖ другой припаиваем проводок), которые проводками припаиваем к торчащим из платы лепесткам, соблюдая полярность (на плате есть маркировка ➕). Если нет паяльника можно всё и скотчем порешать (супер-лайфхак-идея №2):

Илл. 1. Замена батарейки-таблетки на 2 пальчиковые с помощью скотча

1. Скрепляем батарейки скотчем поперёк.
2. Прижимаем намоткой скотча продольно-посередине какую-нибудь металлическую пластинку или кусок твёрдой проволоки для соединения батареек последовательно.
3. Оголённые концы двойного провода прижимаем ещё двумя мотками скотча. Концы проводов с другой стороны оголяем длинно. Провод-плюс помечаем красным.
4. Наматываем концы проводов на лепестки на плате и обжимаем их скотчем для изоляции.

Измерения показали, что для того, чтобы перестали идти часы, батарейка должна разрядиться до 2.30 вольт. При напряжении на ней 2.50 В экран фактически не светится, но часы идут. Потребляемый ток при напряжении 3.2 В — 24 мкА, стало быть при использовании элемента питания ёмкостью, допустим, 1 А/ч имеем 40 тыс. часов работы — это 4.5 года.

Внезапная идея №3: а что если к севшим до 1.25 вольт двум AA-батарейкам добавить ещё одну такую же, 1.25-вольтовую, севшую в другом устройстве? Что ж, делаем так:

Фото 5.

Баратея из 3-х элементов AA по 1.25 вольт
Фото 6.
Как светит дисплей от трёх подсевших элементов

Получилось… и здорово так: напряжение на такой батарее 3.8 вольт, дисплей светится очень ярко (см. Фото 6). Думается, до 2.30 вольт разряжаться такая батарея будет года 2. И вообще, это же отличная тема куда сплавлять не в ноль ещё севшие в других устройствах батарейки (выбрасывать-то их жалко — дорогие же, целый 1 $ of the United States за штуку такие стоят).

Ожидаемая идея №4: ставим ионистор вместо батарейки:

Фото 7.

Супер-конденсатор на 5.5 В х 4 Ф

Фото 7.
Вечная батарейка в действии

Сто́ит такой ионистор на 4 фарады и 5.5 вольт порядка $0.7 [лот на Алиэкспрессе], т. е. дешевле одной 1.5-вольтовой батарейки с Илл 1 и Фото 5/6. Диод Шоттки рядом с батарейкой нужно замкнуть резистором (см. Фото 7; зачем? — см. Схема 1 ниже).

Исходя из теории/даташитов эксплуатации ионисторов заряжать такой ионистор нужно током 100 мкА в течение 24 часов для минимизации его саморазряда и увеличения его ресурса, поэтому [на Фото 7] установлен резистор в 36 кОм. Но при токе разряда ~25 мкА получаем отношение времени заряда-разряда 1:4., т. е. 5 часов мультиварка работает от сети и ионистор заряжается, потом оставшиеся сутки ионистор питает дисплей и часы. Если мультиварка эксплуатируется не по 5 часов каждый день, а, например, по 4 часа в неделю, то ставим резистор 3.6 кОм — это хуже для здоровья ионистора… ну и хрен с ним, он дешёвый. (В итоге поставил 1 кОм.)

Теперь за ради интереса изучим остальные компоненты мультиварки.

Типичные ошибки и их характеристики

Каждая модель мультиварки имеет руководство пользователя, где отображены возможные причины появления ошибок и не возможность продолжения работы.

В некоторых случаях один и тот же код может обозначать сразу несколько неисправностей, поэтому нужно учитывать этот фактор.

Перед тем, как отнести мультиварку в ремонт, можно попытаться узнать, в чем именно причина. Поможет в этом следующая подсказка.

Мнение эксперта Торсунов Павел Максимович

В некоторых случаях ошибки невозможно устранить самостоятельно или их код отображается неправильно. Тогда без квалифицированных специалистов по ремонту не обойтись. Изначально нужно понимать, что могло спровоцировать появление того или иного кода на дисплее и попытаться эту причину устранить, насколько это возможно.

Е1

Такая ошибка возникает в трех случаях:

1. В чаше имеется дырка, через которую жидкость попадает на нагревательный тен.
2. Попадание на нагревательный элемент сторонних предметов и остатков пищи, что вызывает процессы горения.
3. Неисправность самого тена и его перегорание.

Чтобы убедиться в исправности нагревателя, рекомендуется отключить мультиварку от сети, аккуратно открыть крышку и удалить чашу. Далее включают вилку в розетку и контролируют процесс нагревания. Его отсутствие дает ответ, почему появился код Е1.

Е2

Такая проблема чаще всего возникает из-за обрыва в отдельных частях кабеля, подсоединение которого к мультиварке не вызывает ее включение. Проверить эту причину можно с помощью подсоединения альтернативного кабеля (можно попросить у знакомых, соседей). Если при его подсоединении аппарат работает, то причина найдена.

Иногда Е2 появляется при замыкании теплового датчика, расположенного вверху. Рекомендуется открыть крышку, аккуратно удалить чашу и посмотреть работу нагревательного элемента при включенной вилке в сеть. Если при закрытии крышки ошибка появляется вновь, то неисправность найдена.

Е3

Самая распространенная ошибка, которая возникает при неплотно закрытой крышке. В некоторых моделях сопровождается характерным звуковым сигналом.

Также проявляется при попадании жидкости на нагревательный элемент. Необходимо аккуратно изъять чашу и посмотреть на ее состояние снизу. Возможно к ней прилипли крошки, мелкие частички овощей, круп.

Е4

Самая сложная ошибка, так как указывает на неисправности в центральной плате, которая регулирует все процессы работы мультиварки. Второй причиной является неисправность датчика давления. Найти проблему и устранить ее под силу только специалисту.

Е5

Если машина используется на протяжении всего дня и нагревательный элемент испытывает повышенные нагрузки, срабатывает автоматика, которая провоцирует принудительное завершение работы. Это нужно, чтобы нагревательный элемент не сгорел преждевременно.

Правила эксплуатации

Основной причиной неисправностей является несоблюдение элементарных правил использования устройства. Как правило, это связано с попаданием жидкости и пищевых частичек внутрь прибора.

Готовя пищу, любой человек может проявить невнимательность, излишне торопиться, забывая при этом о безопасности эксплуатации мультиварки. Эксперты утверждают, что выполнение двух простых правил способно снизить риск поломки прибора:

1. Молоко, воду и любую другую жидкость необходимо лить в разогретую чашу, при условии, что она находится внутри устройства. Проявление невнимательности в этом случае ведёт к попаданию жидкости на схемы и другие важные детали мультиварки.
2. Закладывать продукты внутрь следует также при наличии в приборе чаши. В противном случае поломки не избежать.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Устройство и принцип работы

Все блендеры подразделяются на несколько категорий, которые отличаются друг от друга по конструкции и способу использования, а также разными насадками и функциональными возможностями. Чтобы эффективно и правильно выполнить ремонт, следует разобраться в конструктивных особенностях.

