Что такое аммиак, нашатырь и нашатырный спирт: название, формула, состав
Раствор нашатырного спирта имеет формулу NH4OH. Он жидкий и прозрачный. Его отличительной чертой является сильный резкий запах.
Формула нашатырного спирта
В больших количествах средство не используется, потому что это опасно. Зато небольшая доза способна воздействовать возбуждающее или раздражающе. Основная сфера использования спирта — медицина.
Он позволяет привести в чувство человека, если он упал в обморок. А еще он применяется хирургами. С его помощью они обрабатывают руки перед операцией. Хорошо средство показывает себя и в косметологических целях.
Состоит нашатырный спирт из раствора аммиака 10%, но только не стоит думать, что это одно и то же. Аммиак — это другое вещество и, прежде всего, это газ.
Формула аммиака
Он становится жидким при температуре в -33 градуса. Но только делается это не с помощью воды, а несколько иным путем. Если просто добавить воды в аммиак, то никакого эффекта от этого не будет.
Способы получения веществ разные. Тем более, что одно получается из другого.
Итоговая таблица
А для удобства понимания, чем отличаются рассмотренные материалы, предлагаем итоговую таблицу:
Вещество | Состояние | Химическое соединение | Формула | Применение | Свойства |
Аммиак | Газ | Нитрид водорода | NH3 | Промышленность, удобрения | Без цвета. Резкий запах. |
Нашатырный спирт | Жидкое | Гидроксид аммония | NH4OH | Медицина, удобрения | Без цвета. Резкий запах. |
Нашатырь | Твердое | Хлорид аммония | NH4Cl | Удобрения, пищевая добавка, флюс | Порошок без запаха, белый |
Чем отличается аммиак от нашатырного спирта, нашатыря: отличия
Раствор нашатырного спирта, как мы уже сказали, получается из аммиака. Его хоть и создавали с целью использования в медицине, но в быту он также находит широкое применение. Почему важно это знать?
Прежде всего, аммиак нередко продают в концентрированном виде. Из него делают водный раствор от 25% и выше. В быту категорически запрещено использовать такое средство, потому что над поверхностью раствора всегда содержится скопление газа, который почти в два раза легче воздуха.
Нашатырный спирт
При нагревании гидрат аммония распадается. Это может привести к тому, что при открытии емкости с веществом наружу может вырваться «газовая подушка». Поэтому даже при обмороке человеку нельзя сразу давать нюхать средство из бутылочки. Лучше смочите салфетку. Если не придерживаться этой рекомендации, то вместо усиления дыхания может случиться его остановка.
Более того, концентрированный аммиак очень едкий. Он может повредить не только слизистые оболочки, но и кожу. Через последнюю и даже бытовые резиновые перчатки раствор может просачиваться и травить организм.
Даже если разбавить вещество спиртом самостоятельно, могут возникать негативные последствия. В концентрированных растворах содержится много опасных примесей для здоровья человека.
Последний аргумент — различие формул обоих веществ. Аммиак имеет формулу NH3, а нашатырный спирт — NH4OH.
Меры предосторожности
Необходимо соблюдать повышенную осторожность при использовании средства и не игнорировать индивидуальные средства защиты. Безопасность применения нашатыря будет во многом зависеть от следования простейшим правилам:
- разводить гидроксид аммиака следует на воздухе или в хорошо проветриваемом помещении;
- нужно избегать попадания нашатыря на кожу лица;
- хранят препарат в закрытом и недоступном для детей месте;
- вдыхать пары аммиака запрещено людям, которые страдают вегетососудистой дистонией;
- запрещается смешивать спирт с другими веществами.
При использовании нашатыря в качестве удобрения и подкормки для растений следует применять резиновые перчатки и специальную защитную маску. Если по какой-либо причине нерастворенный гидроксид аммиака попал внутрь, необходимо выпить большое количество воды, вызвать рвоту, после чего обратиться к врачу за помощью.
Как развести аммиак, чтобы получить нашатырный спирт: пропорции, процентное соотношение
Как мы уже сказали, не рекомендуется готовить раствор нашатырного спирта. Все же есть способ это сделать. Обычно такое средство используется в быту, чтобы избавиться от насекомых или устранить неприятные запахи на кухне. Для этого надо 1 часть нашатырного спирта смешать 9 частями воды. В процентном соотношении это выглядит следующим образом — 10% спирта и 90% процентов воды.
Более сложный способ чем-то напоминает приготовление медицинского спирта. Различие только в количестве компонентов.
Как сделать нашатырь самостоятельно?
