Стеклокерамическая плита – мечта любой хозяйки. Но это на первый взгляд. За эстетичный внешний вид и почти моментальный подогрев приходится платить хлопотами в уходе.
Чтобы красавица-плита дольше радовала чистотой и точно ничего не испортилось, опытные хозяйки предлагают следовать вот таким советам. Идеальная чистота на кухне обеспечена!
Стеклокерамика – вещь хрупкая, за ней уход нужен.
Советы из этого списка собраны у хозяек со всего мира. Они значительно облегчат уход за индукционной плитой со стеклокерамической поверхностью. А заодно помогут сэкономить деньги на покупке специальных чистящих средств и скребков.
Как грамотно зачистить варочную поверхность?
Приведем рекомендации специалистов .
Вот так все просто. Но… существует еще ряд рекомендаций, связанных с разными конкретными случаями. Что советуют специалисты?
• Никогда не вытирайте поверхность губкой для мытья посуды, т.к. могут остаться следы жира или моющего средства, которые сгорят при следующем включении и приведут к обесцвечиванию поверхности. Чистите стеклокерамику вокруг конфорок мыльным раствором, нанесенным на мягкую тряпку (рекомендации Beko).
• Следы от извести и воды, брызги жира и пятна с металлическим блеском, изменяющие цвет поверхности, удаляйте обычными средствами для чистки керамики или средствами для чистки изделий из высококачественной стали. Моющие средства не должны попадать на горячую стеклокерамическую панель! Все моющие средства должны быть удалены после чистки достаточным количеством чистой воды, так как при последующем нагревании они могут оказать разъедающее действие (предупреждает Electrolux).
• Применение средств для мойки посуды при очистке стеклокерамики может привести к возникновению голубоватых пятен. Они трудно удаляются даже специальными средствами, но не влияют на работу панели. Известковые остатки можно удалить при помощи уксуса (советует Kaiser).
• Не рекомендуется чистить стеклокерамику с помощью спрея для духовки или пятновыводителей (пишут специалисты AEG).
• Чистите стеклокерамику средствами для мытья стекол (рекомендует Ardo).
• Причиной повреждения варочной панели могут быть песчинки, попавшие на панель, например, при чистке овощей (замечает Siemens).
• Следите за тем, чтобы поверхность конфорок была всегда сухая, так как соленая вода или мокрые днища кастрюль могут ее повредить (советует Siemens).
Хорошую посуду определяют по дну
Еще один «наболевший» вопрос, часто беспокоящий при покупке стеклокерамических плит, связан с тем, какую посуду рекомендуется использовать.
О том, что величина дна кастрюль и сковородок должна соответствовать диаметру конфорки, знают все. Об этом обязательно написано в инструкции к каждой плите и прилагается схема, показывающая правильное и неправильное положение кастрюли.
А вот из каких материалов рекомендуется покупать посуду, не всем ясно. Некоторые производители пишут, что алюминиевые и медные кастрюли использовать нельзя, другие, что можно. В принципе готовить в этой посуде не воспрещается. Но на стеклокерамике могут остаться специфические перламутровые пятна, а отмыть их очень сложно, иногда невозможно.
Хорошую посуду определяют по дну кастрюли, а не по материалу, напоминают в Electrolux. Дно должно быть как можно более толстым и ровным. Не рекомендуется пользоваться кастрюлями с поврежденным дном, имеющим грубую поверхность или заусеницы, так как при передвижении они могут оставить неустранимые царапины.
При комнатной температуре дно посуды должно быть слегка вогнутым, поскольку оно расправляется при нагреве и полностью соприкасается с варочной поверхностью. Это обеспечивает нагрев с наименьшей потерей тепла. По европейским стандартам DIN 44904 максимальная вогнутость днища не должна превышать 0,6% от диаметра дна. Например, у кастрюли с диаметром дна 220 мм вогнутость должна составлять максимум 1,3 мм.
Специалисты Ariston предупреждают — не пользуйтесь посудой, в которой готовили на газовой плите, так как дно этих кастрюль может быть деформировано из-за неравномерного воздействия сильного пламени, поэтому полный контакт с рабочей поверхностью становится невозможен.
