Статья подготовлена специалистом исключительно в ознакомительных целях. Мы настоятельно призываем вас не заниматься самолечением. При появлении первых симптомов — обращайтесь к врачу.
Запах чеснока изо рта после его употребления ощущается окружающими до 3-4 суток. Чтобы не отказываться от исключительно полезного продукта, нужно знать приемы того, как избавиться от запаха чеснока изо рта.
Почему неповрежденный чеснок почти не пахнет?
Наверное, все знакомы с таким феноменом: целый зубчик почти не распространяет вокруг себя специфического запаха. Однако стоит только его надрезать или надкусить, и аромат распространяется по всему дому. В чем причина такого яркого эффекта?
Все дело в особом веществе – аллицине, содержащемся в чесноке. После повреждения клеток в результате разреза или другого повреждения начинается химическая реакция, основанная на соединении двух веществ, до того изолированных друг от друга. Разрушенные вакуоли открывают путь для их взаимодействия, в результате реакции выделяется специфический запах.
Благодаря аллицину чеснок получил природное средство защиты от грызунов и грибков. О свойствах чеснока уничтожать бактерии и грибки человечеству стало известно очень давно. Защита этого овоща от повреждения, предусмотренная природой, позволила человеку обратить целебные качества себе во благо.
Цитрусы в борьбе с ароматом
Эффективный домашний способ – съесть дольку апельсина, мандарина, лимона, помело, грейпфрута. Добавьте фрукты в салаты. Способность подавлять запахи присуща свежим цитрусам. Если подвергнуть их тепловому воздействию, справиться с поставленной задачей не представится возможным.
Не стоит думать, что к употреблению годны лишь сырые фрукты. Возможно создать из них напиток, средство для ополаскивания рта. Возьмите яблоко и лимон, измельчите и залейте минералкой. Полученную смесь можете употреблять по усмотрению.
Кожура – эффективнейшая часть цитрусовых фруктов. Она подавляет нежелательный запах, делает дыхание приятным для окружающих и непосредственно человека. Чтобы достичь желаемого результата, возьмите кожуру мандарина, апельсина и пожуйте.
Как образуется чесночный запах? Механизм образования
Если даже при минимальном повреждении зубчик сильно пахнет, то при измельчении чеснока в мясорубке или в чеснокодавилке аромат становится еще мощнее.
Разрушение структуры клеток чеснока приводит к соединению следующих химических веществ:
- Аллиин – аминокислота;
- Аллииназа – фермент.
Они изначально содержатся в одной клетке, но изолированы друг от друга специальной мембраной. Аллиин содержится в клеточной цитоплазме, аллииназа – в вакуолях этой клетки. При разрушении мембраны фермент соединяется с аминокислотой. Результатом этой реакции становится выделение аллицина, содержащего около 70 соединений, содержащих сероводород.
Польза аллицина для здоровья человека неоспорима. Практически все целебные свойства связаны с присутствием в чесноке этого химического соединения. Те, кто не знает, как убрать запах чеснока изо рта, и пытаются глотать его целиком, совершают ошибку. Неповрежденный зубчик, не содержащий аллицин, лишен всех полезных свойств.
Прочие способы устранения отталкивающего аромата
Перебить чесночный запах нетрудно. Потребуется употреблять в пищу продукты, которые с успехом справятся с задачей. Приветствуется содержание эфирных масел. Обратимся к народной мудрости:
- Используйте свежие зерна кофейного дерева, поджарьте на сковороде, пожуйте, а по окончании процедуры обработайте рот чистой водой. Затем можете спокойно общаться с окружающими людьми, не беспокоясь ни о чем.
- Если требуется, чтобы эффект устранился и в желудке, медленно пожуйте зелень укропа, петрушки, прибегают к употреблению черемши.
- Устраняющее действие оказывают пряности, приправа. Корица, кардамон, бадьян или гвоздика избавят дыхание от чеснока за две минуты. Это способ абсолютно съедобный.
- Выпейте три таблетки активированного угля.
- Пожуйте жевательную резинку с ментолом.