Стационарный

Стационарные разновидности внешне напоминают небольшие кухонные комбайны и представляют собой чаши с вращающимися внутри ножами. Как правило, ножи установлены в нижней части чаши. Устройство является настольным и его не требуется придерживать во время работы. Данная модель блендера способна измельчать большую порцию продуктов за раз.

Основным недостатком стационарных устройств является необходимость выделить много места для хранения. Кроме того, некоторые модели плохо измельчают овощи и перемалывают их в крошку либо оставляют слишком крупные куски. В плане ремонта стационарное оборудование намного проще разбирать и ремонтировать по сравнению с погружным.

Ручной (погружной)

Ручные блендеры выполнены в форме длинной рукоятки с режущим окончанием. Насадку опускают в емкость с продуктами, включают устройство и держат до завершения процесса измельчения. За счет компактных размеров погружные устройства не требуют много пространства для хранения на кухне. Возможность смены насадок существенно расширяет список приготовления блюд.

При длительной готовке это создает дискомфорт. Также устройство не подходит для размешивания большой порции продуктов.

ТЭНыОГЛАВЛЕНИЕ

5. Шнуро-ТЭН вокруг бака выглядит точно также, как на фото выше. Тоже приклеен фольгой. Но его сопротивление 1240 Ом, соответственно мощность 40 Вт. Подключается к сети через симистор BT134.

3. Основной дисковый ТЭН с дырой в центре:

Фото 9. Нижний основной ТЭН

Мощность 860 Вт, сопротивление 54 Ома, подключается к сети посредством электромагнитного реле. Поэтому во время работы мультиварки всё время «что-то» (а именно реле) щёлкает.

Каким образом разобрать мультиварку полностью? Полная схема действий

В крышке и дне изделия расположены датчики температуры – поэтому, разбирать мультиварку нужно предельно осторожно, дабы не нарушить эти тонкие проводки. Один провод подведен к сенсорному экрану

От этих деталей зависит очень многое – они являются “мозгом” прибора. Вследствие повреждения температурных датчиков может произойти сбой программ и режима приготовления. Более того, кухонная помощница может не включиться, потому что не произойдет необходимого набора показателей тепла.

Подготовка

• Прибор отключают от сети, ждут полного остывания.
• Крышку протирают от жира мягкой тряпкой.
• Если жир не оттирается, используют мягкие моющие средства для посуды, без абразивов.
• Насухо протереть крышку.

Съемный элемент на винте

Порядок работы

• Крышку электроприбора открывают.
• В области крышки находят два фиксатора из пластика. На них нужно нажать и давить к центру.
• Верхний сектор тянут к себе, а потом резко вниз.
• Все внутренние детали тщательно моют от остатков пищи.
• Чтобы поставить деталь на место, производят обратные действия. Если все установлено правильно, фиксаторы издадут щелчок при верной посадке.

Если изделие сломалось и нужно увидеть внутренние детали, а мастер не знает как бережно разобрать мультиварку, то:

• Прежде всего, протирают тряпкой все загрязненные места изделия.
• Электроприбор переворачивают крышкой вниз.
• Нижнюю крышку держит винт, его открутить. Низ демонтировать.

Демонтаж нижней части

• Все съемные провода, идущие к плате отсоединяют.
• Откручивают винты, удерживающие нагревательный элемент.
• Убирают термопару, все микросхемы.
• Откручивают винт, держащий верхнюю крышку (когда в модели не предусмотрено снятие). Затем, отжимают крышку отверткой, снимают термодатчики.
• Удаляют пластиковые кольца на защелках (если они есть по краям металлического корпуса).
• Внутренние стенки достают из внешних.

Есть что в крышке?ОГЛАВЛЕНИЕ

2. и 4. Провода, уходящие в крышку:

Фото 6. Слева 2 чёрных провода и 1 жёлтый, справа 2 синих

Жёлтый провод слева — заземление. Чёрные проводки слева — датчик температуры в крышке (там в крышке он приклеен к нижней алюминиевой части крышки с помощью липкой алюминиевой фольги):

Фото 7. Датчик температуры из крышки

(Тут проводки случайным образом синие, потому что этот датчик из модели M70, а предыдущая фотка — М45011).

Этот термодатчик, точно такой же, что и в «кнопке» снизу, суть NTC-терморезистор (сопротивление которого тем меньше, чем больше его температура) в стеклянной оболочке. Сопротивление этого резистора при 25°С 50 КОм.

Синие проводки справа (на Фото 6) питают шнуро-ТЭН (трубчатый электронагреватель в виде шнурка) в крышке, который также был приклеен к нижней алюминиевой части крышки с помощью липкой алюминиевой фольги.

Фото 8. Шнуро-ТЭН из крышки

Сопротивление 2.8К (17 Вт, с учётом того, что питается с 220 вольт). Подключается к сети 220В через симистор BT131.

Где найти и как заменить термопредохранитель

Несколько термопредохранителей всегда расположены в середине мультиварки, какой бы фирмы она ни была. Они находятся за кембриками, которые закрывают шлейф. В каждой мультиварке кембрики расположены на виду. В некоторых моделях они могут быть собраны в хомут, но чаще они никак не зафиксированы.

Если производится ремонт мультиварки «Филипс», своими руками можно открутить днище прибора и обнаружить предохранители.

Под кастрюлькой находится узел, похожий на массивный металлический гриб, подпертый снизу пружиной. Если разобрать мультиварку, то вокруг этого гриба вы обнаружите предохранители.

Термопредохранители нужно прикреплять только с помощью зажимов. Паять их по понятным причинам нельзя.

Плата контроллера, МКОГЛАВЛЕНИЕ

9. Под платой БП находится плата контроллера (управления):

Фото 13. Плата контроллера

С одной стороны этой платы: дисплей, кнопки, пищалка (см. Фото 12). С другой стороны:

Фото 14.

Плата контроллера M70
Фото 15.
Плата контроллера M45011

Видим, что в мультиварке Редмонд М70 используется микроконтроллер (МК) Samsung 3F9488XZZ [даташит] (8-bit CMOS Microcontroller F9488; 8 КБ память программ), в М45011 стоит МК получше: ABOV MC96F6432Q [даташит] (advanced CMOS 8-bit microcontroller MC96F6432; 32 КБ FLASH памяти программ, 256 байт IRAM, 768 байт XRAM и вообще полный фарш). Распиновка шлейфа к плате в обоих моделях идентична и питание 3.6 и 12 В по нему тоже одинаковое.

Update 05/01/2018

Пока что (за 5 лет эксплуатации) ничего не сломалось… кроме посадки/замены батарейки. Так-то норм девайс оказался.

Стоимость ремонта

Мультиварки «Редмонд» в своем классе являются одними из самых популярных в России.

Многие сервисные центры предлагают ремонт этих приборов как отдельную услугу. Сколько стоит ремонт мультиварки «Редмонд». В большинстве российских сервисов цена ремонта варьируется от 650 до 1500 рублей в зависимости от сложности поломки. В стоимость ремонта обычно не входит цена деталей. Стоимость диагностики обычно не входит в стоимость ремонта, указываемую в прайс-листах сервисов.

