Духовые шкафы «Бош»: обзор лучших моделей техники для кухни

Все духовые шкафы работают по одному принципу: внутри закрытой камеры циркулирует горячий воздух, под воздействием которого идет приготовление блюд. Этот процесс называется конвекцией.

Гриль в духовке – это дополнительный нагревательный элемент. Он размещен, как правило, в верхней части устройства и служит для создания более высокой температуры. Блюда, приготовленные на гриле, имеют поджаристую корочку, оставаясь при этом нежными и сочными внутри.

Справка. Функцией «гриль» укомплектовывают газовые и электрические духовки.

В нижней части газового духового шкафа установлена конфорка для быстрого нагрева камеры, в верхней – гриль. В старых газовых плитах нет режима конвекции, поэтому дверцу духовки приходится открывать для создания легкого сквозняка. Современные модели помимо встроенного вентилятора оборудованы дополнительным девайсом – вертелом. Это приспособление позволяет обжаривать продукты равномерно со всех сторон.

В электрических духовках для создания гриль-эффекта используют два типа нагревателей: электрический с электроспиралью и инфракрасный с галогеновой лампой.

У каждого вида духовых шкафов есть преимущества. Газовый, как правило, дешевле. Электрический нагревается равномернее, блюда реже пригорают, температура регулируется точнее. Поэтому для оснащения кухни многие хозяйки выбирают комбинированное устройство – газовую плиту с электрической духовкой. Самыми безопасными и экономными считаются инфракрасные нагреватели – они быстрее прогреваются и остывают.

Что касается выбора продуктов, то здесь ограничений нет: все, что готовят на гриле на открытом воздухе, можно закладывать и в домашнюю духовку.

На что обращать внимание при выборе

На выбор конкретной модели духового шкафа оказывают влияние такие показатели:

• Характер использования – зависит от типа источника энергии (газ, электричество).

Газовые модели можно подключать к баллону со сжиженным газом, что делает возможным мобильное использование подобного оборудования, а также в местах, где нет централизованного электроснабжения.

• Место размещения – в жилых домах, в которых отсутствует газификация, нет смысла покупать газовые модели.

Кроме этого, важными критериями выбора являются такие параметры, как:

• технические характеристики: геометрические размеры и класс энергопотребления, набор основных и дополнительных функций, а также электрическая мощность и расход газа в единицу времени;

Расшифровка маркировки стиральных машин Bosch

Придя в магазин за новой стиральной машиной Бош, покупатели заинтересованы в приобретении модели, которая собрана в Германии, ну или, в крайнем случае, на территории ЕС. Почему? Да потому что качество сборки «европейцев» на порядок выше. Продавцы же могут «подсунуть» под видом немецкой техники машинку, собранную в Китае или даже в России. Можно ли распознать обман тут же в магазине? Конечно можно, нам поможет маркировка стиральной машины Bosch. Если правильно ее прочесть, можно получить всю необходимую информацию, так давайте же научимся ее читать.

Страны сборки

Прежде всего, давайте научимся распознавать части маркировочного обозначения, которые рассказывают нам о стране сборки стиралки Bosch. Определить происхождение стиральной машины можно, прежде всего, по буквенному индексу, который можно найти на конце маркировочного обозначения той или иной модели.

1. OE – говорит нам о том, что машинка была изготовлена в России, Белоруссии или на Украине. alt=»страна сбокри» width=»300″ height=»98″ />
2. EE – этот индекс указывает, что машинка была собрана в Испании.
3. BY – говорит нам о том, что стиралка Бош была сделана в Восточной Европе.
4. GB – этот индекс говорит нам о том, что машинка Bosch была собрана в Великобритании.
5. EU – этот индекс указывает на то что стиральная машина была произведена в Восточной или Западной Европе.

Что означает тот или иной индекс-приставка очень важно, но нужно понимать, что не все обозначения имеют такие приставки. Тем более по индексу нельзя точно определить страну происхождения. Сделать это с конкретной стиральной машиной Bosch поможет трехзначный буквенный код в самом начале маркировочного обозначения. Давайте приведем конкретные примеры.

