Как сохранить черенки винограда до весны — самый простой способ


Для того чтобы размножить сорт уже имеющегося на вашем участке винограда, или поделиться со знакомыми качественным посадочным материалом, или даже заработать денег, нужно освоить способы укоренения виноградной лозы. Многолетний опыт показал, что наивысший процент приживаемости и наибольший прирост вегетирующих кустов последующих лет получается из собственного посадочного материала. На приживаемость и дальнейшее развитие виноградного саженца существенно влияет продолжительность пересылки почтой, разница климатических, почвенных и других условий произрастания и т. д.

Когда же растение «появилось на свет» и пересажено на постоянное место в пределах одного участка, картина совсем другая, особенно если речь идет об органическом винограднике. Существует много способов укоренения виноградной лозы. Это и отводкование китайским способом, и комнатное черенкование «на воде», черенкование в стаканчиках, во мху, опилках и т. д. Однако наиболее практична и менее хлопотная виноградная школка под открытым небом.

Основные преимущества способа

Высадка черенков – это самый эффективный способ размножения винограда, который имеет множество преимуществ:

  • нет риска заражения филлоксерами;
  • черенкование – это дешевый и надежный способ получить посадочный материал;
  • хорошо укоренившийся куст позволяет сохранить виноградную лозу зимой;
  • способ очень простой и экономичный, что делает его одним из самых популярных у начинающих садоводов.

Но нужно не забывать, что виноградник, выращенный с помощью чубуков, даст урожай через довольно длительное время.

В каких условиях хранить лозу?

Оптимальный температурный режим составляет 0ºС…+9ºС, влажность — не более 80%. При такой температуре удастся сохранить в виноградной лозе полезные вещества, которые необходимы для формирования корней и побегов. Если температура будет выше, начнут набухать плодовые почки. При понижении температурного режима ниже допустимой границы посадочный материал промерзнет.

Чтобы избежать сырости, зимой помещение необходимо периодически проветривать. Чтобы лучше сохранить, саженцы периодически увлажняют и перекладывают, меняя местами верхние и нижние ряды. Храните виноградную лозу при постоянном доступе кислорода. Несмотря на то, что чубук находится в периоде покоя, в тканях идут процессы жизнедеятельности. При дефиците кислорода возможна гибель плодовых почек.

Заготовка

От того, как правильно подготовлен посадочный материал, будет зависеть успешность дальнейшего размножения и получение хорошего урожая.

Во время заготовки необходимо учитывать определенные правила:

  • черенки обязаны иметь 4 развитые почки;
  • наилучшим временем для подготовки чубуков является осень, когда после листопада производится обрезка виноградника;
  • подготовка чубуков производится только из хорошо вызревшей виноградной лозы, когда она приобретает коричневый цвет;
  • сохранить чубуки винограда до весны можно только те, которые были получены из средней части лозы;
  • черенок обязан иметь в диаметре не меньше 4-6 мм, быть без повреждений и однородным по цвету.

Сроки

Черенки подготавливают осенью из проросшей за лето лозы, полностью вызревшей, имеющей однородный цвет и потрескивающей во время сгибания.

Выбор подходящей лозы

Нельзя хранить саженцы винограда зимой до посадки, если лоза очень тонкая, не полностью вызрела, повреждена насекомыми или заболеваниями, а также толщиной побега более 10 мм.

Правильная нарезка черенков

Заготавливать черенки нужно с учетом основных требований, а они следующие:

  • срезать нужно лишь побеги, которые плодоносят;
  • срезать нужно длинные чубуки – не менее 150 см;
  • черенки обязаны быть ровными;
  • на них не должно находиться пасынков, листьев и усиков;
  • обязательное требование – наличие 2-3 живых почек и не менее 5 междоузлий;
  • обрезать необходимо лишь чистыми и острыми секаторами или садовыми ножницами;
  • обрезку выполняют снизу вверх.

Почему портятся черенки

Даже при соблюдении всех мыслимых и немыслимых правил многие садоводы не могут понять, почему же загнивают черенки, нарезанные для хранения. Чаще всего причина этого заключается в попадании влаги или слишком долгом хранении, однако могут быть и другие варианты.