В большинстве случаев только после проведения диагностики определяется точная стоимость ремонта мастером сервисного центра.

Что же делать, если сломалась мультиварка – попробовать починить своими руками или воспользоваться услугами сервисного центра, конечно же, определять вам. Надеемся, данная статья поможет принять правильное решение.

Крышка прибора

Сегодня расскажем, как сделать ремонт мультиварки «Редмонд». Своими руками попытаемся починить крышку.

Это стандартная поломка для большинства типов мультиварок. Повреждение данной крышки относится к запланированному старению, то есть фирма-производитель специально делает ее ненадежной. Сломался палец на кнопке… Крышку повело в результате температурного воздействия… Штоки доходят до специальных пазов и крышка вставляется, но не хватает несколько миллиметров…

Нам понадобятся маленькие магниты и будем делать магнитную крышку, которая закрывается, держится на магнитах и под усилием вскрывается. Нужно приклеить 4 магнита – по два на крышку и на сам корпус мультиварки. Чаша для мультиварки предварительно вынимается.

Выбираем точки, куда будем приклеивать магниты. Обезжирим поверхность спиртом. Сначала наносим высококачественный клей на выбранные точки корпуса и прижимаем магниты. Дождемся, когда клей высохнет. Теперь, не забывая о соблюдении полюсов магнитов, приклеиваем их на крышку. В этом случае удобнее наносить клей прямо на магнит. Если есть необходимость и высота магнитов недостаточная, необходимо приклеить два магнита друг на друга. Здесь уже действуем опытным путем.

Это, конечно же, не самый обычный способ решения проблемы со сломанным фиксатором крышки мультиварки. В основном специалисты решают ее путем замены ручки, если места крепления не повреждены, а сломались сама ручка. Или еще как вариант – просверливают в ручке отверстия и фиксируют ее на шурупы. Выбирать вам.

Это интересно: Почему пылесос стал громко работать: причины неисправности, как отремонтировать

Как разобрать и снять крышку

Модели со съёмной ручкой (на примере SkyCooker M40S):

1. Повернуть и вынуть паровой клапан.
2. Ввести пластиковую карту, расширив щель между верхней и алюминиевой крышками.
3. Провести карту в щели, пока не раздастся щелчок. Звук означает, что карта вытолкнула защёлку.
4. Ввести вторую карту и снять второй упор.
5. Первую карту вынуть и отжать оставшиеся два фиксатора.
6. Отделить пластиковую крышку.
7. Положить прибор спиной вверх и убрать контейнер для сбора конденсата. Он вынимается просто, без щелчка или винтов. Под ним располагается заглушка, скрывающая петлю и провода.
8. Освободить винты в заглушке и убрать её.
9. Поднять крышку и вытянуть металлическую перекладину из держателей.

В таких моделях под алюминиевой панелью внутренней крышки размещён терморезистор. Он крепится на двусторонний скотч или клей и закрывается фольгой. Провода от него (синий в белой дополнительной оплётке и жёлтый-земля) проходят под заглушкой, спускаются в корпус и тянутся к плате, размещённой на дне конструкции.

Провода постоянно перегибаются и часто ломаются, что приводит к ошибке «Е2». Мультиварка включается, понимает команды, но перестаёт греться, выдавая сообщение о сбое сразу после нажатия клавиши «Пуск».

Модели с клавишей на примере Redmond RMC-M4500:

1. Чтобы очистить паровой клапан, нужно вынуть пластиковый короб сверху крышки.
2. Затем — извлечь из него клапан и обе комплектующие промыть.
3. Алюминиевая крышка у моделей этого ряда крепится винтами — их нужно открутить, чтобы снять деталь.

Крышка защёлкивается благодаря клавише-клапану, который крепится в выемке на корпусе двумя шипами. Последние довольно часто ломаются или истираются. Как отмечают мастера на форумах, это «запланированный износ», вынуждающий покупателей сменить прибор на более современный.

Redmond RMC-M70:

1. Клапан демонтируется так же, как у предыдущей модели.
2. Алюминиевый вкладыш крепится на двух зажимах-фиксаторах. Их нужно отжать одновременно или по очереди, и крышка легко снимется.

Модель Redmond RMC-250:

1. Снять алюминиевую крышку, отжав три фиксатора по окружности.
2. Вынуть паровой клапан. Отличие модели в том, что эта деталь расположена внутри, а не снаружи. Вставая на место, клапан должен защёлкнуться на стопор.

Как починить замок-клавишу

Поскольку клавиша крепится на двух шипах, то самое логичное при их неисправности — нарастить выступы. Для этого в клавишу вплавляют проволоку или загоняют подходящие по длине и диаметру гвозди / саморезы.

Более простой способ — насадить на крышку винты или приклеить металлические пластинки, а к корпусу — небольшие плоские магниты достаточной силы сцепления.

Современные модели мультиварок «Редмонд» разбираются максимально просто. Производитель рекомендует регулярно вынимать и мыть паровой клапан и алюминиевую внутреннюю крышку. Более старые модели разбираются сложнее, но вполне доступными способами. Вовремя ухаживайте за мультиваркой, чтобы она не портила аромат блюд и служила дольше.

Чистка внутри

Внутренняя часть мультиварки состоит из:

• нагревательного элемента;
• чаши.

Мыть внутренние поверхности нужно как можно более осторожно, так как на дне находится нагревательный элемент. Перед тем как почистить технику, следует выключить её из розетки и дождаться, пока остынет

Затем мультиварку можно помыть.

Нагревательный элемент необходимо аккуратно протереть сухой тряпочкой. Если к нему пристал жир или пища, надо намочить салфетку, удалить остатки еды, а затем вытереть дно насухо, чтобы не вызвать появление болезнетворных бактерий.

Помыть внутреннюю поверхность мультиварки поможет обычная пищевая сода. Необходимо растворить её в воде, затем намочить тряпку в этой смеси и почистить стенки и дно. После этого надо высушить прибор в течение 2-3 суток.

Самый используемый элемент мультиварки – это чаша. Поэтому чистить её надо постоянно – после каждого приготовления еды. Обычно чаши делают из нержавейки или алюминия, а затем покрывают антипригарным слоем. Это покрытие очень плохо реагирует на нагрузки, поэтому категорически запрещено мыть чашу в посудомойке или жёсткими губками и порошками.

Мыть ее можно гелем для посуды или нежными гелями, которые хорошо справляются с жирными поверхностями, не вредя им. Существуют профессиональные средства, которые созданы для того, чтобы почистить антипригарное покрытие. Не надо скупиться, ведь они справятся с задачей качественно и аккуратно.

Не стоит забывать о том, что любое воздействие – удар или другое повреждение – может испортить чашу.

После мытья все внутренние элементы надо очень хорошо просушить, чтобы не вызвать появление коррозии и грибка, а также распространение бактерий.