Эмалированную посуду использовать можно. Единственное, не стоит оставлять ее пустой на включенных горячих конфорках. Вот в этом случае могут возникнуть повреждения поверхности стеклокерамики, которые невозможно будет устранить.
В принципе почти на всех кастрюлях и сковородках пишут, для каких поверхностей они предназначены. Должно быть четкое указание — «стеклокерамика» или «керамика». Если написано просто — «для электрических плит», то имеются в виду эмалированные рабочие панели с «блинами».
Если на стеклокерамической поверхности есть индукционные конфорки, то к выбору кастрюль следует отнестись еще серьезнее. Для индукции подходят стальные, стальные эмалированные, чугунные сковородки и кастрюли. Кастрюли с днищами из металлических сплавов («сандвич») подходят только в том случае, если это указано изготовителем посуды. Это означает, что в состав днища входит ферромагнитный элемент. В принципе проверить, подходит ли понравившаяся вам кастрюлька к вашей конфорке, можно с помощью магнита. Для конфорок с индукцией нельзя использовать посуду из алюминия, меди, латуни, нержавеющей стали (если нет обозначения), стекла, керамики и фарфора.
Еще одно небольшое, но важное замечание, касающееся всех видов конфорок на стеклокерамике, — сначала ставьте посуду на конфорку, а потом уже включайте последнюю.
Чего боится стеклокерамика?
• Стеклокерамика не любит сахар, алюминий и пластмассу.
• Ее нельзя чистить с помощью железных мочалок, ножа, щетки.
• Не рекомендуется использовать абразивные средства.
• Стеклокерамика устойчива к механическим воздействиям и способна вынести большие нагрузки, но боится точечных ударов, например, трещина может появиться в результате падения ножа лезвием вниз. Практически такое падение случается крайне редко, но теоретически вполне возможно.
• Не брызгайте на раскаленную конфорку холодной водой и старайтесь не ставить на еще не остывшую конфорку холодную и мокрую кастрюлю. Скорее всего ничего плохого не произойдет, но рано или поздно покрытие может не выдержать.
• Если «убежавшая» из кастрюли на одной конфорке жидкость попадет на соседнюю еще не остывшую конфорку, то панель в этом месте может растрескаться. Это не обязательно, что она растрескается, как только вы пролили жидкость. Но это может случиться, скажем, при 10 001 случае. Стеклокерамика любит аккуратных хозяек.
• Не используйте для чистки грязные и пересохшие тряпки. Они могут сослужить вам плохую службу, и стеклокерамика после такой «уборки» станет грязнее, чем до нее.
Большой выбор техники
Если вы как раз присматриваете новую варочную поверхность, обратите внимание на продукцию бренда KRONA. В газовых, электрических и индукционных панелях сочетаются традиционное немецкое качество и яркий итальянский дизайн. В фирменном интернет-магазине вы найдете модели с разным количеством конфорок, их может быть от 2 до 5. Широко представлены приборы как с рамкой, так и без нее. Техника изготавливается из долговечных и экологически чистых материалов.
Варочные панели от отличаются широкими функциональными возможностями и изысканным дизайном. Многие поверхности украшены оригинальным рисунком, например Fidato 45 BL, Terzo 60 BL, Meridiana 60 WH, Inizio 45 BL и другие. Наиболее популярные цветовые решения: белый, черный, серебристый (нержавеющая сталь), антрацит, слоновая кость. Большой выбор моделей на нашем сайте позволяет найти идеальный вариант для любого классического или современного интерьера.
Безопасная химия
Средство для чистки
При выборе средства, внимательно читайте состав средства. Главная функция силикона — создание защитной поверхности, упрощающего удаления жира, профилактика последующего загрязнения.
Селена-extra. Продукт удаляет застарелый жир. Перед нанесением нужно взболтать препарат. Незначительно количество силикона, имеющееся в составе, не дает должного очищающего эффекта.
Domax — идеальное средство для ежедневной чистки плиты. Удаляет разводы, несложные по составу пятна, не может справиться с застаревшими загрязнениями, требуется использование дополнительных средств. По своему действию — прекрасное средство для полировки поверхности (в составе имеется большее количество силикона). Любой плиточник оценит данный тип.