1. WAS – означает, что данная модель собрана в Германии.
2. WLX – эти машинки тоже собираются в Германии.
3. WAE – данным кодом обозначают машинки, сделанные в Польше или в Турции за исключением модели с маркировочным обозначением WAE28441, она собрана в Германии.
4. WLF – в большинстве случаев этим кодом обозначается техника собранная в Германии, если числовой код заканчивается на 4 или 5 – в Китае.
5. WAA – так обозначаются модели изготовленные в Турции.
6. WOT – машинки Бош из Франции.
7. WOR – данная техника собирается в Польше.
8. WFX – старое обозначение, которое выдает стиральные машины собранные в Польше.
9. WLM – код выдающий китайскую технику.

Вышеперечисленными кодами обозначается самая разная техника для стирки от Бош: узкая, полногабаритная, с вертикальной и фронтальной загрузкой.

Общая расшифровка разных моделей

Расшифровка маркировочного обозначения может раскрыть нам гораздо больше, чем просто страну происхождения машинки Бош. Если мы правильно расшифруем маркировочное обозначение, то узнаем об основных параметрах конкретной модели, даже не заглядывая в ее инструкцию. Начнем с обозначений, указывающих на принадлежность стиралки к той или иной серии. На сегодняшний день компания Bosch выпускает несколько линеек стиральных машин: 2 Classixx, 4 Maxx, 6 Avantixx, 8 Logixx и т.д.

Есть линейки, которые обозначаются группой буквенных символов. На них мы решили заострить ваше внимание.

1. WAE – таким кодом обозначается стандартная Maxx 6 с дисплеем или без такового.
2. WLX – данным кодом производитель обозначает Maxx 5 с узким корпусом и дисплеем (в некоторых случаях дисплей отсутствует).
3. WFR – этот трехзначный код указывает на полногабаритную стиралку Бош Maxx Comfort с фронтальной загрузкой и хорошим дисплеем.
4. WAA – увидев данный код, мы должны знать, что перед нами стиральная машина Classixx 5 с дисплеем.
5. WFX – это стандартная Maxx Advantage с отличным дисплеем.
6. WOT, WOR – а этими кодами, как вы уже догадались, обозначаются стиралки Бош с вертикальной загрузкой.
7. WFCX – этот редкий четырехзначный код указывает нам на Maxx Advantage с нестандартным узким корпусом и экраном.

Мы привели довольно много примеров, но до сих пор еще не раскрыли целиком ни одно маркировочное обозначение. Пришло время, от разрозненных примеров перейти к практической дешифровке. Давайте пристальнее взглянем на стиральную машинку Bosch WLT20271OE.

Первая буква маркировочного обозначения постоянно повторяется. Какую модель не возьми, она будет начинаться с W. Почему так? Да потому что W это и есть стиральная машина. Вторая буква будет зависеть от типа стирального агрегата, с которым нам приходится иметь дело. В нашем случае это буква L, но могут использоваться буквы O, A, K или I:

• L – стиралка с узким корпусом 45 см с горизонтальной загрузкой;
• I – машинка с горизонтальной загрузкой встраиваемая;
• O – стиралка имеющая вертикальную загрузку;
• A – машинка, которая имеет глубину 60 см и горизонтальную загрузку;
• K – данная стиральная машинка способна сушить белье.

Третья буква маркировочного обозначения указывает на серию, которой принадлежит конкретная модель. Чтобы вы поняли, что это значит, давайте приведем конкретные примеры. В нашем случае это буква T, но может быть K, G, H, S, W или Y.

1. Буквы K или T определяют, что модель относится к 6 серии.
2. Буквы G или H указывают, что машинка принадлежит 4 серии.
3. Буквы S или W говорят нам, что стиралка из 8 серии.
4. Буква Y определяет машинку к технике Home Professional.

Продолжаем расшифровку маркировочного обозначения. После третьей буквы у нас идет цифра 20. Она указывает на максимальную скорость отжима. Какие бывают варианты: 20 – 1000 об/мин, 24 – 1200 об/мин, 28 – 1400 об/мин, 32 – 1600 об/мин, 36 – 1800 об/мин, 40 – 2000 об/мин.