Черенки подмерзли

Определить это можно по их «глянцевому» внешнему виду и водянистости. Кроме того, если поставить подобные черенки в воду, то она быстро помутнеет.

Черенки проросли

При температуре выше 5°C черенки пускаются в рост. Если почки проклюнулись, значит, период покоя завершен, и дальше хранить материал не имеет смысла.

Проросшие черенки

Черенки выпрели

Высокая влажность и положительная температура также могут стать причиной выпревания черенков. Пустившись в рост, они становятся легкой добычей для грибков и вирусов.

Черенки засохли

Если черенки похрустывают при сгибании и легко ломаются, значит, в укрытии им не хватило влаги, и они погибли.

Черенки заплесневели

Появлению плесени способствует застой конденсата в хранилище. Чтобы этого не случилось, влагу нужно регулярно удалять. Если плесень уже появилась, необходимо срочно протереть черенки, окунуть в водный раствор 1%-ного йода или же в 3%-ный раствор медного купороса, а затем поместить в новую чистую емкость для дальнейшего хранения.

Практически все эти типы повреждений говорят о том, что для дальнейшего размножения материал уже непригоден – черенки придется выбросить.

Предварительная обработка черенков перед хранением

Пред тем как убирать на зимовку, требуется предварительная обработка черенков винограда перед хранением. Кроме отбора материала, необходимо уделить внимание замачиванию и дезинфекции.

Дезинфекция

Срезанные домашние чубуки не перенесут зимний период, если не произвести дезинфекцию в течение суток. Черенки подвергаются фумигации с помощью сернистого ангидрида, фунгицидов и инсектицидов. Также довольно часто применяют фумигант фостоксина и бромистый метил.

Погружение в воду и связывание

Для сохранения питательных веществ срезанные чубуки вначале опускают в воду на 24 часа. После этого, их обеззараживают в марганцовке. Затем посадочный материал связывают в пучки с учетом определенного сорта и наклеивают бирку с названием винограда. Плотно укладывают и пересыпают влажными опилками или песком.

Сортировка черенков винограда по сортам

Нелишним будет напомнить, что все чубуки должны быть рассортированы по сортам, связаны в пучки и подписаны. Можно связать их проволокой, веревкой или, как я, малярным скотчем. На скотче я и названия сортов написал – очень удобно.

  • Почему засаливаются почвы и как можно этого избежать и повысить плодородность грунта?

Однако даже такой ответственный подход не защитит вас от пересортицы: вам могли ошибочно прислать не тот сорт, который вы заказывали, поскольку даже самые лучшие специалисты иногда ошибаются.

Хранение

Укрытие винограда и сохранение чубуков можно выполнить различными способами.

Под землей

Участок не должен быть склонным к застоям воды и защищенным от солнечных лучей. В яму нужно вертикально уложить чубуки и засыпать их землей слоем около 50 см. Около траншеи нужно сделать дренажные канавки.

В подвале, погребе

Чубуки необходимо присыпать влажным чистым песком. Температуру хранения черенков винограда в погребе необходимо сохранять на уровне около +5 градусов Цельсия.

В снегу в ящике

Если нарезанных лоз небольшое количество, то их удобно хранить в ящиках. Дно нужно посыпать песком слоем до 15 см, после уложить чубуки, и заново насыпать песок. Ящик прикапывают снегом и оставляют до весны.

В холодильнике

В холодильнике хранение черенков винограда зимой в пластиковых бутылках производится следующим образом. Необходимо обрезать две бутылки и сделать в них отверстия для вентиляции, после засыпать влажный песок и поместить на нижнюю полку.

Парафинирование

Парафинирование – это технологический способ нанесения на верхнюю часть чубуков небольшой пленки защитного слоя за счет погружения лозы в расплавленный парафин.