Dr.Beckman — отлично справляется со свежими загрязнениями. Если нужно удалить засохшие пятна, то средство наносится на несколько минут. В составе нет сильнодействующих химических веществ, не раздражает кожу рук.
Внимание! При регулярном использовании, создает пленочное покрытие, предотвращающее образованию грязи.
Чистим застарелую грязь
Перед началом уборки рабочее место должно быть подготовлено и выключено из сети. Вариантов, как отмыть стеклокерамическую плиту без повреждения материала, несколько.
Вариантов, как отмыть стеклокерамическую плиту без повреждения материала, несколько.
Удалить нагар сложнее, чем обычное загрязнение. Имея навыки, как эффективно почистить керамическую плиту от приставшего нагара, с проблемой будет справиться несложно.
Имея навыки, как эффективно почистить керамическую плиту от приставшего нагара, с проблемой будет справиться несложно.
Для этого нужно на предварительно промытую водой поверхность нанести специальный гель для растворения жира. Подойдет и кашица из соды. Через 30 минут удалить мягким материалом с загрязненного участка.
Подойдет и кашица из соды.
Въевшиеся пятна идеально очищает раствор из воды (250 мл) и нашатырного спирта (50 мл). Средство оставляется на загрязненном месте в течение 10 минут, затем тщательно протирается сухой тканью.
Средство оставляется на загрязненном месте в течение 10 минут, затем тщательно протирается сухой тканью.
Существует действенный способ, как быстро почистить стеклокерамическую кухонную плиту от пригоревших молочных продуктов. Для удаления идеально подходит оливковое масло, наносимое на марлю, ватный диск или губку. Компресс укладывается на 30 минут, после чего пятно удаляется губкой или металлическим скребком. Масло размягчает налет, и он легче оттирается.
Существует действенный способ, как быстро почистить стеклокерамическую кухонную плиту от пригоревших молочных продуктов.
Меламиновая губка отлично справляется со стойкими загрязнениями без добавления химических средств. Все что нужно, намочить водой и протереть поверхность.
Меламиновая губка отлично справляется со стойкими загрязнениями без добавления химических средств.
Убрать загрязнение поможет и обычный столовый уксус. Для приготовления очищающего средства, вода и уксус перемешиваются в равных пропорциях, заливаются в пульверизатор и разбрызгиваются на поверхность. Через несколько минут раствор протирается сухой салфеткой.
Убрать загрязнение поможет и обычный столовый уксус.
Кроме варочной панели, плита имеет мелкие детали в виде рукояток. Намного проще почистить ручки, если они съемные. Избавиться от грязи поможет мыльный или уксусный раствор.
Намного проще почистить ручки, если они съемные
Для получения мыльного раствора берем 50 г мыла и 100 мл горячей воды. Помещаем рукоятки на 30 минут, затем убираем загрязнение.Уксусный раствор готовится в пропорциях: 2 ст. л. уксуса и 1 литр воды. Кипятим рукоятки в приготовленной жидкости на протяжении 5-7 минут.
Для получения мыльного раствора берем 50 г мыла и 100 мл горячей воды.
Если ручки не снимаются, на помощь придут ватные диски, зубная щетка или зубочистка, предварительно смоченные в соде или нашатырном спирте.
Если ручки не снимаются, на помощь придут ватные диски, зубная щетка или зубочистка
Действуйте незамедлительно
Случается, что даже самые аккуратные и внимательные хозяйки могут за всем не уследить в ходе активных кулинарных экспериментов. Поэтому, нельзя исключать попадания на стеклокерамическую поверхность пластиковых предметов, сладких ингредиентов блюд, фольги для запекания и прочего, что может испортить внешний вид плиты. При возникновении подобного, совет специалистов однозначный — действуйте незамедлительно. Удалите попавшие загрязнения или посторонние предметы при помощи скребка для очистки стеклокерамических плит. Промедлив, они могут расплавится и навредить стеклокерамике.
Также, возьмите за правило до начала приготовления сладких блюд наносить на поверхность средство для чистки стеклокерамических плит. Средство после себя оставляют защитную плёночку, которая способна защитить покрытие от попадания на него сладкого.