Мультиварка «Редмонд RMC-M22»

Неисправность: индикация отсутствует, на кнопки управления мультиварка не реагирует. Приступает к разборке и попробуем осуществить ремонт мультиварок своими руками. Открутив шурупы на дне, отсоединяем нижнюю часть подставки от основания. Получаем доступ к блоку питания, схеме коммутации и нескольким функциональным элементам. Откручиваем 4 шурупа платы питания.

Осматриваем трансформатор на наличие пропаек, дорожек. Прозваниваем обмотки трансформатора мультиметром. Если трансформатор в обрыве, заменяем термопредохранитель, предварительно отпаяв его. Прозваниваем диодные мосты, транзистор. Заменяем элементы и детали при обнаружении обрывов.

Еще один вариант ремонта мультиварок своими руками с неисправностью «не включается», которая выдает буквенно-цифровой код ошибки. Расшифровка кодов позволяет знающему их мастеру понять причину неисправности и заняться её устранением.

Например, выводимый на экран код «e0-e4» свидетельствует о неисправностях, связанных с замыканиями и обрывами температурных датчиков. Они расположены сверху или снизу мультиварки. Возможно, проблема с термопредохранителями, мы о них уже говорили выше. У разных производителей коды заданы собственные. Необходимо снять корпус мультиварки и с помощью мультиметра поискать обрыв цепи измеряя уровень сопротивляемости. Затем устранить обнаруженные обрывы, заменив или отремонтировав необходимые элементы.

Мультиварки-скороварки

Мультиварки с функцией скороварки ценятся хозяйками за очень быстрое время готовки, дополнительные режимы и возможность консервирования.

REDMOND RMC-PM380

Обзор функций:

• объём для большой семьи – 6 литров;
• мощность 1000 Вт;
• режим «Мультишеф лайт», который предоставляет около 1000 настроек;
• программы приготовления. Также есть возможность настроить давление для приготовления пищи и отключение автоподогрева;
• продукты готовятся под вакуумом, без доступа кислорода;
• стильный чёрный дизайн;
• 14 автоматических программ автоприготовления. Также есть возможность настроить режим и температуру вручную.

REDMOND RMC-PM400

Основные опции:

• объём 5 литров;
• режим СКОРОВАРКИ: 6 автоматических программ, температура нагревания более 100 градусов;
• режим МУЛЬТИВАРКИ: 7 автопрограмм, возможность приготовить йогурт, хлеб и глинтвейн;
• «Мастершеф лайт»: возможность автоустановки программ для приготовления.

REDMOND RMC P350

Главные особенности:

• объём 5 литров;
• 14 автоматических программ, присутствует возможность настроить программу вручную, изменение давления, отключение автоподогрева;
• чаша с антипригарным экологическим покрытием.

При покупке вы получите в подарок книгу с 200 рецептами.

REDMOND RMC-PM503

Характеристики:

• объём чаши – 5 литров;
• совмещает в себе мультиварку и скороварку;
• 15 автоматических программ: 9 в режиме мультиварки, 6 в режиме скороварки;
• встроенная функция «Мастершеф лайт». Она позволяет приготовить йогурт, выпечку, фритюр и соус;
• встроены функции контроля давления и температуры;
• продукты готовятся без доступа кислорода.

Имеются датчики дыма и давления в камере.

REDMOND RMC-PM504

Предусмотрено 15 автоматических программ приготовления. Включает в себя функцию скороварки.

Имеется режим ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, которое обеспечит бережное и качественное приготовление еды для ваших малышей.

Автоподогрев включается сразу же после того, как мультиварка остынет до 80 градусов.

REDMOND RMC-PM381

Модель включает в себя функции мультиварки и скороварки. Встроено 13 автоматических программ.

Вы можете готовить йогурты, тушить овощи, заготавливать консервации. Можете менять время, температуру и давление при приготовлении пищи.

Встроена функция автоматического подогрева. Также с помощью управления дистанционно вы можете включить или отключить автоподогрев, а также запустить работу прибора.

Идеально подходит для приготовления здоровых и диетических блюд как на электрогриле.

REDMOND RMC-PM503

Объём чаши – 5 литров. Многофункциональна. Совмещает мультиварку и скороварку. Имеется 15 автоматических программ: 9 в режиме мультиварки, 6 в режиме скороварки.

Встроена функция «Мастершеф лайт». Позволяет приготовить йогурт, выпечку, фритюр и соус. Встроены функции контроля давления и температуры.

Продукты готовятся без доступа кислорода. Имеются датчики дыма и давления в камере.

REDMOND RMC-M110

Является мультиваркой-скороваркой. Присутствуют режимы приготовления различных блюд.

Вы можете установить время, когда мультиварка начнёт готовить. Для этого совсем необязательно присутствовать дома.

REDMOND RMC-PM4506

В этой модели объединены функции мультиварки и скороварки.

Вы можете запекать, тушить и варить супы. Имеет базовый функционал, который позволяет поддерживать температуру для разогрева блюд.

Как отремонтировать защелку

В сервисные центры с такой же проблемой часто приносят на ремонт мультиварки «Максвелл». Своими руками чинить бытовую технику мало кто решается, но в этом нет ничего страшного.

Для ремонта защелки нужно приготовить эпоксидную смолу, иголку и винт, длина которого составляет от 10 до 15 мм.

Эта деталь изначально держится в корпусе прибора с помощью двух небольших осей из пластмассы. Данные оси не могут вечно выдерживать оказываемого на них давления, рано или поздно они ломаются. Обломки остаются внутри отверстий, в которых вращались оси. Первое, что нужно сделать – вынуть их оттуда.

На конфорке газовой печки раскалите иголку докрасна, держа ее щипцами или плоскогубцами.

В защелке нужно просверлить отверстие тонким сверлом. Сверлить необходимо там, откуда раньше «росли» оси. Диаметр сверла должен быть меньше, чем таковой приготовленного винта.

При сверлении старайтесь не нарушить ребро жесткости, которое находится внутри защелки. Сверлите только внешнюю стенку.

Вкрутите винт в получившееся отверстие, стараясь сделать так, чтобы он был ориентирован по отношению к защелке под углом 90 градусов, иначе получится сбитая ось.

Выкрутите винт, окуните его в эпоксидную смолу, и вкрутите обратно. Дайте смоле застыть и установите защелку на положенное ей место. Винт возьмет на себя роль сломанной оси, и мультиварка прослужит еще долгое время.