- Прополощите рот смесью: в стакан теплой воды добавьте чайную ложку соли, соды, сухой горчицы. Полоскание длится 3 мин.
От чего зависит стойкость аромата чеснока?
Аллицин – нестойкое соединение, он разрушается, едва образовавшись. Именно поэтому для сохранения аромата и полезных свойств чеснок не подвергают нагреванию и жарению, добавляют в блюда лишь в конце приготовления. Маринование чеснока цельными дольками в составе заготовок полностью лишает его бактерицидных свойств.
При длительном хранении сероводородные соединения улетучиваются из чесночных головок. Самый ароматный чеснок – то, что собран не так давно. После зимнего хранения в этом продукте остается не более 5% биологически активных веществ, из которых образуется аллицин.
Ополаскиватели
Любителям острых блюд с чесноком стоматологи рекомендуют всегда иметь при себе ополаскиватель для рта. Это отличное средство гигиены, предотвращающее болезни десен и зубов. А еще ополаскиватель эффективно удаляет неприятные запахи. Эфирные масла в составе нейтрализуют сернистые соединения чеснока.
Список рекомендуемых ополаскивателей:
- Listerine;
- Splat Complete;
- ORAL-B.
Ароматный чеснок придает пикантность блюдам. Кроме того, он полезен в сезон простуд и гриппа. Но запах, который затем слышен изо рта, многих заставляет отказаться от его употребления. И совершенно зря. Существует масса способов справиться с характерным шлейфом. Съешьте после чесночного блюда яблоко, почистите зубы, примените ополаскиватель. Тогда никто не догадается, что вы только что ели.
Как избавиться от запаха чеснока изо рта быстро и эффективно
Существует немало способов того, как убрать запах чеснока изо рта. По сути, для удаления запаха требуется нейтрализовать те самые 70 эфирных серосодержащих соединений. Ферменты пищеварительной системы человека не в состоянии расщепить аллицин, заставляя окружающих переносить стойкий запах изо рта любителя чеснока.
Внимание: запах исходит не только изо рта или из пищеварительного тракта!
Его источники:
- легкие,
- кожа (с выделяющимся потом);
- почки (с мочой).
Как нейтрализовать или хотя бы уменьшить навязчивый неприятный запах?
Как определить, пахнет ли из ротовой полости
Узнать, есть ли неприятный запах изо рта, можно с помощью простых приемов:
- ватным диском или кусочком бинта проведите по средней части языка, внутренней стороне щеки и понюхайте;
- зубной нитью проведите между зубами несколько раз, убедитесь в отсутствии запаха;
- чайной ложкой проведите по поверхности языка: посмотрите, нет ли на ней белого налета, понюхайте;
- подышите в ладони, сложенные лодочкой;
- выдохните несколько раз в пластиковый стаканчик, вдохните из него.
Смотрите лайфхак от блогера:
Убираем запах чеснока с помощью 5 гигиенических процедур
Существует несколько простых способов того, как избавиться от запаха чеснока изо рта после употребления блюд, обильно приправленных этим пряным продуктом.
Гигиенические процедуры:
- Очищение зубов с использованием зубной пасты;
- Удаление пищи между зубами при помощи зубной нити;
- Ополаскивание полости рта средством с антибактериальными свойствами (содержащей в составе хлоргексидин, цетилпиринидий хлорид);
- Очищение языка специальным скребком;
- Использование в заключение ирригатора для очищения полости рта.
Если провести эти мероприятия по каким-либо причинам невозможно, убрать запах поможет ополаскивание рта раствором соли и пищевой соды. Ополаскивание этой смесью посуды и рук окажет аналогичное действие.
Как избавляться от чесночного аромата на руках
Чтобы избавиться от едкого запаха на руках (например, после приготовления блюд), нужно:
- тщательно вымыть руки с мылом;
- протереть кожу лимонной или апельсиновой коркой;
- протереть руки антисептическим средством или ватным тампоном, смоченном в спирте (водке);
- разрезать сырую картофелину и половинкой натереть кожу рук.