Следующие две цифры указывают на тип управления стиральной машины Bosch. В нашем примере стоят цифры 27, они означают электронное управление. Бывает также механическое управление, но оно в настоящее время почти не встречается. Последняя цифра указывает на дизайн машинки, в нашем случае 1 – классический дизайн. Большинство моделей выпускается только в классическом дизайне, так что цифра 1 неизменно присутствует во всех маркировочных обозначениях.

Последние два символа, как вы уже догадались, являются буквенным индексом определяющим происхождение стиральной машины. В нашем примере это OE, что означает, что машинка изготовлена в России, Белоруссии или на Украине. Скорее всего, речь идет о российской модели.

Покупатели не любят машинки Бош российского производства. Гарантия на них всего год, сборка у них отвратительная и служат они недолго, хотя и стоят дешевле «европейцев».

WM16S740

Для того чтобы «набить руку» и научиться с ходу дешифровывать любое маркировочное обозначение тех или иных стиральных машин Бош, нужно как можно больше тренироваться. Будем это делать, по ходу приводя интересные примеры для вас, наших читателей. Посмотрим повнимательнее на машинку Bosch WM16S740.

С первой буквой все понятно, а вот вторая буква нам еще не встречалась – M. Что она обозначает в данном контексте? Все очень просто буква M указывает, что эта стиралка имеет фронтальную загрузку. Первая цифра нашего маркировочного обозначения – 16. Это оборотистость барабана, у данной модели скорость отжима достигает 1600 об/мин.

В нашем примере числовой ряд разрывает буква S. Она обозначает тип платформы, на базе которой изготовлена конкретная модель. Существует несколько платформ: A,E,S,F,T и X. S обозначает новую платформу F20.

1. A – это базовая платформа FX 60 см Entry.
2. E – это одна из самых старых базовых платформ FV 60 см.
3. F – узкая платформа SX 44 см Entry.
4. T – платформа вертикальная PV.
5. X – узкая продвинутая платформа SV 44 см.

Последние три цифры маркировочного обозначения WM16S740 уже не так интересны. Они указывают нам на тип управления стиралки и на ее дизайн.

WLG2416MOE

Еще один интересный пример маркировочное обозначение Bosch WLG2416MOE. Давайте его расшифруем. W – всем понятно, что это стиральная машина. L – модель с узким корпусом. G – принадлежность к старой линейке узких машинок. 24 – это, как вы уже догадались, оборотистость барабана – 1200 об/мин. Далее у нас идет цифра 1, которая указывает не на дизайн, а на поколение системы управления. В данном случае мы имеем дело с младшим (довольно примитивным) поколением.

Что дальше? Далее идет цифра 6. Эта цифра указывает нам на тип защиты от протекания. Бывают машинки с полной защитой от протечек, которую обозначают цифрой 4, в нашем случае защита частичная – цифра 6.

Цифры закончились и у нас остались три буквы. Начнем с буквы M. Она говорит нам о том, что модель была модифицирована. Последние две буквы – это индекс производителя. OE – машина была сделана в России, Белоруссии или на Украине.

WAS20443OE

Полное название модели Bosch Logixx 8 VarioPerfect WAS20443OE, но нас интересует вторая буквенно-цифровая часть маркировочного обозначения. A – машина имеет фронтальную загрузку. Буква S идентифицирует принадлежность машинки к технике премиум класса с загрузкой до 8 кг. 20 – это скорость вращения барабана, в данном случае 1000 об/мин. Далее цифра 4 указывает, что машинка имеет цифровой дисплей.

Что дальше, а дальше у нас идет цифра 4, которая указывает, что машинка имеет полную защиту от утечек воды. Цифра 3 указывает на тип дизайна корпуса. Остаются две буквы индекса производителя OE, но мы уже знаем, что они обозначают.

Способы управления

Обозначение значков духового шкафа в некоторой степени зависит от метода управления. Отличается и метод подачи указателя.

• Механическое – здесь количество меток минимально. К обязательным относится указание градусов на соответствующей ручке. На таймере указываются интервалы в минутах. А чтобы точно установить режим электрической духовки с механическим управлением, вокруг ручки располагают символы, обозначающие параметры работы.

• Электронно-механическое – разница здесь состоит в точности установки параметров. И температура, и время выставляются с большей точностью. Символы и в Аристон, и в Бош, и в Электролюкс практически одинаковые.