Немного о Редмонд

Мультиварка Редмонд так же имеет термопредохранители, служащие в качестве защиты устройства от перегрева. Данные детали отлично справляются с возложенной на них функцией, однако существует одно очень весомое НО – они способны сделать это всего лишь один раз. После этого вам придётся обратиться за помощью специалиста в сервисный центр. Приведём вытяжку из гарантийного талона

Так как нередки случаи, когда владельцы включали устройства без кастрюльки — это довольно важно знать. Однако в устройстве установлена кнопка, которая по идее должна предотвратить включение устройства без неё, но она в компании Редмонд не работает попросту

Если Вы по неосторожности или забывчивости не установили кастрюльку на место и насыпали туда ингредиенты, налили необходимое количество жидкости и забыли отключить устройство из сети, а после при помощи бумажных полотенец удалить всю влагу и пищу, однако устройство перестало работать, по мнению производителей, вина будет лежать на Вас. Обосновано это тем, что на попадание в полость устройства данных вещей не распространяется гарантия, и Вам придётся оплатить дорогостоящий ремонт из своего кармана

Мультиварку какой фирмы лучше выбрать: Philips, Redmond или Moulinex

Зачем устанавливается термопредохранитель для мультиварки

Термопредохранитель представляет собой некий проволочный элемент, своим внешним видом напоминающий резистор. Его главная функция заключается в защите мультиварки от перегрева.

Благодаря термопредохранителю можно существенно продлить срок эксплуатации мультиварки

Ни одна электросхема мультиварки не обходится без термопредохранителей. Расположены они, как правило, внутри прибора. Обычно их несколько штук, и приходиться разбираться – какой же из них сгорел. Чтобы это сделать, необходимо проверить элементы с помощью мультиметра, которым следует измерить сопротивление. И если его нет, деталь нужно заменить.

Причины сгорания термопредохранителя:

• Сбои в работе блока питания и коммутации;
• Резкие перепады напряжения;
• Неисправная работа блока управления.

Термопредохранители могут быть нескольких видов. Популярные типы cpgxld или ldcpg. Рабочее напряжение таких элементов обычно рассчитано на 250V, проходимость рабочего тока 10А или 15А. Циферка со знаком градуса обычно обозначает, при какой температуре сработает этот элемент. Например, при 167 °C.

Как правило, эти детали не восстанавливаются, то есть срабатывают один раз, после чего требуется установить новую деталь.

Микросхема

В типичной мультиварке две электронные платы:

1. Силовая.
2. Управления.

Первая непосредственно рядом с днищем. Чтобы достичь второй, придется разобрать мультиварку полностью, вынуть внутреннюю цилиндрическую поверхность.

Микросхемы осматриваются тщательно. Какие неисправности заметим невооруженным глазом. Признаками неполадок послужат:

• нагар;
• отслоение и разрыв дорожек;
• нарушение паяных швов;
• почерневшие резисторы;
• вздувшиеся конденсаторы.

Неисправные элементы подлежат немедленной замене. Восстановить пайку проще. Ремонт дорожек платы производят зачисткой нулевой шкуркой, лужением повреждений. Иногда добавляются перемычки, легко сделать из ножек резисторов. Результат работы залейте лаком. В противном случае протечка плохо закончится для мультиварки. Ремонт станет суровой необходимостью. Лак защищает металл от воды и кислорода — главных врагов проводников.

Особенности разборки у разных производителей

Разбирая устройство, нужно учитывать конструктивные особенности. Техника разных производителей имеет отличительные черты.

«Браун»

Главная особенность блендеров Braun состоит в том, что при разборе двигатель извлекают вместе с системой управления. Если этого не происходит, нужно потянуть пассатижами за край платы.

«Филипс»

В устройствах Philips на задней торцевой части расположена крышка, под которой находятся 2 винта у провода питания. Они удерживают двигатель и не позволяют его извлечь с другой стороны.

«Бош»

Для разборки устройств «Бош» достаточно использовать отвертку. Поддев корпус и сняв защелки, остается открутить саморезы, чтобы получить доступ к механизмам.

«Кенвуд»

Процесс разбора блендеров «Кенвуд» схож с раскручиванием техники «Бош». Воспользовавшись отверткой, нужно пробить место склейки и пройтись вдоль всего кожуха. Затем разборку продолжают с обратной стороны, поддевая ручку регулятора в нескольких местах.

Polaris

Разбирая устройства от , нужно открутить все видимые шурупы. После снятия крепления удается отделить части корпуса и получить доступ к внутренней конструкции.

Vitek

Половинки корпуса блендера «Витек» скреплены защелками. Основной фиксирующий винт находится под переключателем, который можно снять путем поддевания отверткой.

Нюансы и тонкости процесса разборки

При рассмотрении модельного ряда Редмонд, можно установить: производитель заботиться о внешнем виде бытовой техники, надежно маскирует все шурупы и болты. Если брать в пример среднего класса мультиварку этой фирмы, то можно обнаружить, что на корпусе для декора располагают винты — обманки. Они играют только эстетическую роль. Основные же, надежно спрятаны под пластик.

На некоторых моделях (Мирта, Полярис, Редмонд, Витек, и т.д.), винты держащие верхнюю часть с треугольным отверстием. Самая распространенная ошибка новичков в ремонте — вооружаться крестовой, прилагать силу, давить на корпус.

От механического воздействия образуются вмятины, которые ухудшают внешнее состояние прибора. Поэтому, разумнее воспользоваться в таком случае треугольной торцевой отверткой, длина которой от 100 до 120 мм.

Стильный дизайн от Vitek

Устройство флагманского уровня выпускает фирма мулинекс. Качество сборки солидное. Основным плюсом является легкость извлечения внутренней крышки. Вся съемная конструкция держится на силиконовой вставке, которая благодаря своей упругости плотно удерживает детали. Такое оформление более эстетичное, чем внешние винты.

Передовая модель от Moulinex

Разборка домашней мультиварки Редмонд

Ниже рассмотрим особенности мультиварок Редмонд. Обойдем дорогие модели — верим, такие не у каждого — займемся стандартной, отпускаемой по сходной цене. Типичный набор программ, средняя стоимость, незамысловатый внешний вид.

Домашняя мультиварка Редмонд отличается полным отсутствием винтов, шурупов снаружи. Улучшает внешний вид. Корпус состоит из пластикового дна, ободом опоясанного металлической стенкой. Не шурупы крепят к основанию (спрятанные замысловатой этикеткой, поясняющей срок гарантии, забудьте – декор), пластиковые зубья. Чтобы бумажку не отмочили пары готовки, заботливо прикрыто прозрачным кусочком пластика. Хорошо – пища не испачкает бумагу. Следовательно, домашняя мультиварка Редмонд будет здорово смотреться. Мыть корпус проще, допускаются жидкие средства без боязни потерять право гарантии.

Один шуруп крестообразный, второй снабжен треугольным отверстием. Напоминает египетскую пирамидку только с меньшим числом граней. Причем стандартная насадка три шлица, угол разноса 120 градусов пасует. Сорвете головку непременно. Избегайте давить, иначе стенка домашней мультиварки Редмонд прогнется внутрь, товарный вид будет потерян. Предусмотрительность восхищает, вызывая легкое презрение изобретательностью конструкторов. Оба винта вставьте треугольным, затрудняя доступ. Нестандартная головка стоит дороже, единственного шурупа мало удержать стенки на месте. Восхитительно, продумано до мелочей, ремонтников не остановить! Треугольный болт изнутри крепится гайкой за стенку. Днище просто приклеено, сидит на пластиковых зубьях (при первом знакомстве с техникой, не зная особенности, сорвете головку, потеряете право гарантии).