Способы размножение винограда на садовом участке

Как и любое другое растение, виноград может размножаться двумя способами: половым путём и вегетативно. Первый способ редко используется в условиях приусадебного участка, ведь лозы, выращенные из семян, лишь частично наследуют сортовые качества родителей, а также вступают в плодоношение гораздо позже, чем растения, размноженные вегетативным путём. Используют половое размножение при селекции, то есть выведении новых сортов.

Вегетативный же способ заключается в выращивании нового растения из части материнского. Это позволяет сохранить все сортовые качества лозы. Используется для вегетативного размножения участок стебля с одной или несколькими почками.

Черенки можно приобрести в питомниках или специализированных садоводческих магазинах, но намного экономнее самим заготовить их на зиму. Чубук берут от наиболее урожайного куста. Необходимо быть уверенным в том, что материнское растение полностью здорово и не заражено никакими болезнями винограда, ведь как сохранить черенки винограда зимой, если они заведомо больны?

Способы укоренения

Укоренение чубуков зимой обеспечивает ускорение развития лозы приблизительно на 4 месяца.

В воде

На дно банки необходимо уложить слой ваты 3-4 см и добавить немного слабого раствора марганцовки. После чубуки устанавливаются в жидкость. Нижнюю часть банки необходимо утеплить, а для верхней части нужно создать более прохладные условия.

В грунте

В бутыль нужно насыпать дренажный слой, сверху добавить в равных частях перегной, песок и садовый грунт. Чубуки нужно установить в емкость и хорошо полить. Можно вместо песка добавить перлит, это сохранит стабильную влажность земли.

В опилках

Предварительно вымоченные черенки можно поместить во влажные опилки. Перед этим необходимо верх чубука запарафинить и завернуть во влажную ткань. Корни появятся приблизительно через месяц.

Весенняя подготовка черенков к посадке

Чубуки, перезимовавшие и готовые к проращиванию, достают из укрытия в конце февраля-начале марта.

Нужно сначала обновить срезы, а длинные куски разделить на две или три части. Чубуки помещают в емкость с водой и оставляют на несколько суток. При этом общая температура должна быть не ниже 15 градусов. Хорошим решением будет применить стимуляторы, которые разбудят корневую систему. Следующий этап – посадка. Далее идет кильчевание, чтобы корни укреплялись, а почки еще не думали распускаться. Кстати, для того чтобы корешки лучше образовывались, на чубуки наносят царапины по бокам.

Вместо кильчевания можно применить стратификацию. Это больше подходит для садоводов, которые занимаются подготовкой посадочного материала дома.

Следует пройти несколько шагов:

  1. Подобрать тару, стенки которого высотой с виноградный пучок.
  2. В ящик насыпать обработанные опилки или землю, которую предварительно пропарили. Слой – не выше 2 сантиметров.
  3. Виноградные пучки ставят вертикально.
  4. Засыпают грунтом или опилками, чтобы наружу выглядывал один глазок.
  5. В помещении необходимо установить нужный температурный режим – от 20 до 25 градусов тепла.
  6. В таких условиях они должны находиться не менее двух недель. Возможно, понадобится и три недели.

Другой вариант – стратификация в пакете. В этом случае пучки помещают в полиэтилен, прячут в помещении, где установлена температура 20-25 градусов. Раз в три дня пакеты открывают для проветривания. А выдерживать в пакетах пучки нужно примерно две с половиной недели.

Постепенно у черенков начнут появляться зачатки корней, а верхние глазки подарят зеленые побеги.

Чтобы корешки росли интенсивно, садоводы применяют стимуляторы роста. Это может быть гетероауксин, гиперауксин.

Советы и рекомендации

Храниться и расти в будущем нарезанная лоза будет лучше, если следовать некоторым рекомендациям:

  1. Укорененные саженцы высаживаются в конце апреля. Предварительно перекапывают грунт и добавляют в ямку удобрение.
  2. Лозу устанавливают под углом 45 градусов с дистанцией 15-20 см, так, чтобы несколько почек были над поверхностью земли. После засыпают почвой, поливают, утрамбовывают грунт и накрывают пленкой.
  3. Пленку снимают, когда минует угроза ночных весенних заморозков. Так чубуки быстрее развиваются и вызревают за летний сезон. При этом виноград лучше переносит зиму, а на следующий год дает первые плоды.

