Большинство людей употребляют мясо в ежедневном рационе. А покупают его сразу по несколько килограмм, чтобы не ходить за покупками каждый день. Говядина не так часто появляется в нашем рационе, как, например, курица. А вот хранят его в домашних условиях гораздо чаще. Сегодня мы поговорим том, как правильно хранить говядину в холодильнике, морозилке, сырую и в отварном виде. А также как ее правильно выбирать.
Сколько хранится мясо в вакуумной упаковке без холодильника?
Сроки хранения продуктов в вакуумной упаковке
| В холодильнике | Без вакуумной упаковки (суток) | В вакуумной упаковке (суток) |
| Готовые блюда | 2 дней | 10 дней |
| Свежее мясо | 2 дней | 6 дней |
| Курица | 2 дней | 6 дней |
| Приготовленное мясо | 4-5 дней | 8-10 дней |
Народные способы сохранности мясных продуктов
Все верно – но яйца замораживать можно! И даже нужно!