Лучше всего во время готовки с использованием чеснока надевать тонкие перчатки. Они защитят кожу от неприятного запаха.
Как нейтрализовать химическими препаратами?
Теперь о том, чем из современных химпрепаратов можно убить неприятный чесночный запах изо рта, и как ими для этого пользоваться.
Ополаскиватель для полости рта. Ополаскиватель с сильным ароматом (например, перечной мяты или коры дубов) будет эффективен в борьбе с неприятным запахом. На этикетке должно быть указано, что ополаскиватель подходит для устранения запаха чеснока. Это же касается и всевозможных спреев, освежающих дыхание: но ополаскиватель в данном случае более эффективен за счет того, что он смывает частички чеснока с десен и зубов, помогая очистить полость рта от остатков пищи.- Пищевая сода и соль. Один из распространенных народных рецептов – приготовить жидкую пасту из соли, соды и воды, а затем прополоскать ей рот.
- Хлорофилловые таблетки или капсулы. Этот способ борьбы с неприятными последствиями поедания чеснока очень популярен за рубежом. Как с их помощью сбить неприятный запах? Достаточно принять 2-3 таблетки во время застолья.
«Виновники» несвежего дыхания
Первой и самой часто встречающейся причиной является недолжная гигиена ротовой полости. Нечищенные зубы и застрявшая в них пища — прекрасная среда для размножения болезнетворных бактерий.
Кроме того, вызывать неприятный запах может наличие протезов и различные деструктивные процессы ротовой полости:
- пародонтоз;
- кариес;
- пульпит;
- зубной камень и т. д.
Частой причиной несвежего дыхания являются ЛОР-заболевания: ларингит, синусит, гайморит, тонзиллит, фарингит, заложенность носа, болезни трахеи и лёгких.
Ещё одним частым спутником появления противного запаха можно назвать сухость во рту. Слюна – это полезный механизм, предусмотренный нашим организмом для очищения рта от бактерий. С возрастом слюнные железы частично утрачивают свои функции, что приводит к сокращению выделения слюны. В этой связи ротовая полость очищается недостаточно, появляются очаги воспаления. Кроме того, сухость во рту может появляться из-за приёма некоторых лекарственных препаратов, а также при продолжительном разговоре.
Несвежее дыхание появляется из-за нарушения работы пищеварительной системы – гастрита, дисбактериоза, дискинезии желчного пузыря.
Сколько обычно держится, прежде чем его можно нейтрализовать?
Если сразу использовать для нейтрализации запаха чеснока один из нижеприведенных способов, можно не переживать за отпугивающее амбре. Если подождать несколько часов и только потом приняться устранять чесночный запах, можно его незначительно уменьшить, но полностью он не исчезнет.
Не предпринимать никаких способов нейтрализовать запах овоща, значит, привыкнуть к нему на 72 часа, как минимум.
Именно столько времени, а то и больше, окружающие будут улавливать явный аромат чеснока. Конечно, постепенно запах будет менее заметным, но все же полностью не исчезнет.
Почему после лука и чеснока портится дыхание?
Прежде, чем мы начнем спасать твое положение, давай разберемся, почему прием в пищу лука и чеснока так сильно отражается на нашем дыхании. На самом деле на то существует множество причин, однако главная из них — повышенное содержание сернистых соединений в этих продуктах.
Основным химическим веществом, вызывающим проблемы со свежим дыханием, является аллил метил сульфид (АМС). Именно он мешает тебе объедаться луком и чесноком без последствия для свежего дыхания.
Причем надо понимать, что полоскание рта или чистка зубов не смогут полностью устранить неприятный запах, потому что сернистые элементы попадают после еды в кровь. Таким образом запах лука исходит не столько изо рта, но и изнутри твоего тела, когда ты начинаешь разговаривать.
Более того, в жаркую погоду этот запах может исходить из пор, поэтому будь бдителен. Тем не менее, у тебя есть все шансы минимизировать последствия приема лука с чесноком, о которых мы сейчас и поговорим.
- ЕдаТоп-7 самых полезных специй, которые должны быть на кухне каждого гурмана
При каких заболеваниях может присутствовать?