Стеклокерамика довольно крепкий материал, но всё же требующий бережного отношения. Правильный уход за поверхностью и аккуратная эксплуатация плиты сохранит привлекательный внешний вид и работоспособность устройства на продолжительное время. В итоге, выполняя простые правила и придерживаясь советов специалистов, пользоваться стеклокерамической плитой будет в удовольствие.
Следите за ним, а то убежит…
Ровная поверхность стеклокерамики может сослужить плохую службу в случае, если проливается большое количество жидкости на панель. Естественно, она по стенкам плиты польется на пол. Хорошо, если это просто вода, еще лучше, если чистая. А если пролился наваристый бульон? Мыть придется не только стеклокерамику, но и стенки плиты, и пол вокруг нее.
Еще одна неприятность касается не только стеклокерамических плит. Не слишком часто встречаются модели с наличием зоны нагрева маленького диаметра, который подошел бы под джезве или под небольшую гейзерную кофеварку. Любителям кофе, приготовленного таким способом, приходится либо нарушать правила эксплуатации прибора, рискуя поломкой конфорки, либо отказываться от приготовления любимого напитка.
Еще по теме «Чистка плиты: индукционная, стеклокерамическая. Какие моющие средства выбрать?»:
Похвалите ср-во для индукции
Обычной губкой со средством для мытья посуды, потом мокрой тряпкой и досуха Если что-прилипнет, то молочком для чистки. У нас две конфорки стеклокерамика, две индукции, плита комбинированная, так вот индукционные чистые идеально, а обычные надо скрести.
Премиальная встраиваемая бытовая техника LG: выглядит превосходно – готовит с умом
LG Electronics (LG) анонсировала премиальную линейку встраиваемой бытовой техники для российского рынка, воплощающую идеальное сочетание дизайна и функциональности, так необходимых при современном ритме и образе жизни. Все продукты нового семейства специально разработаны и изготовлены, чтобы быть составной частью полного набора кухонной техники, который включает в себя все необходимое как для длительного сохранения свежести продуктов, так и для приготовления самых изысканных блюд…
Премиальная бытовая техника от Samsung
В рамках кинофестиваля Samsung Art of House была представлена новая линейка премиальной бытовой техники. Мероприятие прошло в Театральном в стиле церемонии вручения кинонаград. Ведущей вечера стала российская актриса Валерия Ланская. Показали девять короткометражных фильмов начинающих российских режиссеров, почерпнувших вдохновение в особенностях бытовой техники Samsung. Работы участников фестиваля можно посмотреть здесь . Была представлена новая премиальная…
Стеклокерамика или круги (блины)????
Я тоже выбираю электрическую плиту, но >. стеклокерамика — индукционная. у знакомых тёща приехала. на стеклокерамике готовить стала, как на газу — лопнула плита. у 7й год стеклокерамике .. Мыть легче, чем блины. Сахар… ну было пару раз — так сразу очистила и все.
Help! Газовая варочная поверхность.
у меня Bosch, как раз стеклокерамика с большими чугунными решётками как раз чёрного цвета. ничего капризного не вижу — мою обычными средствами для стеклокерамики, решётки в посудомойке. Е сли бы при ремонте я об этом подумала, выбрала бы другую модель плиты.
У кого посуда для стеклокерамики?????плачу(((((
Индукционные плиты могут иметь стеклокерамическую поверхность. Чистящее средство для стеклокерамики — Шуманит, н-р, и скребок еще купите и лезвий сменных к нему — и все отчистится.
Чем отмыть скотч и вопросик про стеклокерамическую плиту.
Раздел: Уборка (клей заклеить стеклокерамическую плиту ). Чем отмыть скотч и вопросик про стеклокерамическую плиту. Мне и сейчас с обычной плитой моющего средства на полгода хватает 16.09.2009 21:48:45, Беатрис. для индукционных плит есть одно железное правило…
Чем чистить стеклокерамику?
Чем чистить стеклокерамику ? Подскажите, кто чем чистит сови плиты ? В смысле стеклокерамические ?. Там же, где и стеклокерамика Там и средства для чистки. Я покупала на Пражском рынке (где электроника и бытовая техника).
Стеклокерамическая плита, уход.