• Сенсорное – здесь символы появляются на дисплее электрического аппарата – Bosсh, Самсунг, поочередно, как правило, это светодиодный символ. При этом на самой панели могут быть изображены символы, указывающие на определенный параметр, поскольку активация каждого из них осуществляется одинаково – нажатием на сенсорную панель.

Новая линейка духовых шкафов

В новых духовых шкафах Bosch режим 3D горячий воздух и автопрограммы AutoPilot обеспечат отличный результат приготовления блюд, а самоочищающееся покрытие EcoClean Direct облегчит уход.

• Обзор
• Технологии
• Дизайн
• Модели
• .

Технологии для превосходного результата.

Благодаря передовым технологиям Bosch вы с легкостью сможете добиться превосходных результаов в приготовлении любимых блюд, сохранив кухню в чистоте.

3D горячий воздух.

Режим «3D горячий воздух» позволяет добиться одинаково превосходного результата при приготовлении на всех трех уровнях, вместе или в отдельности, благодаря равномерному распределению нагретого воздуха.

Автопрограммы.

Птица, мясо, рыба, жаркое или овощи – все эти блюда приготовятся безупречно благодаря автопрограммам AutoPilot. Поставьте блюдо в духовку, выберите на дисплее одну из автопрограмм, укажите вес продуктов. На основе введенных данных функция AutoPilot подберет режим нагрева, температуру и время приготовления и даже выключит духовку, когда блюдо будет готово.

Легкая и быстрая очистка.

В духовых шкафах Bosch, в зависимости от модели, может быть реализована одна из трех технологий, позволяющих облегчить очистку духовки: GranitEnamel, EcoClean или пиролиз.

Термощуп – всегда нежное и сочное мясо.

Термощуп позволяет не пропустить момент, когда блюдо достигнет правильной температуры. Достаточно просто ввести термощуп в мясо, соединить шнур с разъемом на внутренней поверхности духовки и установить нужную температуру. По достижении заданной температуры внутри блюда термощуп подаст сигнал, и духовка прекратит нагрев.

Защита от перегрева.

Духовой шкаф отключится самостоятельно, если он работает в течение длительного времени при отсутствии установленного времени приготовления.

Детская безопасность.

Благодаря функции блокировки панели управления ваш ребенок не сможет включить духовку и изменить ее настройки.

Удобство доступа.

Телескопические системы выдвижения противней обеспечивают удобный и безопасный доступ к блюдам на нужном уровне. Духовые шкафы Bosch оснащены от одной до трех пар телескопических направляющих. Направляющие можно выдвинуть на такое расстояние, на котором удобно доставать или ставить блюдо в духовку. Благодаря специальному механизму направляющие четко зафиксированы даже при полном выдвижении, что обеспечивает стабильность противней и решеток и предотвращает возможность опрокидывания блюда.

Немецкое качество.

Опыт Bosch в производстве духовых шкафов насчитывает более ста лет. Все духовые шкафы разработаны в Германии и имеют срок службы 10 лет.

Серии духовых шкафов Bosch

При разработке бытовой техники производитель в первую очередь пытается ответить на все запросы пользователя. А, как известно, наши потребности очень многогранны и индивидуальны. Поэтому дизайнеры и инженеры компании Bosch создали удобное разделение на определенные серии. Всего их насчитывается четыре: Serie 2, Serie 4, Serie 6, Serie 8. Каждая из них работает на удовлетворение тех или иных запросов потребителя.

Так, при создании духовых шкафов, Бош стараются учитывать все пожелания своих поклонников. Предлагаем Вам поподробнее ознакомиться со всеми преимуществами духовок и найти для себя идеальный вариант.

Духовые шкафы Serie 2

Модели этой серии созданы, чтобы прочно соединить в себе такие привычные понятия, как безупречное качество и демократичная цена. Если Вы находитесь в поиске надежной и понятной духовки — «вторая серия» однозначно для Вас.

Простота эксплуатации обусловлена кнопочным управлением с поворотными переключателями, которые позволяют контролировать процесс приготовления. До 8 знакомых режимов нагрева, и функция быстрого разогрева делают готовку интуитивно понятной, т.е. Вам не придется часами корпеть над инструкцией в поисках нужного режима. Все просто и доступно. В некоторых моделях, в качестве приятного бонуса, можно встретить многофункциональные часы на панели управления, например HBF114BR0R, HBF114BV0R и HBF114BL0R.