Заготовление и хранение посадочного материала зимой процесс довольно трудоемкий и сложный, но именно так у вас получится вырастить новые виноградные кусты, которые смогут порадовать обильным урожаем.

Какие растения хорошо размножаются черенками

Не все культуры в саду можно размножить черенками, однако с этими растениями проблем возникнуть не должно.

Название растенияВремя заготовки черенковНачало укоренения черенков
БирючинаИюньСразу после заготовки
БуддлеяПосле цветенияСразу после заготовки
БузинаКонец июня – начало июляСразу после заготовки
ВейгелаАпрель-майСразу после заготовки
ВиноградВо время осенней обрезкиКонец февраля – март
ГортензияС конца мая по конец июляСразу после заготовки
Девичий виноградС мая по июльСразу после заготовки
ДейцияОктябрь-ноябрьАпрель-май
ЖимолостьВ период появления ягодСразу после заготовки
КизильникВторая половина июляСразу после заготовки
КлематисКонец мая – начало июняСразу после заготовки
ЛапчаткаКонец июня – конец июляСразу после заготовки
Розы (почвопокровные, плетистые, полиантовые, реже флорибунда)Конец июня – начало июляСразу после заготовки
СамшитС июля по мартСразу после заготовки
Смородина (черная и красная)С ноября по мартКак только оттает почва
СнежноягодникНоябрь-декабрьАпрель
СпиреяСентябрь-октябрьСразу после заготовки
ТуяОктябрьСразу после заготовки
ФорзицияС ноября по февральАпрель
ЧубушникЛетом или осеньюСразу после заготовки или в апреле

Никогда не пробовали размножать растения черенками? Рискните, и вам понравится, ведь большого труда это не требует, а сэкономить на саженцах помогает прилично.

Как сохранить саженцы винограда в зимнее время

1. Какие саженцы можно хранить?
Хранению подлежат хорошо вызревшие саженцы. Хранение в зимний период вегетирующих саженцев или саженцев с невызревшим приростом может привести к их гибели. На саженцах должны быть этикетки с названием сорта, которые не испортятся и надпись не сотрется за время хранения (пластиковые, металлические и т.п.)

2. Какие могут возникнуть проблемы при хранении?

Высыхание саженцев, особенно это касается корней, и возникновение плесени.

3. Какие самые важные показатели при хранении?

Самое важное – поддерживать необходимую температуру и влажность воздуха, не допускать переувлажнения и пересыхания.

4. Какая температура воздуха должна быть при хранении?

Необходимо поддерживать температуру от 0 до +6 °С

5. Какая влажность воздуха должна быть?

Оптимальная влажность воздуха при хранении саженцев должна составлять 75-85%.

6. Какие виды хранения саженцев?

Основные виды хранения – в подвале (погребе) и в прикопе (траншее).

7. Как хранить саженцы в подвале?

Два способа хранения, которыми пользуемся лично мы: Если есть необходимость, то следует заранее (летом) обработать подвал (стены, потолок, пол) 3%-ной бордоской смесью или медным купоросом в целях защиты от плесневых грибков. Это делается раз в несколько лет и повторяется по мере необходимости.


Способ 1 На пол насыпать слой песка 3-4 см


Установить пучки саженцев вертикально вдоль стены плотно друг к другу и засыпать до половины влажным песком. Не забыть засыпать песок между стеной и рядом саженцев


Способ 2 – штабелевание На пол насыпать песок слоем 3-4 см


Уложить саженцы горизонтально


Второй ряд уложить корнями к первому ряду

Засыпать корни влажным песком. Если планируется несколько ярусов у штабеля, то толщина песка на каждом слое должна быть 3-5 см. Следующий ярус укладывается сверху первого, и так далее. Максимальная высота штабеля не должна превышать 1,5 м. Песком засыпается каждый слой. Последний слой песка – 10-15 см. Как выглядит влажный песок

В течение всего периода хранения необходимо проверять влажность песка и при необходимости увлажнять его. А также проветривать и следить, чтобы не было плесени.