Стеклокерамическая плита, уход. Подскажите как избавиться от «радужных» разводов на стеклокерамической поверхности плиты. Средствами для мытья стеклокерамики не убирается (я пользовалась Баги, Комет, Пемолюкс-крем)).
Глупый вопрос про варочные панели
Я тоже не хотела окантовку. Выбрала в итоге с окантовкой, но из той же стеклокерамики, что и сама поверхность. В щель у окантовки у меня попадает пока только средство для чистки плиты :)) Вытираю Вот мыть ее надо часто, не запускать. 10.03.2005 13:16:28, Мурзя.
Средство для стеклокерамики
Раздел: Стирка, чистка. Средство для стеклокерамики. А чем Вы моете /защищаете свою стеклокерамическую панель? Дося чисятщий крем, рублей 20 стоит. Защитной пленки вроде бы не создает, но и без нее мою плиту между делом, а не собираюсь на подвиг, как это было с…
Как чистить электроплиту?
есть средство, наз-ся САНИТА-гель. как для чистки вот этого добра. мне нравится 24.11.2003 22:55:46, Муся&Гуся. Правила ухода за стеклокерамической плитой. как разбарахлиться? ллл. какую мойку вы бы выбрали ? Витаминка.
Народные средства
Ниже представлены популярные народные средства для ухода за стеклокерамикой
Растительное масло
Отлично справляется с сильными и застаревшими пятнами. Пропитайте губку небольшим количеством вещества, оставьте на пятне 30 минут, после этого можно удалить пятно;
Сода пищевая + сок лимона
Сделать пасту, разведя соду с жидкостью. Эта паста наносится на подгоревший жир, пригоревшую пищу. Нанесенный состав остается на поверхности 15 минут, после чего удаляется мягкой тканью. Если загрязнения сильные, к содовой пасте добавляете сок лимона. По прошествии некоторого времени после нанесения состава, пятна жира разрушаются и с легкостью удаляются;
Уксус 9%
Преимущества: дезинфекция оборудования и инструментов для приготовления пищи. Раствор, уксус и жидкость, в одинаковых пропорциях, наносятся на поверхность распылителем. Протираются бумажным полотенцем.
Полезные советы по поддержанию чистоты индукционной панели
- Рекомендуется протирать плиту мягкой тканью со специальным средством каждый день, чтобы не приводить к застарелым загрязнениям.
- Чистить плиту можно только после полного остывания, в ином случае на глянцевой поверхности могут появиться разводы.
- Если на индукционной панели есть заметные загрязнения, и вы планируете в ближайшее время ее включить – лучше этого не делать. Сначала следует удалить пятна и только после этого приступать к готовке, так как иначе остатки прежних кулинарных экспериментов могут буквально «привариться» к поверхности.
- Категорически запрещено использовать любые абразивные средства, как химические, так и натуральные (сода, горчица и прочее). Даже самые мелкие крупинки оставляют на глянцевой стеклокерамике царапины, и избавиться от них потом будет невозможно. Если возник вопрос «чем чистить индукционную плиту?» — выбирайте Шуманит для стеклокерамики, и ваша кухня всегда будет в порядке.
- Для ухода за плитой следует использовать отдельную салфетку, например, безворсовую микрофибру, или пользоваться одноразовыми полотенцами. Жесткие губки с выраженной фактурой, щетки и металлические мочалки – все это использовать нельзя, чтобы не повредить поверхность. Более того, не стоит применять и мягкие губки, которыми вы поете посуду или протираете столы – на них могут оставаться крошки и частички моющих средств, противопоказанные индукционным плитам.
Подготовка специальных чистящих веществ
Уход за стеклокерамикой в домашних условиях несложный, но требует регулярности. Чтобы избежать поиска многочисленных способов для удаления застарелых пятен, важно заранее ознакомиться с информацией, как очистить стеклокерамическую плиту от возможной грязи и налета.
Уход за стеклокерамикой в домашних условиях несложный, но требует регулярности.
Желательно избавляться от загрязнений сразу после их образования. Поэтому чистить панель придется ежедневно после каждого процесса приготовления еды.
Желательно избавляться от загрязнений сразу после их образования.