Снизу крышка крепится одним винтом к внутренней оболочке корпуса за скобу, получается сандвич:

1. Днище.
2. Внешние стенки.
3. Внутренние стенки рабочего отсека.

Днище изготовлено из пластика, приклеено к внешним стенкам тонкого листа стали. Завальцован на себя, образует цилиндр. Легко гнется, ломается. Внутренние стенки корпуса сформированы добротной сталью, прочные, формой напоминают чашу больше той, в которой готовят. В середине дна отверстие, куда проходит провод главной кнопки. ТЭН представляет собой шайбу (фигурно вырезанный диск), крепится к отсеку тремя винта, снабженными гроверными шайбами. Один контакт идет к разъему вилки, второй приходит с платы импульсного блока питания, вмещающей реле, управляемое центральной схемой.

Для крепления главной кнопки на диске ТЭНа стоит стальной цилиндр, к которому крепится плашка. Между ней и главной кнопкой пружина. Датчиков мультиварки Редмонд два. Первый облюбовал крышку (верхний), второй снизу. Первый спрятан междустенком. Под пластиковой петлей идут три проводника:

Последнее нужно на случай попадания внутрь пара. Любителям экспериментов сообщаем: если главную кнопку засыпать крупой, повреждения повременят появляться. Диск ТЭНа нависает над пустотой. В стороне, у края днища на четырех стойках стоит плата питания. Расположена на некоторой высоте от поверхности электронной начинкой вниз. Кроме того сверху защищена плоской крышкой. В днище домашней мультиварки Редмонд отверстия, поэтому, если пролить жидкость, с высокой степень вероятности намочите стол. Замкнет вилку, розетку. Ток сразу пойдет на землю, если прибор правильно подключен. В противном случае до тех пор, пока сгорят предохранители, пострадают домашние. Возьмите на заметку: пролилась внутрь жидкость, избегайте брать руками одновременно:

1. Мокрый стол, батарею.
2. Корпус домашней мультиварки, кухонный кран.
3. Чашу, газовую трубу.

Подходить к домашней мультиварке опасно, пока наличествует питание. Безопаснее вырубить переключатель щитка подъездного, автомата распределительной коробки, нежели рисковать жизнью. Прекратите попытки выдергивать штекер, может стать опасным.

Существует и шаговое напряжение. Кухарка должна избегать потенциала прикосновения. От места пробоя кабеля, проложенного под землей, отходят гусиным шагом. Пятка заносимой вперед ноги приставляется к носку стоящей. Обеспечивается безопасность. На пути следования ток образует разность потенциалов на поверхности. Напряжение падает равномерно по длине. Чем длиннее шаг, тем выше разность потенциалов между ногами. Увеличивается вероятность пробоя изоляции, представленной подошвами обуви, человек получит поражение электрическим током. Принцип действует на кухне, пока выгорают предохранители, либо опасный прибор не отключат автоматом.

Меняем термопредохранители

Один или несколько термопредохранителей всегда находятся в середине изделия, какого бы производителя ни была мультиварка, например, от компании Панасоник. Они прикрыты кембриками, которые в отдельных изделиях собираются в общий хомут, но чаще всего их не фиксируют.

Под чашей в мультиварке находится специальный узел, визуально похожий на гриб из металла, который подпирает снизу пружина: вокруг него расположены различные предохранители, добраться до них и починить можно, только окрутив крепления нижней крышки.

При замене термопредохранителя используют только зажимы: паять их нельзя, потому что они очень чувствительны к любому повышению температуры. Проверить состояние предохранителей можно при помощи тестера, чтобы выяснить, какой из них перегорел.

Еще один датчик температуры расположен в крышке, проверить его можно не вскрывая лишний раз пластиковое устройство: достаточно замерить его сопротивление при одновременном нагревании крышки. Если изменений сопротивления не происходит, то придется разбирать и производить внеплановый ремонт крышки мультиварки с заменой детали.

Каждый пользователь должен знать, что термопредохранители ремонту не подлежат, их специфическое назначение — перегорать при резком скачке температуры.

Замена или обращение к мастеру

Выполнить замену компонента своими руками возможно, если следовать инструкции. При отсутствии уверенности в правильном проведении замены лучше обратиться в специализированный центр. Помощь профессионалов обойдется дороже, но поможет быстро устранить возникшую проблему.

Если прибор остановился

Когда блендер останавливает работу, нужно провести диагностику, чтобы разобраться в причинах некорректной работы. В большинстве ситуаций проблему возможно устранить без ремонта и замены комплектующих.

Если есть жужжание

Тихое жужжание после запуска блендера означает, что двигатель исправно работает, но устройство не может начать вращение ножа. В данной ситуации нужно снять чашу и пальцами либо маленькой отверткой отжать кнопку, блокирующую запуск механизма.

Если не работает даже с отжатой блокировкой

Проблемы с запуском даже при отключенной блокировке свидетельствуют о неисправностях обмотки двигателя. При данной проблеме высока вероятность, что одна либо несколько обмоток сгорели, в результате чего двигатель сломался и требует замены. Зачастую стоимость нового двигателя сопоставима с приобретением нового блендера, поэтому во многих ситуациях выполнять замену нерентабельно.

Если не подает признаков жизни

Ситуации, когда блендер не реагирует на включение, могут говорить о различных неисправностях. Чтобы установить конкретную причину неисправности, потребуется выполнить диагностику.

Проверка напряжения розетки

В первую очередь нужно убедиться, что электрическая розетка находится в исправном состоянии. Для этого достаточно подключить любой другой прибор. Если он будет нормально работать, значит, причина кроется не в дефекте розетки, и нужно продолжать диагностику.

Проверка шнура

Следующей стадией проверки является осмотр электрического шнура. На практике он часто перетирается либо повреждается изнутри. Для диагностики нужно разобрать корпус блендера и снять шнур, который внутри зафиксирован на специальной колодке при помощи винтов либо пайки. Проверить целостность шнура можно вольтметром. Уровень сопротивления должен быть близок к нулевому значению. При отсутствии вольтметра допускается взять новый шнур, подключить на место старого и подключить к сети. Если проблема не устранена, значит, неисправность не связана со шнуром.

Прозвонка предохранителя

При наличии предохранителя в блендере его также нужно проверить. Предохранитель извлекают из гнезда, и если он вышел из строя, то нить внутри корпуса будет разорвана. Ремонтировать компонент довольно сложно, поэтому лучше всего при поломке выполнить замену. На корпусе предохранителя указаны все технические характеристики, по которым можно легко подобрать аналогичную деталь.

Если новый предохранитель мгновенно выходит из строя

Перегорание рабочего предохранителя сразу после подключения блендера к электросети указывает на короткое замыкание. Проблема заключается в неисправности блока управления либо двигателя. В данной ситуации нужно подключать отдельные блоки к сети и мониторить результат. Для проверки уровня напряжения потребуется амперметр. Если значение напряжения существенно превышает номинальное, значит, источник проблемы установлен.