8. У меня нет подвала, как быть?

В виде исключения допускается хранить саженцы в прикопе в траншее (мы никогда им не пользовались за ненадобностью). Размеры траншеи зависят от количества саженцев, которые необхождимо сохранить, рекомендуемая глубина траншеи 80-100 см. На дно насыпать песок слоем в 10-15 см, уложить саженцы рядами (ярусами), каждый ряд пересыпая влажным песком. Сверху насыпать слой песка, чтобы прирост был прикрыт на 20-25 см, а сверху этого песка – слой земли 20-25 см, делая над траншеей валик.

9. Весной я достал саженцы, как мне понять, хорошо ли они сохранились?

После хранения во влажном песке саженцы должны иметь ярко зеленый срез на приросте, эластичный прирост. При подрезании корни должны быть кремового, белого или светло-серого цвета, сочные, упругие на ощупь. После хранения перед посадкой саженцам необходимо подрезать корни, освежить верх и вымочить в воде в течение 12-24 часов.

10. Где не следует хранить саженцы

Саженцы не следует хранить зимой в теплых, отапливаемых помещениях, вблизи нагревательных приборов или батарей, а также в помещениях, где возможны сильные колебания температурного режима и влажности воздуха (балконы, лоджии, сараи, хоз.постройки и т.п.)

11. И самое главное

Если вы сомневаетесь в своих возможностях правильно сохранить саженцы, то лучше покупайте их весной.

Подготовительные мероприятия

Когда черенки нарезаны, можно приступать к их подготовке на хранение. Помните, что чем длиннее чубуки, тем лучше они сохраняются. Поэтому, если вы собираетесь хранить посадочный материал в погребе или подвале, вполне можно оставить плети длиной до полутора метра.

Среди виноградарей существует определенная классификация виноградных черенков по количеству почек:

  • укороченные — содержат по 1-2 почке;
  • средние — 3-4 почки;
  • длинные — от 5 глазков и более.

Чаще всего, для удобства применяют средние чубуки с 3-4 глазками.

После среза черенок начинает интенсивно обезвоживаться, поэтому его шансы в будущем стать саженцем постепенно сводятся к нулю. В таком случае даже вымачивание будет бесполезным.

Во избежание потери влаги, посадочный материал должен быть хорошо вызревшим, храниться в прохладных условиях с повышенным содержанием влажности воздуха. Постарайтесь сразу после среза перенести посадочный материал в место хранения.

При соблюдении таких условий, вам не придется, и даже не целесообразно производить вымочку нарезанных лоз. Если же вы видите, что лоза подсохла после срезки, ее нужно в течение суток вымочить.

Для этих целей используйте очищенную воду, а лучше талую или дождевую. Главное в этом деле не переборщить, и не забыть о сроках вымачивания. Через двое суток вымачивания почки на чубуках просто задохнутся, и такой материал уже не пригоден к проращиванию весной.

Еще один важный момент, который следует учесть, — обработка от болезней. Особенно, если чубуки покупные. Перед закладкой побеги опрыскивают раствором медного или железного купороса 3-процентной концентрации. После такой обработки сохранение черенков к весне будет практически стопроцентным.

Перед укладкой чубуков в полиэтиленовый мешочек, их хорошенько проветривают, чтобы устранить остатки влаги и предупредить в будущем гниение посадочного материала.

В открытый грунт

В зависимости от того, какой метод использовался для укоренения черенка винограда, определяют момент высадки культуры в открытый грунт. Если корневую систему можно увидеть через, например, прозрачную емкость, в которой проводилось укоренение, то при достижении корешками 2-3 см в длину, их пересаживают в стаканчики или бутылки с почвосмесью и по прошествии 2-3 недель в грунт.