Готовится вещество из водки. Но только недостаточно просто ее купить и заморозить. Это не даст нужного результата, а потому вам потребуется самогонный аппарат. Конечно, после его использования у вас получится что-то крепче водки, но все же не чистый спирт. Для его получения требуется перегонка водки.
Вам потребуется для этого:
- Кондитерские дрожжи
- Простой пакет
- Стеклянная банка
У вас все должно находиться под рукой. Итак, приготовление будет следующим:
- Вылейте сок или морс, который вы приготовили в стеклянную банку
- Добавьте к нему дрожжи. Рассчитывайте, что на 1,5 литра напитка добавляется 30 г дрожжей
- Хорошо смешайте состав и закройте крышкой
- Закрытую банку поместите на батарею
- Открывайте ее каждый день, чтобы выходил углекислый газ. Если этого не делать, то потом и не удивляйтесь, что ваша банка взорвалась
- Так делайте несколько дней, пока не выделится спирт. Чем дольше вы будете хранить банку, тем больше выделится спирта
- Через какое-то время смесь застынет и спирт можно будет слить
Чтобы убедиться, что у вас точно получился нашатырь, налейте немного жидкости в столовую ложку и снизу попробуйте нагреть. Она должна вспыхнуть.
История появления аммиака
Впервые аммиак получил в 1774 году английский химик Джозефом Пристли. Открытый им газ получил название “щелочного воздуха”, так как химический состав химик, а одновременно и священник, определить не смог. Лишь спустя 11 лет (в 1785 году) Клод Луи Бертолле — известный французский химик определил химический состав газа и назвал его аммиаком (NH3).
На счет того, почему газ назвали именно так, имеется две версии:
- одну связывают с именем бога древних египтян — Амоном;
- вторую — со сходным по звучанию оазиса в районе северной Африки — “Аммона”.
По первой версии, люди, поклоняющиеся богу Амону, во время обряда нюхали нашатырный спирт.
Согласно второй — в оазисе Аммона, который находится на перекрестке караванных путей, из-за нахождения огромного количества вьючных животных, скапливались продукты их жизнедеятельности. При условиях жаркого климата мочевина имеет свойство быстро разлагаться и выделять газ, названный аммиаком.
Какая из двух версий достоверная и правильная — неизвестно и по сей день.
Нашатырный спирт, аммиак, нашатырь: применение в медицине и быту
Использование нашатыря
Очень много вопросов вызывает момент, как использовать раствор нашатыря, а точнее — для какой цели это можно делать?
Итак, существует несколько сфер, где применяется нашатырь.
- В быту
С помощью аммиачной воды эффективно выводятся пятна с любых поверхностей. Например, вы хотите убрать пятно на любимой футболке. Тогда в стакан воды добавьте 2 ложки нашатыря и залейте пятно на пару минут. После этого можно прополоскать вещь. Если вы боитесь, что останется запах, то зря, потому что запаха после нашатыря не остается.
Кстати, этого средства очень боятся тараканы. Когда моете пол, то в ведро воды добавьте немного нашатыря. На 1 литр добавляется 1 чайная ложка. Резкий запах тараканам очень не нравится и они уходят. Процедуру рекомендуется делать каждую неделю даже для профилактики. Не нравится нашатырь и комарам с мошками. Достаточно вокруг себя набрызгать раствор и насекомые даже не будут приближаться.
Очистить сантехнику, серебряные или золотые изделия тоже помогает это средства. Нужно смешать воду, зубной порошок и нашатырь. Соотношение будет 5:2:1. После этого возьмите мягкую марлю и смочите раствором. Протрите нужный предмет и хорошо промойте его водой.
- Для комнатных растений
Комнатные растения
Комнатным растениям важен кислород и питание. Нашатырь прекрасно справляется с обеими задачами, а еще он защищает цветы от вредителей. Разведите большую ложку средства в трех литрах воды и у вас получится отличная подкормка. Просто поливайте такой водой цветы и они будут у вас активно расти.
Если у вас есть проблемы с тлей, то вынести цветы на балкон и опрыскайте. Раствор готовится также из трех литров воды, но в него добавляется уже три столовых ложки нашатыря и две капли шампуня.
- В огороде
Для дачи нашатырь тоже незаменим. С ним проводится профилактическая обработка деревьев, кустарников и ягод. Подкормка готовится из 4 литров воды и 50 мл раствора. Поливать растения таким способом можно до конца июня с самой посадки. Такой раствор отпугивает вредителей.
- От прыщей
Аммиак отлично справляется с прыщами на жирной коже. Его применяют для умывания. Раствор получается очень простой — половина чайной ложки на стакан теплой воды. Более того, можно отдельно протирать проблемные места ватным тампоном.