Визуальный осмотр печатной платы

Комплексная диагностика также предполагает осмотр печатной платы. Чаще всего выходят из строя конденсаторы, и визуально это можно заметить по их вздутию. Когда перегорает резистор, его поверхность становится темной. При осмотре нужно удостовериться, что соединительные дорожки на плате не имеют разрывов и отслоений, которые возникают при коротком замыкании. Обнаружив подобные дефекты, потребуется заменить электронный блок.

Интернет вещей REDMOND

Приложение Ready for Sky позволяет управлять всей техникой REDMOND Smart Home

В 2014 году у мультиварок REDMOND появился удаленный запуск программ и управление на базе единой технологической платформы — приложения для iOS и Android сингапурской компании Ready for Sky (R4S).

Поскольку распределенная система дистрибуции предполагает огромное количество моделей и модификаций устройств, выпускать отдельные умные устройства оказалось нерентабельно и разработчики сосредоточились на общем облачном сервисе для всех.

Пилотным рынком для запуска всей линейки умной техники REDMOND Smart Home стал именно рынок России. Устройства для умного дома получили хороший отклик, несмотря на стереотип о консервативности российского потребителя.

Будущее REDMOND выглядит инновационно.

Однако в качестве таких пилотных рынков для проекта рассматривалось сразу несколько стран, и несмотря на непростую экономическую ситуацию в тот момент, решение было принято в пользу России, где бренд завоевал широкую популярность среди потребителей и давно воспринимается своим.

Поддержка и готовность потребителей в России давать конструктивную обратную связь по удобству использования техники помогает совершенствовать умные решения.

Сейчас на рынке РФ продаётся около 70 различных наименований умной бытовой техники REDMOND. В линейке есть умные розетки, климатическая техника (обогреватели, увлажнители, вентиляторы), водонагреватели, утюги и весь ряд существующей техники для приготовления пищи (от гриля до духового шкафа). Полный спектр гаджетов для всех задач.

В одном сервисе REDMOND объединяется самая разнообразная техника.

В России первыми внедряются новые фишки (СкайМаркет, СкайМенеджер, голосовое управление), а правильный выбор в пользу СНГ подкреплен продажами: одних только умных чайников-светильников продано более полумиллиона штук.

Вся техника для СНГ разрабатывается и тестируется в российской REDMOND LABoratorium, проходя подробную проверку совместимости любых комбинаций компонентов. Это позволяет быстрее выявлять и устранять возможные локальные баги, которыми изобилуют транснациональные платформы умного дома.

Как определить, какой из элементов неисправен

Пора протестировать термопредохранители, чтобы выяснить, нужно ли поменять какой-то из них. Бывает и так, что менять нужно все эти элементы. Проверить состояние детали можно тестером.

Ремонт своими руками мультиварки Polaris в этом плане довольно прост. Ведь термопредохранители не придется даже снимать, чтобы произвести проверку.

Следующий датчик расположен в крышке, но открывать ее без уверенности, что причина поломки мультиварки кроется именно там, нежелательно. Проверить датчик можно, измеряя сопротивление в его проводке и одновременно повышая температуру крышки.

Если никаких изменений при этом не происходит, значит, датчик действительно вышел из строя, и его следует заменить

Тогда уже стоит раскручивать крышку, только делать это нужно очень осторожно, чтобы ничего внутри не повредить

Как почистить паровой клапан?

Находится этот элемент в верхней крышке устройства, и он также нуждается в соответствующем уходе. Для этого выполните следующие действия:

1. Слегка потяните крышку клапана за небольшой выступ и откройте ее.
2. С обратной стороны на нем есть фиксатор, который также следует снять путем поворота против часовой стрелки.
3. Затем аккуратно достаньте из фиксатора резинку клапана, вымойте ее хорошенько. Резинку запрещается растягивать или выкручивать, иначе — она деформируется.
4. Соберите все элементы в обратной последовательности, закройте крышку на клапане.
5. Установите его обратно на крышку, потом слегка прижмите.

Решение проблемы

Руководство по эксплуатации сообщает пользователю, что необходимо следовать рекомендациям относительно устранения ошибок. Если ситуация не изменилась, то выход один – сервисный центр.

В некоторых случаях датчик обнаружения проблем показывает неверный код ошибки, что усложняет процесс ее поиска и решения. Если все вышеуказанные действия не увенчались успехом и не восстановили работоспособность мультиварки, без сервисного центра не обойтись.

Не рекомендуется самостоятельно вскрывать мультиварку, отключать платы и проверять их на неисправность. Если в сервисном центре этот факт будет обнаружен, то в гарантийном обслуживании клиенту будет отказано. Отсутствие опыта может лишь усугубить проблему и сделать дальнейший ремонт невозможным.

Вывод

Мультиварки надежные приборы, работают годами. Поломки вызываются неправильной эксплуатацией, иногда перегорают термопредохранители. Рассмотренных выше инструкций и наличия здравого смысла хватит, чтобы понять, как отремонтировать мультиварку дома. Естественно, если прибор гарантийный, единственный вариант — официальный сервис. Тогда зачем огород городить. Официальный сервисный центр проведет необходимые операции.

Примечание! До поиска неисправности попробуйте перезапустить устройство. Известны случаи стандартной ошибки: сбой программы обусловливает невозможность чтения микросхемами сигнала датчиков. В результате ТЭН работал непрерывно. При повторном включении устройство сбрасывается, найденная ошибка (будучи обнаружена) высвечивается кодом неисправности индикатором времени.

Как устроена мультиварка Redmond

Для самостоятельного ремонта мультиварки стоит ознакомиться с ее конструктивными особенностями и проанализировать принцип действия устройства. Оно напоминает обычную кастрюлю, на которой расположен монитор и кнопка включения.

Емкость закрывается специальной крышкой, имеющей защелку. В приспособлении расположена чаша, в которой готовится пища. Под этой частью устройства находятся блоки питания и управления. Там же расположены схемы. Мультиварка считается многофункциональным устройством. Его работа обеспечивается микропроцессором. В его состав входит несколько элементов.

Электрическая схема

Напряжение попадает на разъем, который имеет несколько контактов. Один заземляет агрегат, второй – соединяется с корпусом, третий – с крышкой.

Электромонтажная схема

Питание попадает на провода. По ним ток направляется к выключателю и предохранителю, которые зафиксированы последовательным способом. Выключатель используется для начала или завершения работы. Предохранитель защищает агрегат от перегревания.

Блок питания и коммутации

Этот элемент решает сразу 2 задачи. Он подает переменное напряжение в 220 Вольт и преобразует его в постоянное. 5 Вольт требуется для блока управления. Для схемы коммутации необходимо 12 Вольт. В схему входит батарейка. Она требуется для фиксации действий хозяйки, которая запускает программы работы устройства.

Термосопротивления

В приборе присутствует 2 терморезистора. Один из них крепится на крышке, второй – на дне прибора. Ключевой задачей элементов считается терморегуляция в использовании приспособления. Благодаря этому удается поддерживать заданную хозяйкой температуру.