Самое опасное явление, когда запах чеснока изо рта, от пота, кожи, мочи появляется тогда, когда человек избегает есть этот овощ. Неприятный аромат от кожи, пота — это уже симптом уже имеющихся проблем со здоровьем органов или систем.
У взрослого
Не все взрослые люди любят этот овощ, опасаясь неприятного шлейфа от его кожи. Иногда едва уловимый аромат появляется у любителей острых блюд с обилием пахучих приправ. Снизив потребление приправ, вы избавитесь от летучего вещества, которое в них присутствует.
Иногда чрезмерное употребление продуктов с большим содержанием витамина «С» вызывает выделение эфира, похожего на чесночный. Аскорбиновая кислота наделена свойством накапливаться в организме, потом издавать запах чеснока изо рта, от пота.
Спортсмены, налегающие на белковую пищу, при чрезмерных нагрузках тоже могут почувствовать лёгкий чесночный эфир от пота.
Если есть заболевания внутренних органов, то чесночный аромат — симптом некоторых заболеваний:
- Заболевания ЖКТ, язва. В этом случае поможет диета с исключением острых блюд, приправ. Но сначала надо пройти обследование, чтобы не остаться с плачевным результатом.
- Нарушения в эндокринной системе. Если благоухание сопровождается высокой нервозностью, быстрой утомляемостью, раздражительностью, перепадами настроения, то надо обязательно пройти врачебный осмотр.
- Грибковое поражение кожного покрова тоже может сопровождаться несвежим дыханием, резким потом.
- Проблемы с поджелудочной железой могут сопровождаться чесночным шлейфом.
- Если моча, выделения у женщин издают неприятный аромат, то это может быть симптомом заболевания мочеполовой сферы.
- Нередко чесночный аромат пота указывает на заболевания нервной системы, появления в теле новообразований.
Если вы не едите чеснок, но при этом наблюдается запах чеснока изо рта, от пота и мочи, не старайтесь избавиться гигиеническими процедурами. Сходите к врачу, пройдите обследование.
При каких заболеваниях ещё идёт запах чеснока изо рта, если человек его не ел:
- беременность;
- проблемы полости рта, вызванные бактериями;
- болезни мочевыделительных органов;
- излишнее употребление кофе, крепкого чая;
- побочный эффект после приёма некоторых противозачаточных таблеток;
- лечение антибиотиками;
- хронический синусит.
У ребенка
Внимательные родители могут заметить как у маленького ребенка идёт аромат чеснока изо рта. Он может возникнуть тогда, когда малыш находится на искусственном вскармливании. Это нормально. Ферменты желудка не успевают перерабатывать некоторые компоненты питания. Избавиться удастся тогда, когда перейдете на обычную еду.
Если ребенок питается обычной едой, а несвежее дыхание не проходит, то надо обратиться к детскому доктору. Не старайтесь вывести этот эфир самостоятельно.
Несвежее дыхание — симптом таких заболеваний у ребенка:
- Заболеваниях органов эндокринной системы. Особое внимание надо обратить на поведение ребенка. Если наблюдается излишняя нервозность, плаксивость, раздражительность, утомляемость, то надо срочно обратиться к доктору.
- Патологии дыхательных органов. Может наблюдаться одышка, хрипы, кашель.
- Проблемы брюшной полости и ЖКТ. Расстройство желудка, тошнота, жалобы ребёнка на тяжесть в желудке после еды не должны остаться без внимания.
- Галитоз возникает после использования желчегонных препаратов.
- Стоматологические заболевания.
Если ребёнок не приучен проделывать гигиенические процедуры, то запах будет заметен в любом случае. С детства приучайте ребенка чистить зубы. Купите удобную мягкую щётку, детскую зубную пасту. Чтобы ребенок не противился чистить зубки, приучайте чистить детской зубной пастой с приятным вкусом.
Гигиену полости рта должно продолжить очищение языка от скопления бактерий, вызывающих неприятное дыхание.
Чтобы не пропустить «звоночки», следует быть внимательным к состоянию детей.