- В медицине
Как известно, нашатырь используется для приведения человека в чувство после обморока. При этом, он хорошо удаляет прыщи, помогает при отравлениях, и от укусов насекомых. Даже от боли в суставах и похмелья этот спирт может помочь. Конечно, его сфера использования значительно шире и есть немало других заболеваний, которые помогает лечить это средство.
В косметологии раствор тоже широко используется. Если его смешать с глицерином, то получится идеальное средство от сухой кожи ног и рук. Лосьон устраняет трещины и размягчает кожу. Еще неплохо нашатырь воздействует на волосы, если использовать его в качестве ополаскивателя. Для этого в стакане теплой воды растворите чайную ложку спирта.
Роль гидроксида аммония в биологических системах
Данное вещество является важным источником азота для живых систем. Азот – химический элемент, необходимый для биосинтеза аминокислот. Гидроксид аммония применяется в промышленности для получения азотистых удобрений, необходимых для нормального роста и развития сельскохозяйственных культур.
В тканях человека и животных вследствие метаболизма образуется значительное количество аминокислот. Высокие концентрации аммиака в тканях токсичны для организма. Печень преобразовывает гидроксид аммония в менее токсичный для организма продукт – мочевину. Заболевания, результатом которых является дисфункция печени (гепатиты, цирроз печени, холецистит), могут привести к увеличению концентрации вышеуказанного вещества в крови (гипераммониемии). Гидроксид аммиака принимает участие в регуляции кислотно-щелочного баланса в организме.
Симптомы отравления
Ниже перечислен ряд признаков отравления аммиаком:
- Сильный кашель, затруднение дыхания.
- Жжение в глазах, слезоточивость, болевая реакция на яркий свет.
- Жжение в полости рта и носоглотке.
- Головокружение, головная боль.
- Боли в животе, рвота.
- Снижение слухового порога.
- При более серьезном отравлении возможны: потеря сознания, судороги, остановка дыхания, острая сердечная недостаточность. Совокупность нарушений может привести пострадавшего в коматозное состояние.
Способы получения
В мире ежегодно производится около 100 миллионов тонн аммиака, поэтому этот процесс можно по праву считать одним из важнейших в мире. Выпускают его в жидком виде или как двадцати пяти процентный раствор.
Существуют следующие способы его получения:
1. В промышленности аммиак добывают посредством синтеза азота и водорода, что сопровождается выделением тепла. Причем данная реакция может проходить лишь при высокой температуре, давлении и в присутствии катализатора, который, ускоряя слабую реакцию, сам в нее не вступает.
Уравнение реакции аммиака:
N2 + 3H2 ⇄ 2NH3 + Q
2. Можно получить аммиак во время коксования каменного угля.
На самом деле в угле нет никакого аммиака, но в нем присутствует много органических соединений, в составе которых содержатся азот и водород. А при сильном нагревании угля (пиролизе) эти составляющие и образуют аммиак, который выходит как побочный продукт.
3. В лаборатории аммиак добывают нагреванием хлорида аммония и гидроксида кальция:
2NH4Cl + Ca(OH)2 → CaCl2 + 2NH3↑ + 2H2O
4. Или нагреванием хлорида аммония с концентрированной щелочью:
NH4Cl + NaOH = NaCl + NH3↑ + H2O
Профилактика при отравлении
Первая помощь в данном случае состоит из нескольких простых действий. Сначала необходимо вынести пострадавшего на свежий воздух, промыть ему лицо и глаза проточной водой. Даже те, кто был не очень хорош в химии, со школы знают: щелочь нейтрализуется кислотой, поэтому ротовую полость и нос нужно обязательно промыть водой с добавлением лимонного сока или уксуса.
Если отравившийся потерял сознание, следует уложить его на бок на случай рвоты, а при остановке пульса и дыхания сделать массаж сердца и искусственное дыхание.
Физические свойства
Вот какие физические свойства присущи аммиаку:
- При нормальных условиях является газом.
- Бесцветный.
- Имеет резкий запах.
- Ядовит и очень токсичен.
- Очень хорошо растворим в воде (один объем воды на семьсот объемов аммиака) и ряде органических веществ.
- Температура плавления составляет -80 °С.
- Температура кипения – около -36 °С.
- Является взрывоопасным и горючим веществом.
- Примерно вдвое легче воздуха.
- Имеет молекулярную кристаллическую решетку, соответственно, он легкоплавкий и непрочный.
- Молярная масса аммиака равна 17 грамм/моль.
- При нагревании в кислородной среде разлагается на воду и азот.