Отдельно стоит выделить технологию очистки EcoClean. Это инновационное покрытие, вытесняющее собой каталитическое. Поверхности с покрытием EcoClean очищаются сами, автоматически, в течение всего времени работы, еще и поглощая до 80% всех запахов. Это тончайший слой нанокерамических шариков, которые одновременно разрушают осадки и само восстанавливаются во время нагрева. Это делает их способность к очищению практически вечной.

Для моделей из Serie 2 обычно считается характерным объем камеры в 67 л. Этого достаточно для приготовления блюда на семью из 2-3 человек. Безопасность достигается за счет того, что дверца оснащена 3 стеклами, уберегая от возможных тепловых ожогов. В некоторых моделях, к примеру HBF114BB0R, дополнительно встречается блокировка от детей.

Духовые шкафы Serie 4

В этой линейке производитель сделал больший акцент на дизайн, добавив для удобства утапливаемые переключатели. Так же, у всех моделей предусмотрен многофункциональный информативный LED-дисплей, помогающий сделать пребывание на кухне легче: все данные о функциях и режимах приготовления перед вами на экране.

Функция блокировки от детей также присутствует, но в отличии от серии под номером «2», уже во всех моделях. Огромным преимуществом по сравнению с предыдущей линейкой мы бы считали наличие двухуровневых телескопических направляющих, которые встречаются у таких моделей, как HBF554YS0R и HBF554YW0R.

Что касается полезного объема, количества нагревательных режимов и функции очистки — в этом серия полностью солидарна с Serie 2.

Духовые шкафы Serie 6

Вот это уже очень интересные модели, с которыми Вы можете позволить себе гораздо больше. Сразу стоит выделить большой объем — это 71 л, а также до 10 нагревательных режимов. Бесспорное достоинство: наличие автоматических программ для приготовления. Они обеспечивают безупречные результаты даже во время первых кулинарных экспериментов. Забудьте, что есть пословица про «первый блин комом»! Начинайте сразу же баловать себя, домашних и гостей изысканными блюдами ресторанного размаха.

Особый индикатор оповестит вас об остаточном тепле внутри камеры, а специальный амортизатор будет аккуратно и плавно закрывать дверцу, оберегая Вас от резких движений. LCD-дисплей полностью подчеркивает современный и технологичный дизайн моделей.

Если говорить про технологию очистки, то здесь используется либо полноценное покрытие EcoClean, о котором мы рассказали выше, либо функция пиролиза. Дверца духовки с количеством стекол до 4 плотно блокируется, и все возможные остатки пищи, жировые осадки, и другие загрязнения выжигаются при очень высокой температуре. Пиролитическую очистку можно встретить у моделей HBG578BS0R и HBG578BB0R.

Духовые шкафы Serie 8

А эта серия — произведение искусства среди технологий: безупречный стиль вкупе с особенностями функционала. Главная достоинство — это новейший, интуитивный переключатель Control Ring. Он облегчает процесс приготовления еды настолько, что вы уже не сможете вернуться к прежним привычкам. Переключатель представляет собой небольшое поворотное кольцо из нержавеющей стали, при помощи которого выбирается любая настройка. Всё меню отображаются на четком TFT- дисплее с сенсорным управлением. В результате, Вы получаете полный контроль над своими кулинарными творениями.

В этой серии духовые шкафы превращаются в самых настоящих шеф-поваров: они способны автоматически отслеживать процесс приготовления и самостоятельно регулировать время и температуру. Серия 8 объединила в себе лучшие инновационные технологии. Именно среди «восьмерки» можно встретить модели с расширенными возможностями приготовления на пару или при помощи СВЧ. А так же серия включает в себя компактные модели, например CMG633BW1, и ящики для подогрева посуды.

Это потрясающие, стильные и многофункциональные духовые шкафы, с которыми Вы с удовольствием будете проводить время на кухне. И если даже раньше Вы задумывались о ежедневной готовке, как об чем-то обременяющем, то уверяем: кулинария для вас станет новым любимым хобби!