Термопредохранитель

Этот элемент обеспечивает защиту кухонного устройства от перегревания. Он помогает предотвратить поломку системы управления.

Полезные советы по эксплуатации и предосторожности

1. Пользуясь функцией отложенного приготовления блюда, можно вместе с продуктами класть несколько кубиков льда. Лед будет медленно таять как в термосе благодаря двойным стенка мультиварки и продукты не успеют подпортиться.
2. Если молочная каша сильно пениться и «убегает», можно после закладки всех продуктов смазывать стенки сливочным маслом и устанавливать в чашу контейнер для приготовления на пару. В тоже время не стоит использовать молоко жирностью свыше 2,5%.
3. Для равномерного приготовления продуктов на дно чаши кладите те, что готовятся дольше – мясо, корнеплоды, а сверху – требующие меньше времени.
4. Нагревательный диск и внешняя поверхность чаши всегда должны быть сухими.
5. Наполнять чашу мультиварки рекомендуется не более чем наполовину, в некоторых режимах максимум на 70%.
6. Не промывайте крупы в чаше, иначе может легко повредится ее антипригарное покрытие.
7. Не накрывайте крышку мультиварки, чтобы не препятствовать выходу пара.
8. Не нарушайте режимы приготовления. Например, нельзя готовить жидкое на программе «выпечка».
9. Если не предусмотрено программой, не открывайте крышку мультиварки во время работы, чтобы не нарушать режим.

Мультиварка перестала работать и больше не включается –причины и ремонт своими руками

Прежде чем винить производителя в поломке, стоит проанализировать ситуацию. Возможно, вы просто не знаете всех тонкостей работы прибора. Необходимо также вспомнить, что произошло в момент последнего его включения.

Возможные причины

Итак, вы достали новую мультиварку из коробки, загрузили продукты, и пытаетесь ее запустить. Но она почему-то не хочет включаться. Устранить неполадку в этом случае несложно: скорее всего, вы всего лишь неправильно установили чашу или перегрузили ее продуктами выше деления (см. фото). Емкость необходимо достать и установить заново. Проверить необходимо и степень загрузки прибора.

Подобная проблема может также возникнуть при:

неправильно заданном режиме приготовления: для каждого вида блюд требуется определенная температура; при его нарушении срабатывает защита от перегревания;

чрезмерной загрузке продуктов выше уровня делений, расположенных в верхней части чаши и, как следствие, попадании избытка кипящей жидкости на нагревательный элемент;

Загрузка мультиварки выше уровня последней метки недопустима

недостатке жидкости: чаша в этом случае перегревается, датчик тут же срабатывает и отключает прибор;

• низком напряжении электросети или отсутствии электричества;
• загрязнении контактов при попадании кусочков пищи: их необходимо зачистить;
• засоре клапана давления, встроенного в крышку мультиварки: в этом случае его достаточно просто промыть;
• деформации чаши: этот дефект хорошо заметен даже внешне;
• заводском браке датчика температур: последние две проблемы встречаются нечасто, но все же и они могут быть.

Такие дефекты как сгоревшая микросхема или выход из строя термодатчика встречаются реже. Разобраться сами без наличия специальных знаний в этом случае вы не сможете – необходимо будет обратиться в сервисный центр.

После выбора режима приготовления не забудьте нажать кнопку «Старт»

Правильная эксплуатация

Часто пользователям кажется, что мультиварка отключается раньше времени. Причина этого очень часто кроется лишь в нарушении правил эксплуатации. Так, прерывание нагрева раньше установленного времени может возникнуть при:

попадания на нагревательный элемент сыпучих продуктов или влаги;

На нагревательный элемент не должны попадать влага или частицы продуктов

• неверно выставленной для данного продукта температуры приготовления; в этом случае также возможно срабатывание встроенной защиты от перегрева;
• пригорании дна чаши;
• превышении заданной температуры из-за засора клапана давления, находящегося в крышке мультиварки (его необходимо достать и прочистить);
• заводском браке датчика температур: подобная проблема возникает нечасто, но и она вполне возможна;
• дефекте чаши, из-за которого пища попадает на нагревательный элемент.

Для того, чтобы мультиварка прослужила долго, стоит запомнить основные правила ее эксплуатации:

• устанавливают ее на ровную твердую поверхность;
• подсоединяют прибор в исправную розетку с заземлением;
• перед включением следует убедиться, что крышка закрыта плотно;
• после мытья чаши ее необходимо обязательно просушить или вытереть насухо; ставить мокрую посуду на плиту мультиварки запрещено;

клапан давления, находящийся в крышке прибора, также не просто протирают сухой тряпкой, а тщательно промывают.

Паровой клапан, встроенный в крышку, требует обязательной очистки

Что советуют эксперты при покупке мультиварок

1. Керамическая чаша прочнее тефлоновой.
2. Опция 3D нагрева обеспечивает равномерное распределение тепла.
3. Для одного пользователя достаточно мощности 500 Вт, для семьи из 3-4-х человек — от 700 Вт, для быстрой готовки — от 1500 Вт.
4. Устойчивость техники на поверхности обеспечат резиновые накладки на ножках.
5. Бюджетные модели российско-китайской сборки чаще выходят из строя.
6. Несъемная крышка усложняет уход за мультиваркой.
7. Мультиварка-скороварка готовит быстрее и сохраняет полезные свойства продуктов.
8. Ориентируйтесь на рабочий объем чаши, на коробке указывается только общий.
9. Чем больше ручных режимов, тем удобнее готовить.

Посмотрите видео обзор мультиварки REDMOND

Неисправности, которые нужно исключить

• Засор клапана. Через него выходит наружу пар. И если клапан забивается, пару идти некуда, он остаётся внутри. Тогда прибор перегревается и вот почему не работает мультиварка. Ситуация довольно распространённая.
• Не правильно установлен режим. Например, если вы будете готовить мясо, а выберите режим для каши, может быть мало воды.
• Брак чаши. Ёмкость может быть деформированной, что тоже влияет на процесс готовки и работу прибора. Если ещё действует гарантия, верните мультиварку в магазин.

Как ухаживать за съемной внутренней алюминиевой крышкой?

Чтобы произвести правильную очистку, необходимо знать, как снять крышку мультиварки “Редмонд”. Делать это рекомендуется согласно следующей схеме:

1. Откройте крышку прибора, открывается она легко.
2. Нажмите к центру крышки на два пластмассовых фиксатора до их полного открытия.
3. Осторожно потяните ее на себя, потом вниз, чтобы она отсоединилась от основной крышки.
4. Потом тщательно ее вымойте, протрите влажной тряпкой.
5. Все части соедините в обратном порядке. Вставьте в верхние пазы крышку, чтобы совместить ее с основой. До щелчка нажмите на фиксаторы, чтобы она плотно села.

Теперь вы знаете, как разобрать и как собрать крышку мультиварки “Редмонд” после тщательной обработки моющими средствами.

Важно! Ваша чудо-кастрюля перестала включаться? В нашем отдельном обзоре вы узнаете об основных причинах неисправностей мультиварок Редмонд и их решении.