Занимаясь высадкой винограда (саженцев и черенков) весной в открытый грунт, нужно знать следующие моменты:

Высадка в грунт черенков

  • Что касается температурного режима, то высадку в открытый грунт проводят тогда, когда температура будет не меньше 19 градусов в почве на глубине 10 см.
  • Перед высадкой винограда в открытый грунт требуется провести тщательную подготовку участка из внесение органических и минеральных удобрений. Далее приступают к выкапыванию лунок для винограда и обильно поливают их водой.
  • Обязательным мероприятием для грядок с виноградом является мульчирование вокруг ростков с использованием торфа или влажных опилок.

Для того, чтобы вырастить виноград, важно знать не только правила ухода за культурой, но и все нюансы касаемо хранения саженцев и черенков. Я постарался поделится с вами своими знаниями в этом деле. И если будете придерживаться всех рекомендаций, описанных выше, то хороший и богатый урожай винограда обеспечен.

Выбор посадочного материала

Посадочный материал нужно выбирать тщательно, от его качества зависит успех посадки. Черенки должны быть крепкими и здоровыми. Поэтому нужно внимательно осмотреть лозу. Цвет побегов должен быть коричнево-зеленым, окрас равномерным. На побеге не должно быть гнили, пятен, порезов, поврежденных мест.

Статья по теме: Сагвине цители — сорт винограда

Диаметр чубука должен составлять от 0,6 до 1 см. Длина может быть до 60 см. Если побег будет слишком короткий, он может погибнуть, ему не хватит питательных веществ. Длинные побеги черенков винограда трудно хранить. Обязательно сохранить на побеге до 4 глазков, это позволит растению лучше прижиться и после пересадки сразу вступить в фазу развития.

Как хранить саженцы винограда зимой до посадки

Во время длительного зимнего хранения растение быстро ослабевает, теряя половину питательных веществ, постепенно они становятся непригодными к посадке. Главная задача при хранении — снизить до минимума потери. Черенки винограда можно хранить в холодильнике или в подвале. Можно закопать черенки в землю. Темнота и низкая температура замедляют процессы роста и развития, снижая расход питательных веществ.

Хранение в погребе или в подвале

Чубуки можно хранить в подвале, только температура в нем должна быть постоянной и не опускаться ниже нуля градусов. Иначе воздух станет очень холодным, лоза замерзнет. Нельзя допускать и повышения температуры выше +4 градусов, иначе почки набухнут и распустятся. Если регулярно проветривать помещение или оборудовать хорошую вентиляцию, можно добиться хорошего температурного режима и оптимальной влажности.

Сами черенки тоже нуждаются в проветривании. Обязательно сделать несколько отверстий в полиэтиленовой пленке, которой оборачивают черенки. Примерно раз в месяц сверток необходимо разворачивать, осматривать черенки, чтобы не допустить образование плесени. Если она появилась, черенки протирают салфеткой, смоченной в медном купоросе. Черенки иногда могут пересохнуть, тогда нужно увлажнить лозу.

Можно применить мокрый песок или хвойные опилки. Их кладут в полиэтиленовый пакет, туда помещают черенки. Это поможет снизить потери питательных веществ и сохранить влагу.

Хранение в холодильнике

Как сохранить лозу дома до посадки? Небольшое количество черенков можно хранить в холодильнике. Главное, чтобы длина лозы не превышала полметра. Пакетики с черенками на полках холодильника укладывают друг от друга на некотором расстоянии, а можно хранить в полиэтиленовой бутылке, как на фото.

Чубуки обрезают, обрабатывают водой и купоросом, затем оборачивают тонкой тканью, в таком виде укладывают в полиэтиленовые пакеты. Примерно раз в месяц свертки разворачивают, чтобы увлажнить и обработать медным купоросом.

Хранение в траншее

Прикоп является самым простым и менее трудозатратным способом хранения черенков. Необходимо выкопать неглубокую яму, в нее поместить побеги, засыпать землей. Главное, это выбрать место, куда бы ни попадала вода, не застаивалась там. В противном случае черенки будут гнить. Сухая почва хорошо защищает от болезней, плесени, сохраняет питательные вещества.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]